Ik wil een verhaal vertellen over de persoon…
…die m'n manier van denken over Blauwe Zones heeft veranderd…
…een man die op Ikaria in Griekenland woonde, Stamatis Moraitis.
Dat is 'm.
Als jongeman verlaat Stamatis Ikaria en verhuist naar de VS…
…omdat hij een leven wil opbouwen.
De hardwerkende Griek krijgt een baan als schilder en verdient al snel geld.
Hij verdient genoeg om een Chevrolet te kopen…
…met een Grieks-Amerikaanse te trouwen en een huis te kopen.
Heeft een paar kinderen, leeft een mooi Amerikaans leven.
Maar op 66-jarige leeftijd wordt hij kortademig.
Hij gaat naar drie artsen die hem dezelfde diagnose geven.
'Terminale longkanker. Over zes maanden ben je waarschijnlijk dood.'
Hij zegt tegen zichzelf: 'Ik word hier in Amerika begraven…
…of ik kan begraven worden in Ikaria, het land van mijn voorouders.'
Dus hij en zijn vrouw verhuizen naar Ikaria om te sterven.
In de komende zes maanden gaat hij de lucht inademen…
…de Ikarische wijn drinken, terug contact zoeken met z'n vrienden…
En hij gaat naar buiten en plant een wijngaard.
En hij denkt bij zichzelf: ik zal deze druiven niet meer zien…
…maar m'n vrouw wel…
…en ze zal aan me denken als ze deze druiven oogst.
Maanden gaan voorbij…
…dan een jaar…
…en meer jaren.
Hoe gaat het? Dan Buettner, leuk je te zien.
Bedankt.
Ik dacht dat je er oud uit zou zien.
Ik ben oud. -Maar je ziet er niet oud uit.
Vijfendertig jaar later, als ik hem ontmoet op 102-jarige leeftijd…
…leeft hij niet alleen nog, hij oogst ook al die druiven.
Als journalist vroeg ik hem: 'Wat is je geheim?'
Hij haalt zijn schouders op en zegt: 'Geen idee.
Ik ben vergeten te sterven.'
Stamatis was niet meer gaan sporten. Hij had geen nieuw medicijnen genomen.
Hij had niets bewust gedaan om gezonder te worden.
Hij had alleen zijn omgeving veranderd.
Ik geloof dat als je in Amerika te zwaar en ongezond bent…
…het waarschijnlijk niet jouw schuld is.
We hebben de meeste fysieke activiteiten uit ons leven gehaald…
…met mechanische snufjes.
Na een paar stappen…
…kom je al koekjes of chips of frisdrank tegen.
Het zit in onze genen om naar vet, zout en suiker te snakken…
…en te rusten wanneer we maar kunnen.
We zijn geëvolueerd in deze omgeving van ontbering en schaarste…
…en nu leven we in deze omgeving van gemak en overdaad.
Ik denk dat we vooral slachtoffers zijn van onze omgeving.
Het leidt tot het grotere idee dat als we een gezonder Amerika willen…
…we onze omgeving vormgeven zoals de omgevingen zijn…
…op plekken waar de langstlevende mensen op aarde leven.
Dat wil zeggen, Blauwe Zones.
Dus na het verkennen van al die Blauwe Zones…
…het verzamelen van duizenden pagina's aan onderzoek…
…en het vergaren van jarenlange observatie…
Ook al zijn dit ongelijksoortige plekken…
…je begint een patroon te zien.
Waar ter wereld je ook een lange levensduur ziet…
…je ziet steeds weer dezelfde dingen gebeuren.
Ze sporten over het algemeen niet.
Maar als ze naar het werk of een vriend of uit eten gaan, wandelen ze.
Ze hebben tuinen…
…waar ze rustig, niet intensief bewegen.
Ze hebben geen mechanische voorzieningen om hun werk te doen.
Ze bewegen op natuurlijke wijze…
…en ze krijgen veel meer fysieke activiteit…
…dan in de sportschool.
Dit is de sleutel tot gezondheid. Snel bewegen.
