Aku ingin bercerita tentang satu orang
yang mengubah seluruh cara berpikirku tentang Zona Biru.
Seorang pria yang tinggal di Ikaria, Yunani,
bernama Stamatis Moraitis.
Itu dia.
Saat muda, Stamatis meninggalkan Ikaria
dan pindah ke Amerika Serikat karena ingin mencari nafkah.
Sebagai orang Yunani pekerja keras, dia bekerja sebagai tukang cat
dengan cepat menghasilkan uang.
Upahnya cukup untuk membeli mobil Chevrolet,
menikahi orang Amerika-Yunani, dan membeli rumah di pinggiran kota.
Punya beberapa anak, menjalani kehidupan Amerika yang indah.
Tapi di usia 66 tahun, dia merasa sesak napas.
Dia pergi ke tiga dokter. Diagnosis mereka bertiga sama.
"Kanker paru-paru stadium akhir. Kau mungkin akan mati dalam enam bulan."
Jadi dia berkata pada dirinya sendiri, "Aku bisa dikubur di Amerika,
atau aku bisa dikubur di Ikaria, tanah leluhurku."
Jadi, dia dan istrinya pindah ke Ikaria pada dasarnya untuk mati.
Tapi selama enam bulan ke depan, dia mulai menghirup udara,
minum anggur Ikaria.
Dia berhubungan kembali dengan teman-temannya,
pergi ke pekarangan, dan menanam anggur.
Dan dia berpikir,
"Aku tak akan hidup untuk melihat anggur ini.
tapi istriku bisa.
Dia akan teringat padaku saat memanen anggur ini."
Berbulan-bulan berlalu,
lalu setahun,
lalu bertahun-tahun.
Apa kabar? Dan Buettner, senang bertemu denganmu.
Terima kasih.
Entah kenapa, kukira kau akan terlihat tua.
Aku sudah tua.
Ya, tapi tak terlihat tua.
Tiga puluh lima tahun kemudian, kami bertemu saat usianya 102 tahun,
dia tak hanya masih hidup, tapi juga memanen anggur-anggur ini.
Sebagai jurnalis, aku bertanya, "Apa rahasiamu?"
Dia hanya mengangkat bahu dan berkata, "Entahlah!
Kurasa aku lupa untuk mati."
Stamatis tak berolahraga lebih berat. Dia tak mulai mengonsumsi obat baru.
Bahkan, dia tak melakukan apa pun secara sadar untuk menjadi lebih sehat.
Yang dia lakukan hanyalah mengubah lingkungannya.
Aku sangat percaya jika kau kelebihan berat badan dan tak sehat di Amerika,
itu mungkin bukan salahmu.
Kita telah merekayasa sebagian besar aktivitas fisik hidup kita
dengan peralatan mekanis.
Kita dengan mudah menemukan kukis, keripik kentang, atau soda.
Kita secara genetik terprogram untuk mendambakan lemak, garam, dan gula
dan beristirahat kapan pun kita bisa.
Kita berevolusi di lingkungan yang penuh kesulitan dan kelangkaan ini,
dan kini kita hidup di lingkungan yang banyak kemudahan dan kelebihan.
Menurutku kita kebanyakan korban dari lingkungan kita.
Dan itu mengarah pada ide yang lebih besar
bahwa jika kita mau Amerika yang lebih sehat,
kita bentuk lingkungan kita seperti lingkungan
tempat-tempat yang menghasilkan orang berumur panjang di bumi,
yang artinya, Zona Biru.
Setelah menjelajahi semua Zona Biru ini,
mengumpulkan ribuan halaman penelitian,
menghimpun hasil pengamatan selama bertahun-tahun,
meski ini tempat yang berbeda,
kita mulai melihat pola yang muncul.
Ke mana pun kita pergi di dunia dan melihat umur panjang,
kita melihat hal yang sama terjadi berulang kali.
Jadi, pada umumnya, mereka tak berolahraga.
Sebaliknya, setiap kali mereka bekerja atau ke rumah teman,
atau makan di luar, mereka berjalan kaki.
Mereka punya kebun
di mana mereka melakukan aktivitas fisik dengan intensitas rendah.
Mereka tak punya peralatan mekanis untuk pekerjaan rumah atau halaman mereka.
Intinya adalah mereka bergerak secara alami,
dan aku yakin mereka mendapat lebih banyak aktivitas fisik
daripada di pusat kebugaran.
