Где-то в 1999 году малоизвестный итальянский ученый
выступил на международной конференции по долголетию
и сообщил об исключительно высокой концентрации долгожителей.
Столь примечательной,
что многие представители научного сообщества
отказывались ему верить.
Этим человеком был доктор Джанни Пес.
Он сообщил, что обнаружил на острове Сардиния в Италии
почти в десять раз больше столетних людей, чем можно найти
в аналогичных популяциях в США.
Что еще интереснее, у него была карта, и когда он находил местность
с необычайно высокой концентрацией долгожителей,
он отмечал ее голубой точкой.
В одном регионе было столько голубых точек, что получилась клякса,
и так родилось название «голубая зона».
Я уже побывал на Окинаве,
где начал изучать местных долгожителей,
и когда я услышал об этой голубой зоне всего на шесть деревенек,
я надеялся найти там новые подсказки.
Я понимал, что единственный способ узнать наверняка —
поехать туда и всё исследовать.
САРДИНИЯ ИТАЛИЯ
ДОЖИТЬ ДО 100 ЛЕТ СЕКРЕТЫ ГОЛУБЫХ ЗОН
САРДИНИЯ ИТАЛИЯ
Баунеи — удачно расположенная деревушка
в местности с твердыми камнями,
над равниной,
под горой и посреди побережья.
Все, кто проезжает мимо, останавливаются полюбоваться.
Тут так красиво!
Все стремятся сюда
ради красоты и прекрасных видов.
ПЬЕТРО КАБРАС 96 ЛЕТ
Долголетие в голубой зоне наблюдается в основном в горных районах.
- Что вы видите? - Именно.
Высота была нашей первой гипотезой.
Это была рабочая гипотеза.
Мы обнаружили, что деревни находятся на высоте более 700 метров.
- Метров, да. Это 2200 футов. - Точно.
Но не факт, что дело в высоте.
Доброе утро.
Теперь ты пришел? Мы уже всё приготовили!
Маленькая фиеста!
- Доброе утро, синьора. - Доброе утро.
Что вы готовите?
Гатули.
Они сладкие?
Нет, не сладкие.
Картошка и сыр.
Она считает свое здоровье хорошим, очень хорошим или отличным?
Личное мнение.
Оно хорошее, но не отличное.
Как оно может быть отличным?
ВИТТОРИЯ МЕРЕУ 94 ГОДА
По ее мнению, почему она живет так долго и остается такой здоровой?
Как я уже говорила, для меня главное — это вера и надежда.
Вот и всё. Это не моя заслуга.
Как часто вы ходите в церковь?
Каждый день.
Если иду медленно, то десять минут.
Мне это кажется невероятным, ведь прямо от ее дома
дорога идет в гору.
Когда я был ребенком, тут были лишь поля пшеницы.
Помнишь, тут было почтовое отделение?
- Да. - И синьора Лавиния.
Да, я это помню.
Добрый вечер!
Привет!
Куда вы идете? Гуляете?
Такое ощущение, что 99% маршрутов в этой голубой зоне
либо в гору, либо под гору.
Ниже по склону горы есть и другие деревни,
но в них нет такого долголетия,
Джанни изучал этот вопрос.
Он опросил около 300 долгожителей,
а потом сопоставил ответы с высотой их деревни,
и это наглядно показало,
что одним из главных факторов долголетия
была крутизна деревни.
Так что крутизна для нас очень важна. Здесь видно,
что при ходьбе
расходуется больше энергии.
Во многих домах два, три или четыре этажа.
Каждый день надо подниматься и спускаться по 30 ступенькам.
Кто бы мог подумать, что крутизна деревни коррелирует с долголетием?
У них нет больших бицепсов, они не занимаются триатлоном.
Просто ходят.
Я вспоминаю, как на Окинаве почти каждый день работают на огороде,
садятся на пол и встают, и вижу определенное сходство.
Они тренируются, сами того не зная.