Moet je zien.
Ze hebben de juiste visie.
Ze lijden aan dezelfde stress als wij…
…maar hebben heilige dagelijkse rituelen…
…om die stress en de daarmee gepaard gaande ontsteking te verminderen.
Over het algemeen heb ik vrede.
Zorgen kunnen niets voor je doen.
Ze horen bij een geloofsgemeenschap…
…en komen opdagen.
Ze doen dutjes.
Ze hebben happy hours.
Ze hebben ook een woordenschat voor doel.
De Okinawanen hebben ikigai.
De Costa Ricanen hebben plan de vida.
Maar ze weten waarom ze 's ochtends wakker worden…
…en gebruiken hun gaven elke dag.
VISIE
Als het gaat om wat ze eten, gaat het erom dat ze graag lekker eten.
Het overgrote deel is plantaardig voedsel zoals volkorengranen…
…groenten, knollen zoals zoete aardappelen…
…noten.
Bonen lijken de hoeksteen te zijn van elk langlevendieet.
En het goede nieuws? Er is wat wijn.
Wat is de beste thee om dagelijks te drinken?
Wijn.
Het gaat ook om wat ze niet eten.
De Okinawanen hebben een ingenieus gezegde, 'hara hachi bu'…
…dat hen doet stoppen met eten als hun maag voor 80% vol is.
Ze eten met familie.
Ze drukken hun dankbaarheid uit voor hun maaltijd en ze vertragen…
…omdat ze bij hun eten praten.
Dus uiteindelijk eten ze niet te veel.
EET VERSTANDIG
Het belangrijkste is hun connecties.
50% van de langlevenformule is dat familie op de eerste plaats komt.
Ik ontdekte dat ze hun bejaarde ouders dichtbij houden…
…en niet in een rusthuis stoppen.
Ze investeren in hun partners zodat mensen bij elkaar blijven…
…en in hun kinderen…
…zodat die hen niet in rusthuizen stoppen.
En dan besteden ze speciale aandacht aan hun directe sociale omgeving.
De Okinawanen noemen het een moai…
…maar het is een vriendenkring waar je voor altijd in investeert.
De juiste vrienden hebben, dat is het grootste geheim…
…om deze mensen te helpen de juiste dingen te doen…
…en de verkeerde te vermijden.
Ze ontwikkelen dus geen ziekte die hun leven zal verkorten.
VERBINDEN
Dus ik weet zonder enige twijfel…
…dat deze gemene delers van alle vijf de Blauwe Zones werken.
Ik had een kans nodig om het te bewijzen.
Na de burgemeester neem jij het over…
Oké, geweldig.
Oké? -Geweldig.
Oké. Zijn jullie klaar?
Het doel van dit project is om 10.000 jaar extra levensverwachting te geven.
Klinkt als een groot getal, maar wat betekent dat?
We willen deelnemers in Albert Lea twee jaar extra levensverwachting geven.
In 2009 begon ik te denken…
…of ik de ideeën die ik in de Blauwe Zones had geleerd…
…kon toepassen in Amerika in een gemeenschap die het nodig heeft?
Ik heb contact gezocht met de topexperts van dat moment.
Ze zeiden: 'Als je een Blauwe Zone wilt creëren…
…begin dan met een stad met zo'n 20.000 inwoners.'
Genoeg mensen zodat je een stadhuis hebt.
We kozen voor een stad met 18.000 inwoners genaamd Albert Lea, Minnesota.
Zoals de meeste kleine steden…
…weerspiegelde het de gezondheid van de rest van Amerika…
…maar het had de basis van een prachtige stad.
Ik herinner me onze eerste dag.
Ik kwam met alle leiders in een kamer en gaf een presentatie.
Ze zullen er jonger uitzien, zich jonger voelen.
Ze zouden langer moeten leven, met minder hart- en vaatziekten.
En mensen zijn verbijsterd.
Ik zweette omdat ik dacht: ze snappen het niet.
Zijn er vragen?