Ini kunci kesehatan. Bergerak cepat.
Lihat itu!
Mereka punya sudut pandang yang tepat.
Mereka menderita stres yang sama seperti kita,
tapi mereka punya ritual harian penting,
untuk membantu melepaskan stres dan peradangan yang menyertainya.
Menurutku aku biasanya tenang.
Kekhawatiran tak ada gunanya.
Mereka cenderung berasal dari komunitas berbasis agama,
dan berpartisipasi aktif.
Mereka tidur siang.
Mereka bersantai sore.
Mereka juga punya kosakata khusus untuk tujuan.
Orang Okinawa punya ikigai.
Orang Kosta Rika punya plan de vida.
Intinya, mereka tahu alasan mereka bangun di pagi hari,
dan mereka memanfaatkan bakat mereka setiap hari.
TUJUAN
SUDUT PANDANG
Mengenai apa yang mereka makan, intinya
adalah mereka menikmati makanan lezat.
Sebagian besar adalah makanan nabati utuh,
seperti biji-bijian,
sayuran,
umbi seperti ubi jalar,
kacang-kacangan.
Kacang tampaknya menjadi landasan dari setiap diet umur panjang di dunia.
Kabar baiknya? Ada minuman anggur.
Apa teh terbaik untuk diminum setiap hari?
Minuman anggur.
Jadi, ini juga tentang apa yang tak mereka makan.
Orang Okinawa punya pepatah cerdas,
"hara hachi bu,"
yang mengingatkan mereka untuk berhenti makan saat 80% kenyang.
Mereka makan bersama keluarga.
Mereka bersyukur sebelum makan,
dan tidak terburu-buru
karena mereka mengobrol sambil makanan.
Jadi, pada akhirnya, mereka tak makan berlebihan.
SECUKUPNYA - BIJAK
Yang terpenting adalah cara mereka terhubung.
Mungkin 50% dari formula umur panjang, adalah mereka mengutamakan keluarga.
Aku menemukan bahwa mereka merawat orang tua di dekat mereka
alih-alih menitipkan mereka di panti jompo.
Mereka berinvestasi pada pasangan agar hubungan mereka langgeng,
dan pada anak-anak
agar anak-anak mereka tak menempatkan mereka di panti jompo.
Lalu mereka memberi perhatian khusus pada lingkaran sosial mereka.
Orang Okinawa menyebutnya moai.
Tapi itu adalah lingkaran pertemanan tempatmu berinvestasi seumur hidup.
Punya teman yang tepat adalah rahasia terpenting
untuk membantu penduduk Zona Biru melakukan hal yang benar
dan menghindari hal yang salah,
agar mereka tak terkena penyakit yang akan memperpendek hidup mereka.
HUBUNGAN
Jadi, aku tahu, tanpa keraguan,
bahwa persamaan umum dari kelima Zona Biru ini, memang manjur!
Sekarang yang kubutuhkan adalah kesempatan untuk membuktikannya.
Setelah wali kota bicara, kau ambil alih…
Oke, baik.
- Paham? - Baik.
Baiklah. Kalian siap?
KOTA ALBERT LEA - MINNESOTA
Tujuan proyek ini adalah memberi harapan hidup tambahan 10.000 tahun.
Kedengarannya besar, tapi apa artinya?
Tujuannya adalah memberi peserta di Albert Lea
tambahan harapan hidup dua tahun.
Jadi, di tahun 2009, aku mulai berpikir,
bisakah kuambil ide yang kupelajari di Zona Biru,
menerapkannya di Amerika,
dan melaksanakannya di komunitas yang benar-benar membutuhkannya?
Aku menghubungi para ahli terbaik saat itu.
Mereka bilang, "Jika ingin membuat Zona Biru,
mulailah dengan kota berpenduduk 20.000 orang."
Cukup banyak untuk memiliki balai kota.
Kami akhirnya memilih kota berpenduduk 18.000 orang
bernama Albert Lea, Minnesota.
Seperti kebanyakan kota kecil,
kota itu mencerminkan kesehatan seluruh Amerika,
tapi memiliki kerangka kota yang indah.
Aku ingat hari pertama kami di Albert Lea.
Semua pemimpin kota ada di suatu ruangan
dan aku memberikan presentasi ini.
Artinya mereka akan terlihat lebih muda, merasa lebih muda.
Mereka harus hidup lebih lama dengan lebih sedikit penyakit jantung.