Они весь день двигаются естественным образом.
Большинство людей полдня проводят сидя.
Мы переходим от машин к столам и диванам,
длительное отсутствие физической активности
повышает риск диабета и сердечных заболеваний,
сокращая нашу жизнь.
Но на Сардинии
люди гораздо реже страдают от этих болезней
и поэтому живут дольше.
Это наводит на интересную мысль.
Чтобы жить дольше, можно не покупать абонемент в спортзал,
а просто ходить по лестнице, отказавшись от лифта.
САРДИНИЯ КРУТИЗНА
Голубая зона на Сардинии — это регион Барбаджа…
От того же корня, что и «варвар».
Около 13 000 лет назад некие люди заселили весь остров.
А потом пришли финикийцы,
а потом римляне,
а потом арабы, и каждая новая волна поселенцев
пыталась подчинить себе изначальное население.
В конце концов, люди ушли жить в горы.
Этих людей никто не трогал из-за их суровой репутации.
Чужаки означали беду, и когда в горы приходили чужаки,
их часто встречали острием меча.
И за 2000 лет этот образ жизни породил определенные традиции,
кодекс поведения,
определенные ценности, определенную диету.
То, что мы видим сейчас, мало отличается от того,
что было тут тысячу лет назад.
Нагрелось?
Так быстро его трудно нагреть.
Надо размешать, а потом оставить постоять.
Ты ничего не умеешь!
Где соль?
А лук?
Если хотите узнать, что едят долгожители на Сардинии,
лучше всего зайти на кухню к пожилым дамам.
Они готовят одно и то же от поколения к поколению.
Но что меня шокировало — это паста и хлеб.
Будучи американцем, я удивился.
«Ведь углеводы — наш враг, да?»
Хлеб, паста —
это простые углеводы, никуда не денешься.
Но суть в том, как готовятся эти простые углеводы.
Возьмем, к примеру, хлеб на закваске. Процесс его приготовления
сильно отличается от приготовления обычного белого хлеба,
потому что его заквашивают молочнокислыми бактериями,
которые снижают гликемический индекс всего блюда.
Таким образом, хлеб на закваске замедляет всасывание сахара,
и это может объяснять, почему люди реже болеют диабетом
и, следовательно, дольше живут.
Но в основном здесь присутствуют сложные углеводы,
такие как цельные злаки, овощи и бобы.
На протяжении веков в эту диету входит минестроне.
Что такое минестроне? По сути, это бобы, иногда паста,
плюс доступные овощи,
всё, что выросло в саду.
Все ингредиенты содержат большое разнообразие клетчатки,
что снижает воспалительные процессы и укрепляет иммунную систему.
Ничего, если я…
Зацените!
Они едят это каждый день,
это большая часть потребляемых калорий,
этот прекрасный овощной суп.
Итак, подобно Окинаве с ее фиолетовым сладким картофелем,
Сардиния придерживается высокоуглеводной диеты.
И это заставляет задуматься:
может, углеводы не так плохи, если их правильно приготовить.
САРДИНИЯ ПОЛЕЗНЫЕ УГЛЕВОДЫ
Сколько на этом кладбище долгожителей?
Я насчитал около 30 людей за 100 лет.
- Тридцать долгожителей? - Да.
Погоди, это 103 года?
С 1880 по…
Точно.
- Сто три. - Сто три.
Стотрехлетних людей хоронят друг над другом.
Джанни такой: «Подумаешь!»
Иногда можно найти могилы с мужем и женой,
обоим за 100 лет.
Не надо долго ходить по кладбищам Сардинии, чтобы понять:
эти люди живут долго.
Но если копнуть поглубже, можно заметить нечто очень интересное.
По статистике, женщины живут дольше, чем мужчины.
В Америке на каждого мужчину-долгожителя
приходится пять женщин-долгожителей.
Но тут, на Сардинии, соотношение один к одному.
Это самая высокая концентрация мужчин-долгожителей в мире.
