Quero contar uma história sobre a pessoa
que mudou totalmente meu modo de pensar sobre as Zonas Azuis,
um homem que vivia em Ikaria, Grécia, chamado Stamatis Moraitis.
É ele.
Quando jovem, Stamatis deixou Ikaria e se mudou para os EUA
porque queria construir uma nova vida.
Trabalhador, ele conseguiu um trabalho como pintor e começou a ganhar dinheiro.
Ele conseguiu comprar um Chevrolet,
casou-se com uma greco-americana e comprou uma casa no subúrbio.
Teve alguns filhos, viveu uma boa vida americana.
Mas, aos 66 anos, ele começou a ter perda de fôlego.
Ele foi a três médicos, que lhe deram o mesmo diagnóstico.
"Câncer de pulmão terminal. Provavelmente morrerá em seis meses."
Então ele disse: "Posso ser enterrado aqui nos EUA
ou em Ikaria, a terra dos meus antepassados.
Então ele e a esposa se mudaram para Ikaria para, basicamente, morrer.
Mas, nos seis meses seguintes, ele começou a respirar o ar
e a beber o vinho de Ikaria.
Reencontrou seus amigos
e decidiu plantar um vinhedo.
E pensou consigo mesmo:
"Bem, não vou estar vivo para ver essas uvas,
mas minha esposa vai,
e ela vai se lembrar de mim quando colher essas uvas."
Passaram-se meses,
então um ano,
e mais anos.
Como vai? Dan Buettner, prazer em vê-lo.
Obrigado.
Achei que o senhor pareceria velho.
Eu sou velho.
Sim, mas não parece.
Trinta e cinco anos depois, quando o conheci aos 102,
ele não só ainda está vivo, mas está colhendo as uvas.
Como jornalista, perguntei: "Qual é o seu segredo?"
Ele apenas deu de ombros e disse: "Sei lá!
Acho que me esqueci de morrer."
Stamatis não começou a se exercitar mais. Não começou a tomar novos remédios.
Na verdade, ele não fez nada para tentar ficar mais saudável.
Tudo o que ele fez foi mudar de ambiente.
Para mim, se você está acima do peso e tem saúde ruim nos EUA
provavelmente não é culpa sua.
Relegamos a maior parte da atividade física da nossa vida
a dispositivos mecânicos.
Não é preciso andar muito
para esbarrar em biscoitos, batatas fritas ou refrigerantes.
E nossa genética é feita para desejar gordura, sal e açúcar
e descansar sempre que possível.
Nós evoluímos num ambiente de dificuldades e escassez,
e agora vivemos num ambiente de tranquilidade e excesso.
Acho que somos vítimas do nosso ambiente.
E isso leva a uma ideia maior de que, para ter mais saúde nos EUA,
devemos moldar nosso ambiente da forma como é o ambiente
nos lugares com as pessoas mais longevas da Terra,
ou seja, as Zonas Azuis.
COMO VIVER ATÉ OS 100: OS SEGREDOS DAS ZONAS AZUIS
Depois de explorar todas essas Zonas Azuis,
coletando milhares de páginas de pesquisa,
acumulando anos de observação,
mesmo sendo lugares díspares,
começamos a ver que há um padrão.
SARDENHA
Não importa aonde você vá no mundo e veja longevidade,
você vê as mesmas coisas acontecendo repetidamente.
Em geral, eles não malham.
Mas quando vão trabalhar, ver um amigo
ou comer fora, vão a pé.
Eles têm quintais
onde fazem atividades físicas leves e de baixa intensidade.
Eles não têm conveniências mecânicas para trabalhar em casa ou no quintal.
Eles se movem naturalmente,
e acredito que eles fazem muito mais atividade física
do que se fossem à academia.
Esta é a chave para a saúde. Mover-se rápido.
Olhe só!
Eles têm a atitude certa.
Eles sofrem do mesmo estresse que nós,
mas têm rituais sagrados diários
para aliviar o estresse e a inflamação que vem com isso.
Eu diria que, geralmente, estou em paz.
A preocupação não ajuda em nada.