Dan orang-orang agak bingung.
Aku berkeringat karena berpikir, "Mereka tak paham."
Ada pertanyaan?
Tapi aku ingat penjual State Farm Insurance,
seorang pria tinggi,
berdiri, dan berkata, "Kota ini membutuhkan ini."
Dan Bob Graham, pendukung kota lainnya,
pria yang lebih tua berkata, "Ya, kita harus mewujudkannya di sini."
Lalu begitu para pemimpin ini mengatakannya,
yang lain akan menyusul.
RAPAT UMUM PEMBUKAAN PROYEK ZONA BIRU - MUSIM PANAS 2009
Kami mengembangkan sesuatu bernama Tes Vitalitas
untuk menghitung harapan hidup rata-rata.
Jadi, kami mempelajari BMI orang-orang,
makanan mereka, dan perilaku kesehatan lainnya,
yang memberi kami titik awal.
Lalu kami mulai
ubah lingkungan mereka secara sistematis sedikit demi sedikit.
Setelah menjelajahi di lima Zona Biru, kini aku tahu
apa yang dilakukan orang berumur panjang untuk hidup lama.
Mereka makan dengan bijak, bergerak secara alami,
punya pandangan yang benar, dan tahu cara menjalin hubungan.
Tapi gagasan utamanya adalah mencoba mewujudkan ide-ide ini.
Hal pertama yang kami coba adalah ide moai.
Kami mengumpulkan orang-orang di Albert Lea
lalu membaginya menjadi kelompok-kelompok kecil.
Aku bahkan tak tahu apa ini akan berhasil. Aku tak tahu.
Aku menantang mereka. "Untuk sepuluh minggu ke depan,
aku ingin kalian berjalan bersama."
Kau tahu? Beberapa tahun kemudian, menurut laporan berita,
hampir setengah dari semua pertemanan ini bertahan,
semua berkat moai itu.
Alice, apa kalian pernah bertemu jika bukan karena kelompok berjalan ini?
Kurasa tidak.
- Jadi, pertemanan baru? - Benar.
Semua Zona Biru ini memiliki kosakata untuk tujuan.
Loma Linda mengajari kita kekuatan menjadi sukarelawan,
mengurus orang lain.
Kami segera menyiapkan peluang sukarelawan untuk mereka.
Kita tahu bahwa sukarelawan lebih sedikit menderita penyakit jantung,
bobot tubuhnya lebih ringan,
dan biaya kesehatannya jauh lebih rendah.
Lalu kami mulai memasukkan kebijakan pangan,
dan menyiapkan toko kelontong yang lebih sehat
dan restoran yang lebih sehat.
Lalu, akhirnya,
ada jalan utama besar yang sepi,
dan dari empat wilayah di Albert Lea,
tak satu pun memiliki trotoar kosong menuju pusat kota.
Bersama pemda, kami membuatnya lebih nyaman dan layak huni.
Kami membangun jalur sepeda.
Kami membuat jalan setapak di sekitar danau.
Kami membangun trotoar
agar orang-orang dari semua lingkungan di Albert Lea bisa berjalan ke pusat kota.
SATU TAHUN KEMUDIAN
Jadi, kami melakukan Tes Vitalitas untuk kedua kalinya,
dan kami menemukan bahwa harapan hidup meningkat lebih dari yang kami duga,
dan itu membangkitkan semua kegembiraan ini,
sehingga kru televisi nasional meliputnya.
Ini lebih berhasil dari dugaan.
Kau berharap menambah dua tahun harapan hidup,
dan kau menambahkan…
- 3,1 tahun. Luar biasa. - 3,1 tahun!
UPAYA HIDUP SEHAT ALBERT LEA DISEBUT SUKSES
MINNESOTA MENJADI SEHAT, MENAMBAH UMUR PANJANG, BERSAMA
KAMPANYE KESEHATAN MEMPERPANJANG HARAPAN HIDUP WARGA
Jadi, kita tahu kita bisa membuat Zona Biru di kota kecil Amerika,
tapi bisakah itu berhasil untuk sebuah negara?
Pertanyaan itu membawaku ke sisi lain Bumi,
di mana aku menemukan sebuah pulau dengan visi untuk Zona Biru masa depan.
Zona Biru 2.0.
SINGAPURA
Singapura adalah masyarakat yang sepenuhnya buatan.
Di sini ada pulau kecil di Asia Tenggara,
dengan panjang hanya sekitar 48 km dan lebar 26 km.