Maar ik weet nog dat de lokale verzekeringsagent…
…een lange man…
…opstond en zei: 'Deze stad heeft dit nodig.'
En Bob Graham, een andere held van de stad…
…een soort oudere man, zei: 'Ja, we moeten het hier laten gebeuren.'
En dan, zodra deze leiders het zeggen, vallen ze als dominostenen.
BLAUWE ZONES-PROJECT STARTBIJEENKOMST - ZOMER 2009
We hebben de Ware Vitaliteitstest ontwikkeld…
…om de levensverwachting van een persoon te berekenen.
We leerden het BMI van mensen…
…wat ze aten, en veel ander gezondheidsgedrag…
…wat ons een startpunt gaf.
En toen begonnen we hun omgeving te veranderen, beetje bij beetje.
Door te reizen door de vijf Blauwe Zones wist ik…
…wat de langstlevende mensen deden om lang te leven.
Ze aten verstandig. Ze bewogen natuurlijk.
Ze hadden de juiste visie en maakten connecties.
Maar het grote idee was om deze ideeën uit te voeren.
Eerst probeerden we het idee van een moai.
We verzamelden mensen in Albert Lea en verdeelden ze in kleine groepjes.
En ik wist niet eens of dit zou werken. Ik had geen idee.
Ik daagde ze uit: 'De komende tien weken wil ik dat jullie samen wandelen.'
En weet je wat? Een paar jaar later bleek…
…dat bijna de helft van al deze vriendschappen standhield…
…dankzij die moai.
Zouden jullie elkaar ooit zijn tegenkomen zonder deze wandelgroep?
Nee, dat denk ik niet.
Nieuwe vriendschappen? -Ja.
Al deze Blauwe Zones hebben een woordenschat voor doel.
Loma Linda leerde ons de kracht van vrijwilligerswerk…
…en voor anderen zorgen.
We hebben meteen vrijwilligerswerk voor ze geregeld.
Vrijwilligers krijgen minder vaak hartproblemen.
Ze wegen minder…
…en ze hebben aantoonbaar lagere zorgkosten.
En dan begonnen we met het voedselbeleid…
…en zorgden we voor gezondere supermarkten…
…en gezondere restaurants.
En dan, tot slot…
…was er een geweldige hoofdstraat die een beetje op sterven lag…
…en van de vier buurten in Albert Lea…
…had geen enkele een duidelijke doorgang naar het centrum.
Samen met de stad maakten we het beloopbaarder en leefbaarder.
We maakten fietsstroken.
We legden wandelpaden aan rond een nabijgelegen meer…
…en we legden trottoirs aan zodat mensen uit bijna elke buurt…
…naar het centrum konden lopen.
EEN JAAR LATER
We hebben de Ware Vitaliteitstest een tweede keer afgenomen…
…en we ontdekten dat de levensverwachting nog meer toenam dan gedacht…
…en het veroorzaakte veel opwinding.
Zo erg zelfs dat er nationale tv-ploegen kwamen.
Het is beter dan verwacht.
Je wilde twee jaar aan mensenlevens toevoegen…
…maar dat werd…
3,1 jaar. Het is geweldig. -3,1 jaar.
ALBERT LEA'S GEZONDHEIDSINSPANNING IS EEN SUCCES
MINNESOTA-STAD WORDT GEZOND, VOEGT SAMEN LANGER LEVEN TOE
GEZONDHEIDSCAMPAGNE VERLENGT LEVENSVERWACHTING
We wisten nu dat we een Blauwe Zone konden maken in 'n kleine stad in Amerika…
…maar kon het werken voor een land?
Dat bracht me naar de andere kant van de planeet…
…waar ik 'n eiland vond dat een visie bood voor een toekomstige Blauwe Zone…
…een Blauwe Zone 2.0.
Singapore is een gefabriceerde maatschappij.
Hier hebben we een eilandje in Zuidoost-Azië…
…zo'n 50 kilometer lang en 25 kilometer breed.