У меня было две тети. Одна умерла в 103 года, другая — в 102.
А вам сколько лет?
Он старик!
Не такой уж я старый.
Что тут происходит?
Что такое особенное делают эти мужчины?
Они не были фермерами и мастерами.
Они не управляли барами и ресторанами.
Оказывается, традиционно мужчины здесь были пастухами.
ДЖИНО ЛОЧЧИ 93 ГОДА
Сначала мы доили скотину,
совсем рано, едва засветло.
Стены еще не было,
приходилось всюду ходить за скотиной.
Как же пастушество
могло повлиять на долголетие местных мужчин?
Они проводят время со скотиной. Они ходят по горам.
Ложатся поспать,
а к концу дня обычно возвращаются в деревню,
выпить бокал вина с друзьями.
Мужчины на Сардинии работают,
но не испытывают особого стресса на работе.
Стресс — это кнопка, которую нажимает мозг,
активируя стандартный механизм адаптации к наихудшему сценарию.
В момент сильного стресса уровень глюкозы в крови резко возрастает.
Также резко повышаются маркеры воспаления.
Эволюционная причина ясна.
Если вы убегаете от животного, и у вас открытая рана,
состояние воспаления защищает вас.
- При стрессе? - При стрессе.
Вроде бы выгодно.
Это выгодно, если ненадолго.
Проблема в том, что если кнопка нажата очень долго,
эффекты становятся неблагоприятными.
Хронический стресс
приводит к сердечно-сосудистым и иным заболеваниям.
Дело не в том, что у этих пастухов нет стресса.
Просто у них не так много хронического стресса.
В исследовании повседневного стресса в разных странах
американцы говорят об обратном.
Их показатели превышают среднемировые на 20%.
Один из потенциальных полезных эффектов стресса —
его активное преодоление.
Сегодня в нашей городской среде
через соцсети и новости
мы узнаем о проблемах всего мира.
Это проблемы, которые мы не можем контролировать.
Но мы можем контролировать, как мы лечим свою козу,
чтобы всё стадо было здорово.
И это чувство активного преодоления,
возможность решить свои проблемы,
очень важно для психического здоровья,
когнитивного долголетия и стрессоустойчивости.
В большинстве стран мира мы стремимся к успеху,
усердно работая с утра до вечера.
На Сардинии важно не то, что они делают.
Важно то, как.
САРДИНИЯ КОНТРОЛЬ СТРЕССА
Вот еще одна подсказка. Обычно там, где много пожилых людей,
есть и много домов престарелых.
Но не здесь.
Во всей этой голубой зоне я не видел ни одного дома престарелых.
Если заботу о пожилых людях не берут на себя учреждения,
то кто же это делает?
ДЖУЛИЯ ПИСАНУ 101 ГОД
В школе я совсем не любила писать.
А теперь у нее ручку не отберешь.
Это последняя.
Итак, вам только что исполнился 101 год?
Когда мне было 80,
одна женщина спросила меня про пенсию.
Все в моей семье умирали в 80 с небольшим,
и я сказала: «Какой смысл в пенсии?»
И вот, я уже упустила 21 год пенсионных выплат.
Зато приобрела возраст.
Она не была в браке?
Нет.
Ты всегда была девицей, тетя Джу?
- Да. - Да, она всегда была незамужней.
Она не была в браке.
Мы заботимся о ней каждый день по очереди.
Ходим с ней гулять. Готовим для нее.
Даже когда она была моложе, ее звали на обед все племянницы.
Мы никогда не оставляли ее одну по воскресеньям,
хотя и были заняты детьми.
Она всегда была нам как мать.
У нее нет своих детей, но она заботилась о нас.
Как-то она была очень больна.
Мы положили ее в больницу,
и в больнице
она всегда лежала лицом к стене
и ни с кем не разговаривала.
Она ничего не говорила, и мы поняли, что теряем ее.
Тогда мы начали заботиться о ней по очереди,
кормить ее.