Ini adalah masyarakat urban kompleks
yang dipenuhi gedung-gedung tinggi futuristik dan 5,8 juta penduduk.
Tapi itu tak hanya menghasilkan populasi paling bahagia di dunia
dalam banyak hal,
itu juga salah satu yang terkaya.
Yang membuatnya luar biasa adalah di masa lalu,
Singapura pada dasarnya adalah desa nelayan
dengan harapan hidup di bawah rata-rata.
Kini studi global menunjukkan
harapan hidup Singapura adalah yang tersehat di dunia,
di mana seseorang bisa hidup sehat tanpa penyakit atau disabilitas.
Dr. Chow, izinkan aku bertanya,
kita di Singapura karena penelitian menunjukkan bahwa orang-orang di sini
memiliki harapan hidup sehat terpanjang di dunia,
dan kami terpikir bahwa kau adalah contoh sempurna untuk itu.
Usiamu 93 tahun, dan kau masih melakukan operasi.
Kau masih membuat kaligrafi.
Bagaimana kau menjelaskan vitalitas luar biasa ini?
Aku tak menyangka bisa hidup sampai hari ini.
Aku menikmati pekerjaan itu.
Aku mengobati pasien. Lalu aku merasakan kegembiraan.
Jadi, apa yang akan kita lakukan?
- Periksa tekanan darahmu. - Baiklah. Aku harus…
Sangat bagus!
Bagus! Berapa?
122/80. Ini sangat standar.
- Bagus. - Ya.
Jadi, jika aku ingin hidup sampai 100 tahun,
saran apa yang akan kau berikan?
- Bekerja keras setiap hari, jujur. - Ya.
Bekerja keras, jujur.
Ya. Yang terpenting, rendah hati.
- Rendah hati. - Itu tak mudah.
Kudengar kau pemain tenis yang hebat. Aku menemukan bahwa dari semua olahraga,
orang yang bermain tenis memiliki harapan hidup tertinggi.
Apa itu piala tenis?
Bukan, ini piala karaoke.
- Karaoke? - Ya.
Itu luar biasa. Kau pandai dalam segala hal.
Aku menghabiskan 20 tahun mencari Zona Biru ini,
dan sebagian besarnya
adalah budaya yang sudah ada selama ratusan tahun atau ribuan tahun.
Tapi harapan hidup di sini di tahun 1960-an
sekitar 20 tahun lebih pendek dari sekarang.
Jadi, bagaimana Singapura mencapai itu?
Kami tak punya sumber daya alam.
Manusia adalah sumber daya alam kami.
Terjun ke dunia politik berarti bekerja meningkatkan kehidupan warga.
Itu sebabnya, di Singapura, ada hukuman yang sangat berat untuk narkoba
dan untuk orang yang membawa senjata,
agar rakyat kami tak takut akan keselamatan mereka.
Tapi bukan hanya itu.
Ada pepatah di pelayanan publik.
"Kebijakan adalah pelaksanaan. Pelaksanaan adalah kebijakan."
Singapura bekerja dengan dorongan.
Misalnya, ada perang melawan diabetes, di sini.
Warga terlalu banyak mengonsumsi gula. Mereka salah makan.
Jadi, apa yang kami lakukan? Apa yang dilakukan pemerintah Singapura?
Mereka mencoba membantu warga mandiri.
Beberapa dekade terakhir,
lingkungan makanan Singapura tak begitu sehat.
Mereka makan makanan cepat saji. Ada banyak minyak dan gula di makanan.
Tapi mereka mampu bertindak untuk mengubah lingkungan mereka,
jadi lebih mudah untuk membuat pilihan yang sehat.
Misalnya, nasi merah jauh lebih sehat daripada nasi putih.
Kandungan seratnya lebih banyak,
jadi mereka menyubsidi beras merah
agar lebih terjangkau dan populer.
Soda pop, minuman manis,
sumber gula rafinasi nomor satu di sebagian besar diet.
Singapura membuat kesepakatan
untuk membatasi jumlah gula yang diizinkan dalam soda.
Sebuah ide yang hampir tak pernah terdengar di Amerika Serikat.
Lalu, terakhir, mereka membuat program untuk penjaja makanan,
atau disebut pusat jajanan,
untuk memasang tulisan jika menawarkan makanan yang lebih sehat.
untuk menarik pelanggan yang menginginkan pilihan yang lebih sehat.