Dit is een complexe stedelijke samenleving…
…vol futuristische hoogbouw en 5,8 miljoen inwoners.
Het produceert niet alleen de gelukkigste bevolking ter wereld.
Het is ook een van de rijkste.
En wat het echt bijzonder maakt, is dat een generatie geleden…
…Singapore een vissersdorp was met een lagere levensverwachting.
Een wereldwijd onderzoek toont…
…dat het nu de gezondste levensverwachting ter wereld heeft…
…waar een persoon gezond kan leven zonder ziekte of handicap.
Dokter Chow, ik wil iets vragen.
We zijn hier in Singapore omdat onderzoek toont dat mensen hier…
…de langste gezonde levensverwachting ter wereld hebben…
…en jij bent daar een perfect voorbeeld van.
Je bent 93 jaar oud…
…en je doet nog steeds operaties. Je doet nog steeds aan kalligrafie.
Hoe verklaar je deze ongelooflijke vitaliteit?
Ik had nooit verwacht dat ik tot vandaag zou leven.
Ik geniet van dat werk.
Ik behandel die patiënt. Dan voel ik de vreugde.
Wat gaan we hier doen?
Je bloeddruk controleren. -Oké. Ik moet…
Heel goed.
Goed. Hoe is het?
122 over 80. Dit is heel standaard.
Goed. -Ja.
Als ik 100 wilde worden…
…welk advies zou je me dan geven?
We moeten elke dag hard werken, eerlijk. -Ja.
Werk hard, wees eerlijk.
Ja. En het belangrijkste, nederig.
Nederig. -Dat is niet makkelijk.
Ik hoorde dat je goed kunt tennissen. Ik ontdekte dat van alle sporten…
…tennissers de hoogste levensverwachting hebben.
Was dat voor tennis?
Nee, dit is karaoke.
Karaoke? -Ja.
Dat is geweldig. Je bent overal goed in.
Ik heb de afgelopen twintig jaar deze Blauwe Zones gezocht…
…en in de meeste…
…is het een cultuur die al honderden jaren of millennia bestaat.
Maar de levensverwachting in de jaren 60 lag hier zo'n twintig jaar lager dan nu.
Hoe bereikt Singapore dat?
We hebben geen natuurlijke rijkdommen. Mensen zijn onze natuurlijke rijkdommen.
In de politiek wil je de levens van mensen verbeteren.
Daarom hebben we in Singapore zware straffen op drugs…
…en voor mensen die wapens dragen…
…zodat onze mensen niet bang zijn voor hun veiligheid.
Maar dat is het niet alleen.
Er is een gezegde in de ambtenarij.
'Beleid is uitvoering. De uitvoering is beleid.'
Singapore werkt met duwtjes.
Er is bijvoorbeeld een oorlog tegen diabetes.
Mensen nemen te veel suiker. Ze eten het verkeerde voedsel.
Wat doen we dan? Wat doet de regering van Singapore?
Ze proberen je te helpen jezelf te helpen.
In de afgelopen decennia was het eten in Singapore niet zo gezond.
Ze hadden junkfood.
Ze hadden veel olie en suiker in hun eten.
Maar ze konden stappen ondernemen om hun omgeving te veranderen…
…zodat een gezonde keuze maken makkelijker was.
Bruine rijst is bijvoorbeeld gezonder dan witte rijst.
Bruine rijst heeft meer vezels…
…dus ze subsidiëren bruine rijst…
…om het betaalbaarder en populairder te maken.
Frisdrank, suikerhoudende dranken…
…de hoofdbron van geraffineerde suiker in de meeste diëten.
Singapore heeft afgesproken…
…om de hoeveelheid suiker in frisdrank te beperken…
…een idee dat je niet kent in landen als de Verenigde Staten.
En ten slotte maken ze een programma voor verkopers…
…of venters, zoals ze ze noemen…
…om een bord te plaatsen als ze gezonder eten aanbieden…
…om klanten aan te trekken die een gezondere keuze willen.
Ze maken dus deze omgeving…
…met duwtjes en standaarden…
…om de gezonde keuze de onvermijdelijke keuze te maken.