Eles tendem a pertencer a uma comunidade de fé e são assíduos.
Eles cochilam.
Fazem happy hours.
Eles também têm um vocabulário específico.
Em Okinawa, eles têm o ikigai.
Os costarriquenhos têm o plan de vida.
Mas a questão é que sabem por que acordam de manhã
e colocam seus dons para funcionar todos os dias.
PROPÓSITO
ATITUDE
Em relação ao que comem, o interessante
é que eles gostam de comer comida deliciosa.
A grande maioria dos alimentos é integral e natural,
como grãos integrais,
verduras,
tubérculos como batata-doce,
castanhas.
O feijão parece a base de todas as dietas de longevidade.
E a boa notícia? Inclui um pouco de vinho.
Qual é o melhor chá para beber no dia a dia?
Vinho.
Mas o ponto é também o que não comem.
Em Okinawa há um ditado interessante:
"hara hachi bu",
que os lembra de parar de comer quando estiverem 80% cheios.
Eles comem com a família.
Expressam gratidão antes da refeição,
e diminuem o ritmo
porque conversam com a comida,
então não acabam comendo demais sem perceber.
O mais importante é a conexão.
Uns 50% da fórmula da longevidade
é porque eles priorizam a família.
Descobri que eles mantêm seus pais idosos por perto
em vez de colocá-los numa casa de repouso.
Eles investem em seus parceiros e cônjuges para estarem juntos,
e investem em seus filhos
para que não os coloquem em casas de repouso.
E eles prestam atenção especial ao seu círculo social imediato.
Em Okinawa, eles chamam de moai,
mas é um círculo de amigos em que você investe para a vida.
Ter os amigos certos é o maior segredo
para fazer as coisas certas nas Zonas Azuis
e evitar as coisas erradas,
para que não desenvolvam uma doença que encurte suas vidas.
CONECTAR
Então acredito, sem sombra de dúvida,
que esses denominadores comuns das cinco Zonas Azuis funcionam!
Agora, o que eu precisava era de uma chance de provar isso.
Depois do prefeito, se o senhor quiser falar…
Certo, ótimo.
- Tudo bem? - Ótimo.
Certo. Estão prontos?
CIDADE DE ALBERT LEA MINNESOTA
O objetivo deste projeto é ganhar 10.000 anos de expectativa de vida.
Parece um número enorme, mas o que isso significa?
O objetivo é dar aos participantes em Albert Lea
dois anos extras de expectativa de vida.
Então, em 2009, comecei a pensar:
posso pegar essas ideias que aprendi nas Zonas Azuis,
aplicá-las nos EUA
e colocá-las em prática em uma comunidade que realmente precise?
Falei com os melhores especialistas da época.
Eles me disseram: "Para criar uma Zona Azul,
comece com uma cidade de uns 20 mil habitantes."
É gente suficiente para ter uma prefeitura.
Acabamos escolhendo esta cidade de 18 mil habitantes:
Albert Lea, Minnesota.
Como a maioria das cidades pequenas, esta reflete
como está a saúde no restante dos EUA,
mas tem a estrutura de uma bela cidade.
Lembro do nosso 1º dia em Albert Lea.
Reuni todos os líderes da cidade em uma sala e fiz uma apresentação.
Eles parecerão e se sentirão mais jovens.
Devem viver mais,
mas com menos doenças cardiovasculares.
As pessoas estavam meio confusas.
Eu estava suando
porque pensei: "Eles não entendem."
Alguma pergunta?
Mas eu me lembro do vendedor de seguros,
um cara alto,
que se levantou e disse: "Esta cidade precisa disso."
E Bob Graham, outra pessoa trabalhadora da cidade,
um homem mais velho, disse: "Sim, precisamos realizar isso aqui",
e depois desses líderes falarem isso, foi como um dominó.
PROJETO ZONA AZUL REUNIÃO INAUGURAL - VERÃO DE 2009
Desenvolvemos o Teste de Verdadeira Vitalidade
para calcular a expectativa de vida de uma pessoa.