Jadi, mereka membuat lingkungan ini,
menyiapkan dorongan dan opsi awal
untuk membuat pilihan yang sehat menjadi tak terelakkan.
Ini negara terpadat di dunia.
Kita mengemudi saat jam sibuk, dan lalu lintasnya lumayan.
Ya, karena mahalnya harga mobil.
Harga mobil ini sekitar 100.000 dolar di Amerika Serikat.
Berapa harga mobil ini di Singapura?
250.000.
- Dua setengah kali lebih mahal. - Benar.
Lalu kau harus membayar hak mengemudi, bukan?
- Ya. - Berapa harganya?
Ya, saat ini, hari ini sekitar 100.000 dolar Singapura.
Cuma berkasnya, tanpa mobil, apa pun.
Jadi, aku terus mendengar tentang ini dan bertanya,
"Apa alasan membuat mobil sangat mahal?"
Untuk memahami itu, aku menemukan bahwa kita harus melihat ke Amerika.
Setelah Perang Dunia Kedua, perekonomian kita membaik
sehingga kita membangun rumah baru di luar kota.
Untuk mencapai pinggiran kota ini, kita membangun jalan raya,
dan warga harus berkendara lebih jauh sampai tercipta ketergantungan pada mobil.
Menurut Impian Amerika, kita bisa membeli rumah, pekarangan, dan mobil
dan pergi bekerja di kota besar.
Dan akibatnya adalah jalan yang dulunya dirancang untuk pejalan kaki
kini diperluas untuk membuat lebih banyak jalur mobil.
Saat ini kita menghabiskan dua kali lebih banyak waktu di mobil
daripada di tahun 1980-an.
Semua ini bagus untuk perusahaan mobil dan restoran cepat saji,
tapi kita juga mendukung itu.
Saat Singapura tumbuh, mungkin ada masalah yang sama
saat populasi pulau kecil ini berkembang.
Jika semua orang punya dua mobil,
berarti ada sepuluh juta mobil di lahan kecil ini,
akan seperti apa ini?
Kemacetan lalu lintas.
Orang tak bisa ke mana-mana.
Di Amerika Serikat, sekitar 80 persen warga memiliki mobil,
dan di sini, sekitar 11 persen,
tapi kita tak melihat orang mengalami kesulitan bepergian.
Transportasi umum sangat praktis.
Di mana pun kau tinggal,
dalam 10, 15 menit, kau bisa berjalan ke stasiun kereta.
Transportasi umum Singapura sangat tersebar luas dan mudah diakses
sehingga digunakan oleh hampir setengah populasi
setiap hari, dibandingkan dengan rata-rata lima persen di Amerika.
Warga mencapai kereta dan bus menggunakan jalur sepeda
dan jalan setapak terlindung yang dibiayai pajak mobil
dan seringnya melewati salah satu dari 350 taman di pulau itu.
Di sini, kita menemukan program olahraga yang disponsori pemerintah
yang membangun komunitas dan persahabatan.
Semua ini dengan mendahulukan orang daripada mobil.
USIA 77 TAHUN
Apa kau selalu seprima ini?
Aku datang dari Hong Kong, yang tak punya fasilitas olahraga.
USIA 73 TAHUN
Saat aku datang ke Singapura, kulihat fasilitas olahraga di mana-mana.
Jadi, aku mulai memakai palang untuk pull-up.
Di setiap tempat tinggal, ada sudut kebugaran.
Paham? Dan pemerintah mendorong kami untuk berolahraga.
Jadi, bagaimana caramu bepergian? Kalian punya mobil?
Aku berjalan ke stasiun kereta bawah tanah dan berbelanja.
Aku bekerja, jadi naik kereta bawah tanah.
Berapa kilometer kau berjalan kaki dalam sehari?
Lebih dari 10.000 langkah.
Itu hampir enam kilometer berjalan, yang mungkin butuh satu setengah jam.
Kau mendapatkan aktivitas fisik tiga kali lebih banyak
dengan menjalani hidupmu dibanding saat berolahraga.
Kami sangat beruntung.
Dimensi lain yang menarik dari Singapura
adalah lebih dari 80 persen orang memiliki rumah sendiri.
Saat punya rumah sendiri, mereka mengurusnya lebih baik.
Meluangkan waktu dengan tetangga. Komunitas jadi lebih baik.