Мы держали ей голову,
потому что она не могла встать.
Она бы умерла, если бы ее бросили в то время.
Очевидно, что в голубых зонах пожилых родственников держат при себе,
обеспечивая им лучший уход.
Один из самых быстрых способов сократить жизнь своим родителям —
это дом престарелых.
В доме престарелых они теряют от двух до шести лет,
в зависимости от ряда обстоятельств.
Согласно одному исследованию, сейчас у 50-летнего мужчины в США
есть по меньшей мере 53% шанс
рано или поздно попасть в дом престарелых.
Но на Сардинии такого не увидишь.
Отношения для них — главная ценность. Общество должно держаться вместе,
а строится общество из семей.
Так что они все живут дома, получают должный уход
и делятся своей мудростью.
Этот подход хорошо описывает
история заброшенной деревни Гаиро Веккьо.
Одна старая сказка гласит, что в давние времена,
когда старик становился обузой,
старший сын отводил его на вершину скалы и сталкивал с нее.
Но один сын тайно отказался.
Он держал своего 70-летнего отца в укрытии,
и со временем сын добился огромных успехов.
Когда люди спросили, в чём секрет его успеха,
он признался, что его отец жив
и делится с ним мудростью, которая и привела его к успеху.
Мораль этой притчи в том, что наша связь со старшими —
это сокровище,
которое помогает нам преуспевать в жизни.
Вам тут нравится, или для вас это работа?
Знаете что?
Когда мы приходим сюда,
мы отдыхаем.
Мы можем расслабиться,
потому что она излучает безмятежность.
Забота о Джулии расслабляет.
Когда я только начал исследовать эту голубую зону,
я ставил во главу угла хлеб на закваске и минестроне.
Но потом я пришел к выводу,
что гораздо более важным фактором долголетия
являются традиции и социальные нормы.
Невероятное почтение к семье.
САРДИНИЯ ЗАБОТА О ПОЖИЛЫХ
Сардиния и Окинава изолированы.
Они находятся в глуши,
традиционно защищенной от губительных процессов модернизации.
И это делает следующий шаг в моём путешествии таким увлекательным.
Видите ли, когда я начинал поиски голубых зон,
я хотел узнать, возможно ли существование очага долголетия в США.
Я обратился в CDC, но у них было мало информации.
А потом я достал данные о продолжительности жизни по округам,
и они тоже не помогли.
И лишь когда меня навели на исследование здоровья адвентистов…
Это адвентисты седьмого дня. Я раньше о них не знал.
Но в этом исследовании были изучены 96 000 адвентистов,
причем не только продолжительность их жизни,
но также их привычки и образ жизни,
что помогало увидеть связь между поведением и долгой жизнью.
Самое удивительное обнаружилось в одной общине адвентистов,
где люди били все рекорды долголетия.
Это не какое-то экзотическое место на другом краю света.
Это голубая зона прямо в американском пригороде.
Я помню, как впервые ехал в Лома-Линду.
Прилетел в международный аэропорт Лос-Анджелеса,
арендовал машину,
часа два ехал по шоссе 10 в направлении Сан-Бернардино
с шестью полосами.
Потом свернул на съезд к Лома-Линде,
и первое, что увидел, — это «Дель Тако»,
и подумал: «Неужели это голубая зона?»
ЛОМА-ЛИНДА США
В это трудно поверить, но, согласно исследованию,
эти адвентисты живут дольше, чем другие калифорнийцы:
мужчины — на 7,3 года, женщины — на 4,4 года.
Эта типичная американская община вовсе не изолирована.
Как же Лома-Линда добивается тех же результатов,
что и другие голубые зоны?
Итак, поехали. Вверх и вниз!
От себя, к себе!
Вверх и вниз!
Подъем на выдохе.
Теперь на локоть.
Жители США тратят миллиарды на абонементы в спортзал,
которые часто не используют.
У нас хорошие намерения.