Descobrimos o IMC da população, sua dieta
e muitos comportamentos de saúde,
o que nos deu um ponto de partida.
E então começamos a mudar o ambiente deles de forma metódica,
pouco a pouco.
Tendo conhecido as cinco Zonas Azuis, eu sabia
o que as pessoas mais longevas faziam para viver mais.
Eles comem com sabedoria. Movem-se naturalmente.
Têm a atitude certa e sabem como se conectar.
Mas a grande questão era colocar essas ideias em prática.
A primeira coisa que tentamos foi um moai.
Reunimos as pessoas em Albert Lea e as dividimos em pequenos grupos.
E eu nem sabia se isso daria certo. Eu não tinha ideia.
Eu os desafiei. "Pelas próximas dez semanas,
quero que caminhem juntos."
E quer saber? Alguns anos depois, foi noticiado
que quase metade dessas amizades durou,
tudo graças àqueles moais.
Alice, vocês teriam se conhecido fora desse grupo de caminhada?
Não, acho que não.
- Amizades novas? - Amizades novas.
Todas essas Zonas Azuis têm um vocabulário específico.
Loma Linda nos ensinou o poder do voluntariado,
de cuidar dos outros.
Imediatamente criamos oportunidades de trabalho voluntário para eles.
O voluntariado resulta em menos doenças cardíacas.
As pessoas pesam menos
e gastam muito menos com a saúde.
E aí começamos a adotar políticas alimentares
e a ter mercados com comida mais saudável
e restaurantes mais saudáveis.
E, por fim,
havia uma grande rua principal que estava quase morrendo,
e dos quatro bairros de Albert Lea,
nenhum deles tinha uma passagem livre para este centro.
Então trabalhamos com a prefeitura para melhorar o acesso e o movimento.
Construímos ciclovias.
Fizemos pistas de caminhada ao redor de um lago próximo
e calçadas para que as pessoas de quase todos os bairros de Albert Lea
pudessem ir a pé ao centro.
UM ANO DEPOIS
Aplicamos o Teste de Verdadeira Vitalidade uma 2ª vez,
e descobrimos que a expectativa de vida estava subindo mais do que imaginamos,
e estava uma grande empolgação,
tanto que canais de TV nacionais fizeram reportagens.
O resultado foi ainda melhor.
Você esperava aumentar dois anos de vida,
mas aumentou…
- 3,1 anos. É incrível. - 3,1 anos!
AÇÃO DE SAÚDE DE ALBERT LEA É CONSIDERADA UM SUCESSO
CIDADE DE MINNESOTA FICA SAUDÁVEL E AUMENTA A LONGEVIDADE
CAMPANHA DE SAÚDE AUMENTA EXPECTATIVA DE VIDA
Agora sabíamos que podíamos criar uma Zona Azul em uma cidade dos EUA,
mas poderia funcionar para um país?
Essa pergunta me levou ao outro lado do planeta,
onde encontrei uma ilha que oferecia uma visão para uma futura Zona Azul,
uma Zona Azul 2.0.
SINGAPURA
Singapura é uma sociedade fabricada.
É uma pequena ilha no sudeste da Ásia,
com apenas 50km de comprimento e 25km de largura.
É uma sociedade urbana complexa,
cheia de arranha-céus futuristas e com 5,8 milhões de habitantes.
Mas está produzindo a população mais feliz do mundo
em muitos aspectos.
E também uma das mais ricas.
E o extraordinário é que, há um pouco mais de uma geração,
Singapura era essencialmente uma vila de pescadores
com expectativa de vida abaixo da média.
Agora, um estudo global mostra
que ela tem a expectativa de vida mais saudável do mundo,
onde uma pessoa pode viver com plena saúde sem doença ou deficiência.
Dr. Chow, deixe-me perguntar,
estamos aqui em Singapura
porque estudos mostram que as pessoas aqui
têm a maior expectativa de vida saudável do mundo,
e o senhor é um exemplo perfeito disso.
O senhor tem 93 anos e ainda faz cirurgias.
Ainda faz caligrafia.
Como explica essa vitalidade incrível?