Salah satu contoh luar biasa adalah Kampung Admiralty,
proyek perumahan yang terjangkau dari pemerintah.
Ini dirancang untuk warga berusia di atas 55 tahun
untuk memiliki rumah sendiri.
Sebagai kampung, yang berarti "desa" dalam bahasa Melayu,
visi tim saat itu adalah, bagaimana kita membuat kampung di sini?
Konsep sederhananya adalah roti lapis. Kami akan…
- Roti lapis? - Ya.
Kami ingin membuat lapisan semua pengguna secara vertikal. Ya.
Di atas, apartemen lansia.
Atap kami berupa lanskap.
Jadi, benar. Ini membantu orang tua tetap aktif.
Lapisan kedua adalah pusat medis ini.
Lapisan bawah adalah plaza publik,
tempat di mana orang bisa menemukan banyak ruang untuk berinteraksi.
Warga sekitar,
selalu melewati gedung ini untuk naik kereta.
Jadi, mudah ke sini lewat transportasi umum?
Jadi, kau tak perlu mendorong mereka bersama,
tapi mendorong mereka.
Buat ruang di mana mereka akan bertemu.
Benar.
Saat aku memikirkan Kosta Rika, Okinawa, atau Sardinia,
aku melihat orang-orang yang tinggal di desa.
Mereka sangat dekat dengan alam.
Yang tua dan yang muda berinteraksi.
Ada pusat fasilitas di mana kau bisa menemukan tempat makan.
Kurasa itu sangat restoratif,
tapi terkadang sangat sulit untuk mengukurnya secara ilmiah.
Sebenarnya ada penelitian yang menunjukkan
bahwa interaksi sosial biasa yang kita lakukan
di siang hari dengan tukang pos,
dengan orang yang kau temui di halte bus,
dengan para barista,
adalah prediktor umur panjang yang lebih baik
daripada diet dan olahraga.
Dan menurutku yang orang-orang lupakan
adalah kesepian merupakan fungsi dari lingkungan kita.
Karena aku di lingkungan tersebut, itu berbeda dari masa lalu.
Kita hidup di lingkungan yang sangat urban,
dan kita perlu membuat prototipe untuk masa kini dan masa depan.
Jauh sebelum aku pensiun, konon salah satu hal yang harus dilakukan
adalah jangan duduk-duduk dan menonton televisi sepanjang waktu.
Itu menjadikanmu pemalas.
Ya, aku tahu aku harus menjaga tubuh dan pikiranku tetap aktif,
harus keluar dan bergaul dengan orang lain.
Aku suka itu.
Lalu… Karena tak ada manusia bisa hidup sendiri, 'kan?
Jadi, kita harus bersama orang-orang
agar bahagia.
Dengan begitu kita sampai pada elemen berikutnya.
Jika kita tak bahagia, kita tak bisa panjang umur.
Tak ada gunanya hidup sendiri.
Dan tak bicara dengan siapa pun.
- Kau tinggal di sini bersama keluargamu? - Ya.
Apa menurutmu hidup bersama keluargamu berkontribusi pada umur panjangmu?
Jelas, ya.
Mereka cukup senang aku di sini, dan aku sangat senang berada di sini.
Cucu-cucuku, aku mengambil kesempatan
untuk memberi mereka pelajaran matematika karena aku…
Kau tutor mereka?
Aku cukup mahir dalam matematika.
Sebagai imbalannya, mereka akan membantuku memakai komputer
karena aku tak piawai komputer.
Tak piawai? Aku suka itu. Jadi, hubungan timbal balik lainnya.
Ya.
Dua? Sekarang dua menjadi enam
karena ini dikali tiga.
Bagaimana ayahmu berkontribusi pada…
Dia menjaga anak-anakku yang lebih muda
saat aku masih bekerja penuh waktu. Kini aku bekerja paruh waktu.
Dia membantuku membawa pulang dua anak yang lebih muda saat aku bekerja lembur.
Memastikan mereka sarapan enak
karena aku cenderung berangkat cepat dan memburu-buru sarapan mereka.
Dia mengajak mereka pergi sarapan sebelum mengantar ke sekolah.
Aku ibu yang tegas. Aku…
- Ibu macan? - Suka menghukum.
- Dan dia kakek baik hati. - Kakek baik hati! Aku suka itu!
Dia bilang, "Jika kau kerjakan soal matematika
dan benar semua, kau dapat satu dolar."
Aku suka itu.