Просто нам не удается поддерживать физическую нагрузку
достаточно долго для результата.
Но каким-то образом адвентистам Лома-Линды
удается привыкнуть к физкультуре и здоровому образу жизни.
Отличный сейв!
Так. Два-пять-один.
Легенда гласит, что вы научили Лома-Линду пиклболу.
Ну… Я играю с 2016 года.
Крестная мать пиклбола в Лома-Линде.
У вас тут каждую пятницу так, верно?
Я знаю, что кому-то тут 82 года. Ранее тут был 87-летний человек.
Да.
Вам 84 года. По сколько часов вы играете?
- По три часа. - Три часа!
Да.
Итак, вы врач.
Может ли пиклбол быть секретом долголетия?
Как по мне, это его часть.
- Часть? - Но ежедневный распорядок помогает.
Это главное.
Секрет долголетия — в физкультуре и общении.
В депрессии долго не проживешь.
А здесь мы общаемся. Мы кричим. Мы радуемся.
Зовем друг друга, как старшеклассники.
- Да. - «Выходи играть».
Эти люди, даже когда приходят впервые,
становятся друзьями.
И когда ты знаешь, что кто-то нуждается в тебе
и хочет с тобой общаться,
это дает тебе долголетие.
То, ради чего стоит жить.
Если всем на меня плевать, какая разница, буду я жить или нет?
Важно быть нужным кому-то.
Можно снизить риск смерти в конкретный год почти на треть
за счет активности, но большинство американцев не активны.
Здесь, в Лома-Линде, у людей что-то получается.
Возможно, секрет в том,
чтобы не упирать на дисциплину и осознанность.
А строить вокруг активности круг общения.
Адвентисты седьмого дня — консервативные методисты,
которые отличаются от других тем,
что проповедуют здоровую жизнь.
Еще 120 лет назад здесь были лишь апельсиновые рощи,
а когда пришли адвентисты, они построили два здания:
церковь и больницу.
И оба они за последующие сто лет пережили огромный рост.
В университете Лома-Линда одна из лучших больниц в Америке,
а адвентистская церковь распространилась по всему миру.
Лома-Линда не изолирована географически,
но, как я начал понимать, несколько изолирована культурно.
Они придерживаются своей доктрины здоровья,
и это не столько физическая среда,
сколько религиозная и социальная среда.
У адвентистов есть принципы поведения,
ведущие к праведности. Один из них — физическая активность,
и мы это ясно видим. Еще один — волонтерство.
Ну, рассказывайте.
Это сокровище.
- Просто сокровище. - Нервный центр.
Точно.
Здесь по утрам начинает расти адреналин.
Типа: «Господи, помоги нам стать твоими ногами».
Вы чувствуете пользу сейчас? Здесь и сейчас, от этой работы?
Она приносит радость,
мы все каждый день делаем выбор.
Хотим ли мы бездействовать
или быть продуктивными?
Вести продуктивную жизнь и служить человечеству во всех смыслах.
Я занимаюсь не только литературой.
Мы кормим людей. Мы помогаем им. Навещаем больных.
Столько всего можно дать!
Волонтерство — это неочевидный путь к здоровью,
но мы знаем, что у волонтеров лучше воспоминания
и социальные связи.
Даже их уровень счастья выше.
Там всегда есть физическая активность,
есть чувство осмысленности,
потому что твое внимание направлено на других, а не на себя.
Это одна из важных и зачастую недооцененных вещей
в том, что касается формулы долголетия.
Но один принцип возвышается над другими:
это адвентистский подход к питанию.
Эллен Уайт — одна из основателей и лидеров адвентистской церкви.
В середине XIX века у нее,
по ее словам, случилось прозрение
на тему важности здорового образа жизни,
не только ради здоровья здесь, но ради ясного ума
и лучшей связи с божественным.
Она предложила диету без мяса, что-то вроде вегетарианской диеты.
Но не просто «убрать мясо из рациона».