Nunca imaginei que pudesse viver até hoje.
Gosto desse trabalho.
Eu cuido dos pacientes. Então sinto alegria.
Então, o que vamos fazer aqui?
- Aferir sua pressão. - Certo. Eu tenho que…
Muito bem!
Ótimo. Como está?
Doze por oito. Está dentro do padrão.
- Ótimo. - Sim.
Então, se eu quisesse viver 100 anos,
que conselho o senhor me daria?
- Temos que trabalhar duro e ser honestos. - Sim.
Trabalhar duro, ser honesto.
Sim. E o mais importante, seja humilde.
- Ser humilde. - Não é fácil.
Ouvi dizer que é um bom jogador de tênis. Descobri que, de todos os esportes,
quem joga tênis tem a maior expectativa de vida.
É um troféu de tênis?
Não, é de karaokê.
- Ah, karaokê? - Sim.
Que incrível. O senhor é bom em tudo.
Passei ótimos 20 anos encontrando essas Zonas Azuis,
e, na maioria delas,
há uma cultura que existe há centenas de anos ou milênios.
Mas a expectativa de vida aqui na década de 1960 era 20 anos mais baixa.
- Sim. - Como Singapura conseguiu isso?
Não temos recursos naturais.
As pessoas são nosso recurso natural.
Políticas públicas são para melhorar a vida das pessoas.
Por isso, em Singapura, há penas pesadas para casos de drogas
e para pessoas que portem armas,
para que nosso povo não tema por sua segurança,
mas não é só isso.
Há um ditado no serviço público.
"Política pública é execução. Execução é política pública."
Singapura trabalha com cutucões.
Há uma guerra contra o diabetes, por exemplo.
O consumo de açúcar está alto. As pessoas estão comendo mal.
Então, o que fazemos? O que o governo de Singapura faz?
Tenta ajudar as pessoas a ajudar a si mesmas.
Nas últimas décadas,
a alimentação em Singapura não era tão saudável.
Tinha muito fast-food.
As pessoas usavam muito óleo e açúcar na comida.
Mas eles conseguiram tomar medidas para mudar esse cenário,
então ficou mais fácil fazer a escolha saudável.
Por exemplo, arroz integral é mais saudável que arroz branco.
Arroz integral tem mais fibra,
então eles subsidiam o arroz integral
para torná-lo mais acessível e popular.
Refrigerantes e bebidas com açúcar
são a principal fonte de açúcar refinado na maioria das dietas.
Mas Singapura fez um acordo
para limitar o açúcar permitido no refrigerante,
uma ideia insólita em lugares como os EUA.
Por fim, eles criaram um programa para comerciantes,
ou donos de estabelecimentos,
de colocar uma placa se a comida for mesmo mais saudável
para atrair os clientes que querem uma escolha mais saudável.
Então, eles estão criando um ambiente
ao criar cutucões e padrões
para que a escolha saudável seja a escolha inevitável.
Este é o país com maior densidade populacional do mundo.
Estamos na hora do rush, e o trânsito não está ruim.
Sim, por causa do alto custo dos carros.
Este carro custa cerca de 100 mil dólares nos EUA.
Quanto custa este carro aqui em Singapura?
US$ 250 mil.
- Duas vezes e meia o valor. - Exato.
E tem que pagar pela permissão de dirigir.
- Sim. - Quanto custa?
Hoje em dia, cerca de 100 mil dólares de Singapura.
Só um papel, sem carro, nada.
Eu ouço isso e me pergunto:
"Qual é a lógica em deixar os carros extremamente caros?"
Para entender isso, descobri que temos que olhar para os EUA.
Depois da 2ª Guerra Mundial, tínhamos uma economia tão boa
que construíamos novas casas fora das cidades.
E para chegar a esses subúrbios, construíamos rodovias,
e as pessoas tinham que dirigir mais, até que ficamos dependentes de carros.
O Sonho Americano era ter uma casa, um jardim e um carro
e dirigir até o trabalho na cidade.
E o custo é que as ruas, que antes eram projetadas para pedestres,
agora aumentaram para fazer mais pistas para carros.