Dit is het dichtstbevolkte land ter wereld.
Dit is het spitsuur, en het verkeer is niet slecht.
Ja, vanwege de hoge kosten van de auto's.
En deze auto kost ongeveer $ 100.000 in de Verenigde Staten.
Wat kost deze auto in Singapore?
250.000.
Dus tweeënhalf keer meer. -Dat klopt.
En je moet betalen voor het recht om te rijden, toch?
Ja. -Hoeveel is dat?
Ja, op dit moment is dat zo'n 100.000 Singaporese dollar.
Alleen een document, geen auto, niets.
Dus ik hoor dit steeds en vraag:
'Wat is de wijsheid om auto's extreem duur te maken?'
En om dat echt te begrijpen, moet je naar Amerika kijken.
Na de Tweede Wereldoorlog hadden we zo'n goede economie…
…dat we nieuwe huizen buiten de steden bouwden.
Om er te komen, bouwden we snelwegen om nog verder weg te gaan…
…en mensen moesten steeds verder rijden tot we afhankelijk waren van auto's.
De Amerikaanse droom zei dat je een huis, een tuin en een auto kunt kopen…
…en naar je werk in de grote stad kunt rijden.
En de prijs is dat de straten die ooit voor voetgangers waren ontworpen…
…nu zijn uitgebreid om meer rijstroken te maken.
We brengen nu twee keer zoveel tijd door in auto's…
…als in de jaren 80.
Dit is allemaal geweldig voor autobedrijven en fastfoodrestaurants…
…maar daar zijn we ook ingetrapt.
Toen Singapore groeide, zag het een soortgelijk probleem…
…toen de bevolking van dit kleine eiland groeide.
Als iedereen twee auto's had…
…had je tien miljoen auto's op dit kleine stukje land.
Hoe zou dit er dan uitzien?
Een file.
Niemand gaat ergens heen.
In de VS heeft 80% van de mensen een auto…
…en hier is dat 11%…
…maar toch kunnen mensen zich zonder problemen verplaatsen.
Het openbaar vervoer is erg handig.
Waar je ook woont…
…in tien, 15 minuten kun je naar een treinstation lopen.
Het openbaar vervoer in Singapore is zo wijdverbreid en toegankelijk…
…dat het dagelijks door bijna de helft van de bevolking wordt gebruikt…
…vergeleken met het gemiddelde van 5% in de VS.
Mensen bereiken de treinen en bussen via fietspaden en beschermde wandelpaden…
…betaald door de autobelastingen…
…en gaan vaak door een van de 350 parken van het eiland.
Hier vind je door de overheid gesponsorde trainingsprogramma's…
…die gemeenschap en vriendschap opbouwen…
…en dit allemaal door mensen te verkiezen boven auto's.
77 JAAR OUD
Ben je altijd zo fit geweest?
Ik kwam uit Hong Kong, waar we niet zulke sportfaciliteiten hadden.
73 JAAR OUD
Toen ik naar Singapore kwam, zag ik overal sportfaciliteiten…
…dus begon ik met rekstokken en optrekken.
Elke woning heeft een fitnesshoek.
Zie je? En de overheid moedigt ons aan om te sporten.
Hoe verplaatsen jullie je? Hebben jullie auto's?
Ik loop naar metrostations en ga winkelen. Ik werk nog, dus ik neem de metro.
Hoeveel kilometer loop je per dag?
Meer dan 10.000 stappen.
Dat is bijna zes kilometer lopen, wat waarschijnlijk anderhalf uur duurt.
Je krijgt drie keer zoveel fysieke activiteit in je gewone leven…
…dan wanneer je sport.
We hebben geluk.
Nog een interessante dimensie van Singapore…
…is dat meer dan 80% van de inwoners z'n eigen huis bezit.
Mensen zorgen beter voor hun eigen huis.
Ze investeren in hun buren. Je krijgt een betere gemeenschap.