Это была сбалансированная диета,
содержащая фрукты,
бобовые,
злаки,
овощи
и орехи.
Каков ваш рецепт здоровья в 84 года?
Думаю, питание.
- Питание? - Да, это главное.
Ведь именно оно дает нам энергию.
Оно питает наш мозг.
Вы вегетарианка?
Не всегда ею была. Мы ели много рыбы.
Мы ели много мяса.
Мой уровень холестерина рос, а я не хотела принимать лекарства.
Так мы постепенно перешли на вегетарианство.
И что изменилось?
Выносливость стала лучше.
Показатели холестерина улучшаются,
поэтому это питание меня так привлекло.
ЛОМА-ЛИНДА СУПЕРМАРКЕТ
По средним оценкам,
около 35% адвентистов либо веганы, либо вегетарианцы.
Мое исследование показало, что они едят в основном фрукты и овощи,
и всего 5% калорий
приходится на мясо, птицу и рыбу.
У среднего американца как минимум в три раза больше.
В Лома-Линде
растительная еда настолько важна для религии,
что в 1905 году они основали компанию вегетарианской еды.
Даже сейчас в супермаркете Лома-Линды
продаются в основном растительные продукты.
Огромные бочки орехов и семян,
гигантский отдел с овощами.
Есть и отдел различных заменителей мяса,
но он отличается от обычного продуктового магазина.
Почти всю историю человечества
считалось, что мясо полезно для здоровья.
Мясо само по себе — фактор риска некоторых болезней.
Ожирение, сердечно-сосудистые заболевания,
некоторые виды рака, диабет.
Кроме того, за последние 20 лет
исследования показали, что в растительной пище есть элементы,
которых нет в животной пище,
но они необходимы для хорошего здоровья и долголетия.
Мы обнаружили, что фрукты часто снижают риск рака легких.
Люди, регулярно съедающие горсть орехов,
живут на три года дольше.
Боже мой.
Они снижают риск сердечных заболеваний.
Употребление бобов часто снижает риск рака толстой кишки.
Значит, полезно не только отсутствие мяса.
Важно регулярное присутствие в диете
цельных злаков, бобовых,
фруктов, овощей и орехов.
Мы часто встречаем негативные посылы в вопросах еды,
но их исследование показывает,
что важно не только избегать животных продуктов.
Когда добавляешь в диету фрукты, овощи, орехи и бобовые,
это помогает сбросить вес и укрепить иммунную систему.
- Доброе утро. - Как дела?
Хорошо.
Суть в том, что им удается облекать свои посылы
в позитивную форму,
а не просто грозить пальцем: «Нельзя!»
Известно, что адвентисты-веганы живут дольше
и весят в среднем на 9 кг меньше, чем их соратники-мясоеды.
Так что адвентистское исследование дает нам четкий план действий.
Просто есть растительную пищу.
И это доступно всем.
ЛОМА-ЛИНДА РАСТИТЕЛЬНАЯ ДИЕТА
- Сюда. - Хорошо.
Я покажу вам, где мы в жизни побывали.
- Ваши предки родом из Китая? - Да.
Верно? А откуда именно?
Кантон.
Значит, на юге?
Да.
Когда вы смотрите на эти фотографии, какая для вас важнее всего?
Моя дочь.
Почему ваша дочь — самая важная для вас фотография?
У меня других нет.
Вы говорили, что уже прожили на 30 лет дольше,
чем ваш отец.
Верно.
Вы адвентист, но ваш отец не был адвентистом?
Он ничего не понимал про здоровье.
Пил, курил.
Если бы я пошел по стопам отца в том, что касается образа жизни,
я бы уже умер.
Я хочу проверить свою теорию.
Американцы помешаны на простых решениях для здоровья.
Диеты, пищевые добавки.
Но, по моим наблюдениям,
нужно достаточно долго делать правильные вещи
и избегать неправильных,
и речь не о паре месяцев, а о годах, десятилетиях или всей жизни.