Apa menurut kalian saat kalian menjadi orang tua,
kalian akan mengajak orang tua kalian untuk tinggal bersama kalian?
Kurasa, ya.
Kau rasa?
Saat para bapak pendiri bangsa mulai membangun Singapura,
kami adalah negara muda yang
anak mudanya lebih banyak daripada orang tua.
Tapi saat masyarakat bertambah dewasa,
umur panjang, penuaan menjadi masalah.
Sekarang kami menghadapi masalah penuaan.
Pada tahun 2030, 25 persen populasi kami,
satu dari empat orang, akan berusia di atas 65 tahun.
Artinya, ada tekanan pada sistem perawatan kesehatan.
Kami mencoba menangani masalah ini.
Pemerintah telah mencoba berbagai metode
bagaimana membuat anak-anak menjaga orang tua
dan merawat mereka.
Pemerintah Singapura punya kebijakan yang disebut Subsidi Perumahan Kedekatan,
yang mendorong keluarga untuk tinggal berdekatan.
Kau dapat sejumlah uang yang diberikan kepadamu
jika kau orang tua yang memilih tinggal di dekat putra atau putrimu
atau putra atau putrimu memilih apartemen
di perumahan umum di dekatmu.
Jika anak-anak merawat orang tua mereka,
itu berarti orang akan jarang sakit.
Sebuah penelitian bernama Menua Sendiri di Amerika
melaporkan bahwa 100 tahun lalu,
70 persen janda dan duda Amerika pindah ke rumah keluarga mereka.
Saat ini, proporsi janda dan duda yang hampir sama hidup sendiri.
Subsidi Perumahan Kedekatan Singapura
berhasil melawan tren semacam itu.
Antara tahun 2015 dan 2018, Lembaga Perumahan dan Pembangunan
mengumumkan bahwa sekitar 11.000 rumah tangga
membeli apartemen dijual kembali
di dekat orang tua mereka atau anak-anak yang sudah menikah
dengan bantuan Subsidi Perumahan Kedekatan.
Kita tahu di Amerika Serikat
saat orang tua lansia dimasukkan di panti jompo,
harapan hidup mereka turun antara dua sampai enam tahun.
Jadi, ada kegeniusan dalam ide ini
yang tak memaksa Ibu dan Ayah untuk tinggal bersama kita,
tapi membujuk mereka untuk tinggal berdekatan,
yang tak hanya baik untuk keluarga, tapi juga menambah harapan hidup.
Jika kau melihat-lihat media sosial atau tagar umur panjang,
di Amerika, itu selalu tentang obat anti-penuaan,
program diet, dan olahraga.
Tapi Amerika Serikat adalah negara paling makmur
dalam sejarah dunia.
Tapi tiga perempat penduduknya kelebihan berat badan atau obesitas.
Kebahagiaan menurun. Harapan hidup menurun.
Apakah langkah Singapura sekarang dapat diperluas?
Mungkinkah Amerika Serikat meniru…
Begini, aku sering bilang Singapura adalah sui generis,
tak ada duanya.
Kami negara kecil.
Ini benar-benar negara kota, jadi itu membantu.
Kami bisa membuat perjanjian perdagangan bebas.
Kami bisa bernegosiasi.
Tapi beberapa tindakan mungkin bisa diterapkan.
Pertama, kau harus punya visi, keinginan, dan tujuan itu.
Lalu kau harus punya orang yang punya investasi
dalam menyediakan hidup sehat,
keluarga sehat.
Bagaimana kau menciptakan kemitraan pemerintah dan swasta ini?
Kurasa jika kau bisa memberi tahu orang Amerika
bahwa "Aku bisa membantumu mengurangi biaya perawatan kesehatanmu,
maka langkah terpenting sudah berhasil.
Jadi, kau memakai argumen perekonomian untuk menguntungkan manusia.
- Benar. - Ide yang sangat mengesankan.
Yang diajarkan Singapura adalah
kita bisa membuat perubahan besar di seluruh populasi.
Dan aku percaya bahwa sarana paling ampuh yang kita miliki
untuk membentuk lingkungan yang lebih sehat adalah kebijakan,
dan itu pelajaran yang perlu dipetik Amerika.
Kita perlu mengidentifikasi kebijakan yang baik dan menerapkannya.
Setelah membuktikan pendekatan Zona Biru bisa berhasil di kota kecil, Albert Lea,
lalu kuputuskan untuk meningkatkannya.