Een bijzonder voorbeeld is de Kampung Admiralty…
…een betaalbaar, door de overheid gesubsidieerd woonproject.
Het is ontworpen voor burgers ouder dan 55 om hun eigen huizen te bezitten.
Dit is een kampung, wat 'dorp' is in het Maleis.
De visie van het team was toen echt: hoe creëren we hier een kampung?
Het simpele concept is een broodje. We…
Een broodje? -Ja, het is een broodje.
We willen verticale lagen maken voor alle gebruikers. Ja.
Bovenaan appartementen voor ouderen.
Onze daken zijn landschappelijk.
Dus dat is waar. Het helpt ouderen actief te blijven.
De tweede laag is een medisch centrum.
De onderste laag is het openbare plein…
…een ruimte waar mensen veel ruimte kunnen vinden voor interactie.
De omwonenden…
…stromen altijd door dit gebouw om de trein te nemen.
Dus je komt hier makkelijk met 't openbaar vervoer?
Je duwt ze dus niet per se samen, maar je geeft ze een zetje.
Je creëert een ruimte waar ze elkaar tegen het lijf lopen.
Klopt.
Als ik aan Costa Rica of Okinawa of Sardinië denk…
…zie ik mensen die in een dorp wonen.
Ze staan dicht bij de natuur.
Oud en jong gaan met elkaar om.
Er is een centrum waar je kunt eten.
Dat is erg helend…
…maar soms is het moeilijk om dat wetenschappelijk te kwantificeren.
Er is een onderzoek dat heeft aangetoond…
…dat de ongedwongen sociale interacties die we overdag hebben met de postbode…
…met de persoon aan de bushalte…
…met de barista's…
…een lang leven beter voorspellen dan dieet en beweging.
En wat mensen missen…
…is dat eenzaamheid een functie is van onze omgeving.
Want de omgeving is anders dan vroeger.
We leven in een verstedelijkte omgeving…
…en we moeten een prototype maken voor het heden en de toekomst.
Lang voordat ik met pensioen ga…
…zeggen ze dat je niet de hele tijd mag zitten en tv kijken.
Dat maakt je een bankhanger.
Ja, ik moet mijn lichaam en geest actief houden…
…en weggaan en met mensen omgaan.
Wat geweldig.
En dan… Want geen mens is een eiland, toch?
Dus je moet bij mensen zijn…
…om gelukkig te zijn.
Dan komen we bij het volgende element.
Als je niet gelukkig bent, kun je niet lang leven.
Alleen leven heeft geen zin.
En we praten met niemand.
Woon je hier met je familie? -Ja.
Denk je dat bij je familie wonen je helpt om langer te leven?
Absoluut, ja.
Ze zijn blij dat ik hier ben, en ik ben heel blij dat ik hier ben.
Ik heb van de gelegenheid gebruik gemaakt…
…om mijn kleinkinderen wiskunde te geven omdat ik…
Jij geeft hun les?
Ik ben best goed in wiskunde…
…en in ruil daarvoor helpen ze me met de computer…
…want ik ben een computeridioot.
Computeridioot? Geweldig. Weer tweerichtingsverkeer dus.
Nul-twee, hè? Nu wordt deze twee zes…
…want het is maal drie.
Hoe draagt je vader bij aan…
Hij helpt met mijn jongere kinderen.
TZE HUANS DOCHTER
Toen ik nog fulltime werkte… Ik werk nu parttime.
Hij hielp me de jongste twee thuis te brengen als ik laat werkte.
Hij zorgt dat ze goed ontbijten…
…want ik ga heel vroeg weg en wil dat ze opschieten.
Hij neemt ze mee uit om te ontbijten voor hij ze naar school stuurt.
Ik ben de strenge moeder. Ik ben de…
Tijgermoeder? -Ik ben de stokmoeder.
En hij is de wortelopa. -De wortelopa. Dat is geweldig.
Hij zegt: 'Als je de wiskunde goed doet, krijg je een dollar.'
Wat geweldig.
Denken jullie dat als jullie ouders worden…
…dat jullie ouders bij jullie mogen wonen?