Если посмотреть на адвентистов и их субботний шаббат,
они каждую неделю закрепляют свои привычки.
Можете вкратце описать,
что вы делаете с вечера пятницы по конец субботы?
Как всё это происходит?
Мы не ходим по магазинам. Не занимаемся спортом.
- Что делаете в пятницу вечером? - Я пою в хоре.
Жизнь американцев полна стресса.
Беспокойство. Спешка.
То одно, то другое. У нас такой плотный график.
У адвентистов есть священное время,
24 часа от заката в пятницу до заката в субботу,
когда они отключаются.
Вы адвентистский проповедник.
Скажите, что в адвентистском шаббате такого,
что помогает людям жить дольше.
Сказано, что на седьмой день Бог отдыхал.
Так что, слушая данные им указания,
я могу отдохнуть и успокоиться в нём.
Но этот отдых — это не просто лежать и спать.
Настоящий отдых, удовлетворение —
вот что всё меняет.
Вы, как правило, беспокоитесь о чём-то или спокойны?
Ну, я бы сказал, что в целом я спокоен.
Беспокойство никак не помогает.
Оно забирает силы.
Когда волнуешься, это плохо для эмоционального здоровья.
Типа, что мне съесть? Что мне выпить? Что мне надеть?
Так делают другие.
Изучая эти голубые зоны, я вижу явную тенденцию — это вера.
Адвентисты, очевидно, очень религиозны.
На Сардинии мы видели очень набожных католиков,
а на Окинаве
принято почитать предков.
И что, когда он молится предкам, о чём он просит?
Пожалуйста, защитите нас. Я прошу защиты.
Пожалуйста, берегите нас.
Вот о чём я молюсь.
О здоровье.
О моих внуках.
О безопасности.
Анализ показывает, что люди, посещающие духовные мероприятия
чаще раза в неделю,
могут получить дополнительные семь лет жизни.
Неважно, какая у вас религия.
Важно быть частью группы с общей верой
и приходить туда.
Это то, что доступно всем нам.
Наш Бог и отец, ты сидишь высоко, а смотришь низко.
Ты смотришь на свое творение,
на своих сыновей и дочерей.
Мы благодарим тебя за это собрание,
за молодых и немолодых.
Мы благодарим тебя за службу, которую проводим тут сегодня.
Спасибо.
Я думаю, что этим адвентистам это помогает соблюдать режим.
Напоминает о социальных связях.
Напоминает о смысле жизни.
Напоминает есть полезную растительную пищу,
потому что проблема большинства оздоровительных практик
в их недолговечности.
Но мы также знаем, что практики, связанные со здоровьем, заразны.
Исследования показывают, что если у трех ваших друзей ожирение,
это повышает шансы на лишний вес у вас.
Курение и даже одиночество могут быть заразны.
Так что самый применимый из этих уроков — найти свое племя.
Окружив себя людьми, для которых отдых —
это работа на огороде или прогулки,
мы можем заметно повлиять на свои привычки.
Неплохо также
иметь в своем окружении вегана или вегетарианца,
который научит вас есть растительную пищу.
Я не знаю, поможет ли это попасть на небеса.
Но точно знаю, что это помогает не сходить с пути
здорового образа жизни,
и в этом вся сила.
Мы нашли отличные образцы долголетия на Сардинии,
на Окинаве и в Лома-Линде.
В каждом месте мы узнавали что-то новое.
Но я хотел найти еще больше очагов долголетия.
Я услышал о месте рядом с побережьем Турции,
одном греческом острове.
Неудивительно, что здесь люди живут долго.
Но в Греции 227 населенных островов,
и только один из них на голову выше остальных
в вопросе долголетия.
В чём же там дело?
Этот сериал создан, чтобы развлекать, а не давать медицинские советы.
Всегда обращайтесь к врачу по вопросам здоровья
и перед изменением диеты и образа жизни.
Перевод субтитров: Юлия Эво