Hoje, passamos o dobro do tempo em carros
do que nos anos 1980.
Isso é ótimo para empresas de carros e restaurantes de fast-food,
mas também nos convencemos disso.
À medida que crescia, Singapura viu um problema parecido
à medida que a população da pequena ilha se expandia.
Se todos tivessem dois carros,
haveria dez milhões de carros neste pequeno pedaço de terra.
Como seria isso?
Um engarrafamento.
Ninguém iria a lugar nenhum!
Nos EUA, cerca de 80% da população tem carro,
e aqui é cerca de 11%,
mas não vemos as pessoas tendo dificuldade de se locomover.
O transporte público é muito conveniente.
Não importa onde você mora,
em cerca de dez, 15 minutos você chega a uma estação.
O transporte público de Singapura é tão amplo e acessível
que é usado por quase metade da população
todos os dias, em comparação com uma média de 5% nos EUA.
Para pegar o trem ou o ônibus, as pessoas usam as ciclovias
e vias de pedestres pagas com os impostos automotivos,
e muitas vezes cruzam um dos 350 parques da ilha.
Aqui há programas de exercícios financiados pelo governo
que criam comunidades e amizades,
e tudo isso favorecendo pessoas em vez de carros.
77 ANOS
Sempre esteve em forma assim?
Vim de Hong Kong, onde não havia instalações esportivas.
73 ANOS
Quando vim para Singapura, vi esses locais por toda parte,
então comecei a praticar barra.
Em cada bairro há uma área de ginástica.
E o governo nos incentiva a fazer exercícios.
Como o senhor se locomove? Vocês têm carro?
Vou a pé até as estações de metrô e ao mercado.
Ainda trabalho, então pego o metrô.
Quantos quilômetros o senhor anda por dia?
Mais de 10.000 passos.
São quase 6,5 km de caminhada, que leva cerca de uma hora e meia.
São três vezes mais atividade física só por viver a vida
do que fazendo exercícios.
Temos muita sorte.
Outro aspecto interessante
é que mais de 80% da população tem casa própria.
Quando eles têm casa própria, cuidam melhor dela.
Investem nos vizinhos. A comunidade fica melhor.
Um exemplo excepcional é o Almirantado Kampung,
um projeto habitacional subvencionado pelo governo.
O objetivo é que cidadãos com mais de 55 anos tenham casa própria.
Visto que "kampung" significa "povoado" na língua malaia,
a visão da equipe era: como criamos um kampung aqui?
O conceito simples é um "clube-sanduíche".
- "Clube-sanduíche"? - Isso mesmo.
Queremos colocar todos os usuários em camadas na vertical.
No topo, apartamentos para idosos.
Nossas coberturas são paisagísticas.
Isso ajuda os idosos a se manterem ativos.
A segunda camada é este centro médico.
A camada inferior é a praça pública,
um espaço onde as pessoas podem encontrar muito espaço para interagir.
Os residentes da região
sempre passam por este prédio para pegar o trem.
- É fácil vir aqui de transporte público? - Sim.
Então vocês não necessariamente os ajuntam,
mas os fazem se encontrar.
Criam um espaço onde vão se esbarrar.
Correto.
Quando penso em Costa Rica, Okinawa ou Sardenha,
vejo pessoas que moram em um povoado.
Elas são muito próximas da natureza.
Os idosos e os jovens interagem.
Há um centro onde há um lugar para comer.
Acho isso muito curativo,
mas às vezes é muito difícil quantificar isso cientificamente, sabe?
Houve um estudo que mostrou
que as interações sociais casuais que temos durante o dia com o carteiro,
com a pessoa que encontramos no ponto de ônibus,
com os baristas,
predizem melhor a longevidade do que dieta e exercícios.
E acho que não levam em conta
que a solidão é uma função do nosso ambiente.
Porque estou neste ambiente, é diferente do passado.
Estamos vivendo em um ambiente muito urbanizado,
e precisamos criar um protótipo para o presente e o futuro.
Muito antes de eu me aposentar,
diziam que o que eu não deveria fazer
era ficar sentado e ver TV o tempo todo.