Kami menemukan bahwa perusahaan asuransi,
sistem rumah sakit, dan yayasan swasta
bersedia berinvestasi untuk menjadikan kota lebih sehat.
Kami kemudian bisa membawa proyek Zona Biru dari Albert Lea
ke kota-kota pantai Los Angeles
ke seluruh negara bagian Iowa.
Proyek Zona Biru terus menelurkan
cara lebih mudah untuk sehat dari rumah.
Tapi barulah di Fort Worth, Cowtown,
kami menunjukkan bahwa ini bisa berhasil di mana saja di Amerika.
PROYEK ZONA BIRU DISETUJUI!
Kami bertemu wali kota, dewan kota, pengawas sekolah…
Tingkat obesitas anak di Fort Worth turun enam persen.
Menurut jajak pendapat Gallup tentang kota tersehat di Amerika,
"Cowtown mengubah gaya hidupnya."
Setelah lima tahun, Gallup menghitung kami menghemat kota itu
lebih dari 250 juta dolar per tahun untuk biaya perawatan kesehatan.
Jadi, aku menyadari bahwa cara kita menerapkan kebijaksanaan Zona Biru
sepuluh kali lebih penting
daripada mengidentifikasinya sejak awal.
Yang dilakukan Zona Biru adalah masuk ke komunitas
yang tertarik untuk menciptakan lingkungan yang lebih baik.
Jadi, kami di Phoenix Selatan, meluncurkan proyek Zona Biru.
Komunitas Zona Biru mana pun dimulai dengan mendengarkan.
Lalu membuat perubahan permanen atau semipermanen di sekitarnya.
Aku ingin mendengar di mana di lingkungan kalian
bisa diperbaiki untuk warganya
agar pilihan yang sehat adalah pilihan yang mudah.
Kami punya banyak ahli, dan kami mulai dengan melakukan penilaian.
Menurutku ini tim terbaik di Amerika.
Aku ingin menantang kalian untuk memberi tahu kami
bagaimana kita akan benar-benar meningkatkan tingkat kebahagiaan,
meningkatkan harapan hidup.
Kita punya ruang terbuka ini. Apa yang bisa kita lakukan?
Buat taman!
Tempat di mana komunitas bisa berkumpul,
di mana kau bisa punya taman.
Kau bisa punya taman komunitas
yang memungkinkan mereka menghargai makanan sehat,
tapi orang harus belajar melakukannya. Mereka harus punya benih,
dan harus ada seseorang yang mendorong hal semacam ini.
Kau hanya punya satu pilihan, yaitu pergi ke jalan yang ramai.
Orang tak mau berjalan kaki.
Ini dulunya rute utama.
Pernah dilalui 40.000 mobil sebelum ada jalan tol.
Saat ini, lalu lintasnya jauh lebih sedikit.
Jika kita bisa ambil semua jalur kecuali satu jalur untuk setiap arah,
kini trotoar bisa digunakan.
Kota punya kekuatan luar biasa.
Jika kau punya tujuan yang jelas,
hanya dalam beberapa tahun, mereka bisa membuat transformasi total.
Amerika, dalam sepuluh tahun ke depan, bisa menjadi Zona Biru.
Yang harus kita lakukan adalah mengubah fokus
dari berpikir bahwa kita akan mengubah pikiran 330 juta orang
jadi mengubah lingkungan mereka.
Bayangkan sebuah komunitas di mana makanan termurah,
paling mudah diakses, dan paling lezat adalah makanan nabati utuh.
Bayangkan jalanan yang tak hanya dibangun untuk mobil,
tapi juga untuk manusia.
Di mana mudah untuk terhubung dan bersosialisasi.
Di mana orang melaksanakan tujuan mereka setiap hari.
Semua hal yang diajarkan Zona Biru bisa dicapai.
Kita punya kacamata baru
untuk melihat cara menghasilkan kesehatan dan kesejahteraan di negara kita,
resep manjur untuk umur panjang.
Tapi pada akhirnya, penemuan besarnya
adalah hal yang sama yang membantu kita panjang umur dan sehat
adalah hal-hal yang membuat hidup layak dijalani.
Serial ini dirancang untuk menghibur dan memberi informasi
bukan saran medis atau kesehatan.
Selalu konsultasikan kesehatanmu dengan dokter
atau sebelum mengubah diet, olahraga, atau gaya hidup.
Terjemahan subtitle oleh Maria E