Ik denk het, ja.
Denk je dat?
Toen de grondleggers Singapore begonnen te bouwen…
…waren we een jong land…
…met meer jonge mensen dan oude mensen.
Maar naarmate de maatschappij volwassener werd…
…werd lang leven, ouder worden een probleem.
Nu komt er een ouderdomsprobleem aan.
In 2030 zal 25% van onze bevolking…
…één op de vier, ouder dan 65 zijn.
Het betekent dat er druk is op je gezondheidszorg.
We proberen dit probleem op te lossen.
De overheid speelt met het idee…
…hoe we kinderen voor hun ouders laten zorgen.
De regering van Singapore heeft 'n beleid, de Proximity Housing Grant…
…dat families aanmoedigt om bij elkaar in de buurt te wonen.
Je krijgt een som geld…
…als je als ouders ervoor kiest om dicht bij je zoon of dochter te wonen…
…of als je zoon of dochter een appartement kiest…
…in een volkswijk bij jou in de buurt.
Als kinderen voor hun ouders zorgen…
…worden mensen niet zo vaak ziek.
Een studie genaamd Aging Alone in Amerika meldde dat 100 jaar geleden…
…70% van de Amerikaanse weduwen en weduwnaars introkken bij hun familie.
Tegenwoordig wonen bijna evenveel weduwen en weduwnaars alleen.
De Proximity Housing Grant van Singapore slaagt erin om die trend tegen te gaan.
Tussen 2015 en 2018 kondigde de raad voor woningbouw aan…
…dat zo'n 11.000 huishoudens…
…appartementen hebben gekocht in de buurt van hun ouders of kinderen…
…met de hulp van de Proximity Housing Grant.
Als je in de Verenigde Staten…
…een oudere ouder in een bejaardentehuis stopt…
…daalt de levensverwachting tussen twee en zes jaar.
Dit idee heeft iets geniaals.
Je dwingt mama en papa niet om bij jou te wonen…
…maar je spoort ze aan om in de buurt te wonen.
Dat is niet alleen goed voor de familie, het verhoogt ook de levensverwachting.
Als je door sociale media scrolt of hashtag langleven bekijkt…
…gaat het in Amerika altijd om anti-verouderingsmedicijnen…
…en dieet en bewegingsprogramma's.
Maar de Verenigde Staten is het meest welvarende land…
…in de wereldgeschiedenis.
Toch heeft driekwart van ons overgewicht of obesitas.
Het geluk is afgenomen. De levensverwachting is gedaald.
Is wat Singapore nu doet schaalbaar?
Kan de VS het bijvoorbeeld doen?
Ik zeg vaak dat Singapore sui generis is, uniek.
We zijn een klein land.
Het is eigenlijk een stadstaat, dus het helpt.
De stad kan vrijhandelsovereenkomsten sluiten.
Je kunt onderhandelen.
Maar sommige maatregelen kunnen misschien worden geleend.
Eerst moet je een visie en een verlangen en die doelen hebben.
Dan moet je mensen hebben die investeren…
…in het bieden van gezonde levens…
…gezonde gezinnen.
Hoe creëer je zo'n publiek-privaat partnerschap?
Ik denk dat als je tegen Amerikanen kunt zeggen:
'Ik kan je helpen je zorgkosten te verlagen'…
…dan is de helft van je strijd gewonnen.
Je maakt het economische argument om een menselijk voordeel te produceren.
Wat een krachtig idee.
Singapore leert ons…
…dat je enorme veranderingen in de hele bevolking kunt doorvoeren.
En ik geloof dat het krachtigste middel dat we hebben…
…om een gezondere omgeving te vormen…
…beleid is, en dat is de les die Amerika moet leren.
We moeten het goede beleid identificeren en uitvoeren.
Ik had bewezen dat een Blauwe Zones-aanpak kon werken in een klein stadje.
Toen besloot ik het op te schalen.
We ontdekten dat verzekeringsmaatschappijen…
…en ziekenhuizen en particuliere stichtingen…
…bereid waren te investeren om steden gezonder te houden.
We konden het Blauwe Zone-project van Albert Lea…
…naar de strandsteden van Los Angeles en de hele staat Iowa brengen.
Het Blauw Zones-project blijft…
…makkelijke manieren lanceren om gezond te leven.
Maar pas in Fort Worth, Cowtown…
…hebben we laten zien dat dit overal in Amerika kan werken.
We ontmoetten de burgemeester, de gemeenteraad, de directeur van scholen…
Het aantal kinderen met obesitas in Fort Worth is met 6% gedaald.
Een Gallup-peiling van Amerika's gezondste stad zegt:
'Cowtown is aan het veranderen.'
En na vijf jaar berekende Gallup dat we in die stad…
…meer dan 'n kwart miljard dollar per jaar aan zorgkosten bespaarden.
Dus ik besefte dat hoe we Blauwe Zone-wijsheid toepasten…
…tien keer belangrijker is…
…dan dat we het hebben geïdentificeerd.
Blauwe Zones gaat nu naar gemeenschappen…
…die geïnteresseerd zijn in het creëren van een betere omgeving.
We zijn in Zuid-Phoenix en lanceren een Blauwe Zone-project.
Elke Blauwe Zone-gemeenschap begint met luisteren.
Dan volgen permanente…
…of semipermanente veranderingen in hun omgeving.
Ik hoor graag…
…waar we het in jullie buurten beter kunnen maken voor mensen…
…zodat de gezonde keuze de makkelijke keuze is.
We hadden een hele lading experts…
…en we begonnen met een evaluatie.
Dit is het beste team in Amerika.
Ik daag jullie uit om ons te vertellen…
…hoe we het geluksniveau en de levensverwachting zullen verhogen.
We hebben een open ruimte. Wat doen we ermee?
Maak een park.
Een plek waar de gemeenschap samen kan komen…
…waar je tuinen kan hebben. Je kunt gemeenschappelijke tuinen hebben…
…waardoor ze gezonder eten zullen kunnen waarderen.
Maar mensen moeten dat leren. Ze moeten de zaden hebben…
…en er moet iemand zijn die dit soort dingen aanmoedigt.
Je hebt maar één keuze, naar een drukke straat gaan.
Mensen willen niet wandelen.
Dit was vroeger een hoofdroute.
Er kwamen 40.000 auto's voor ze de snelwegen hadden.
Vandaag komt er niet meer zoveel verkeer.
Als we alle rijstroken konden wegnemen, behalve één in elke richting…
…worden de trottoirs bruikbaar.
Steden hebben een geweldige kracht.
Als je duidelijke doelen hebt…
…kunnen ze binnen een paar jaar complete transformaties maken.
Amerika kan binnen tien jaar een Blauwe Zone zijn.
We hoeven alleen maar de focus te verleggen…
…en niet denken dat we de ideeën van 330 miljoen mensen gaan veranderen…
…maar hun omgeving.
Stel je een gemeenschap voor waar het goedkoopste…
…meest toegankelijke en lekkerste voedsel…
…plantaardig voedsel is.
Stel je wegen voor die niet alleen voor auto's zijn gebouwd…
…maar ook voor mensen.
Waar het makkelijk is om contact te maken…
…waar mensen elke dag hun doel bereiken.
Blauwe Zones leren ons dat deze dingen allemaal haalbaar zijn.
We hebben een nieuwe kijk…
…op hoe we gezondheid en welzijn kunnen creëren in ons land…
…een legitiem recept voor een lang leven.
Maar uiteindelijk is de grote openbaring…
…dat dezelfde dingen die ons helpen een lang, gezond leven te leiden…
…de dingen zijn die het leven de moeite waard maken.
Deze serie wil vermaken en informeren, geen medisch of gezondheidsadvies geven.
Overleg met je arts over je gezondheid…
…of wijzigingen in je dieet, lichaamsbeweging of levensstijl.
Ondertiteld door: Mieke Vanhengel