Isso faz de você alguém inútil.
Sim, sei que tenho que manter meu corpo e mente ativos,
sair e interagir com as pessoas.
Adoro isso.
Porque ninguém consegue viver sozinho, certo?
Então você tem que estar com as pessoas
para ser feliz.
Porque daí vem o próximo elemento.
Se você não está feliz, não pode viver muito tempo.
Não adianta morar sozinho.
Porque não tem ninguém para conversar.
- O senhor mora aqui com sua família? - Sim.
Acha que morar com a família está ajudando na sua longevidade?
Com certeza, sim.
Eles ficam muito felizes por eu estar aqui, e eu sou feliz aqui.
Meus netos, eu aproveito
para ajudá-los com matemática, porque eu…
O senhor os ajuda?
Sou muito bom em matemática,
e, em troca, eles me ajudam com o computador,
porque sou idiota em informática.
Idiota em informática? Adorei. Então um ajuda o outro.
Sim.
Dois, certo? Agora este dois vira seis
porque é vezes três.
Como seu pai contribui para…
Ele ajuda meus filhos mais novos.
Eu trabalhava em período integral. Agora trabalho meio período.
Ele vai buscar os dois mais novos quando trabalho até tarde.
Dá um bom café da manhã para eles
porque eu saio muito cedo e os faço comerem depressa.
Ele os leva para tomar café
antes de mandá-los para a escola.
Sou uma mãe rigorosa. Eu sou a…
- Mãe exigente? - Eu sou a mãe brava.
- E ele é o vovô bonzinho. - O vovô bonzinho! Adorei!
E ele diz: "Se acertarem todas as contas de matemática, ganham um dólar."
Adorei.
Acham que, quando vocês forem pais,
vão convidar seus pais para morar com vocês?
Acho que sim.
Acha?
Quando os fundadores começaram a construir Singapura,
éramos uma nação jovem
com uma população jovem e poucos idosos.
Mas, à medida que a sociedade foi amadurecendo,
a longevidade e o envelhecimento se tornaram um problema.
Teremos um problema de envelhecimento.
Até 2030, 25% da nossa população,
um em cada quatro, terá mais de 65 anos.
Isso significará uma carga sobre o sistema de saúde.
Estamos tentando resolver esse problema.
O governo está analisando a ideia
de como fazer com que os filhos ajudem os pais
e cuidem deles.
O governo de Singapura tem uma política chamada Bolsa de Moradia de Proximidade,
que incentiva as famílias a morarem perto umas das outras.
Você recebe uma quantia em dinheiro
se escolher morar perto do seu filho ou filha
ou se seu filho ou filha escolhe um apartamento
em um conjunto habitacional perto de você.
Quando os filhos cuidam dos pais,
eles não ficam doentes com tanta frequência.
Um estudo chamado "Aging Alone in America" relatou que, há 100 anos,
70% das viúvas e viúvos dos EUA iam morar com suas famílias.
Hoje, quase a mesma proporção de viúvas e viúvos vivem sozinhos.
A Bolsa de Moradia de Proximidade de Singapura está evitando essa tendência.
Entre 2015 e 2018, o Conselho de Desenvolvimento Habitacional
anunciou que cerca de 11 mil famílias
compraram apartamentos de revenda perto de seus pais ou filhos casados
com a ajuda da Bolsa de Moradia de Proximidade.
Nos EUA, quando pais idosos são colocados em uma casa de repouso,
a expectativa de vida deles cai entre dois e seis anos.
Então, a genialidade dessa ideia
não é forçar a mãe e o pai a morarem com você,
mas incentivá-los a morar perto,
o que não é só bom para a família, como também aumenta a expectativa de vida.
Se você olhar nas redes sociais ou buscar por #longevidade,
pelo menos nos EUA, sempre aparecerá remédios anti-idade
e programas de dieta e exercícios.
Os Estados Unidos são o país mais próspero
da história do mundo.
Mas três quartos de nós estão acima do peso ou são obesos.
O nível de felicidade caiu. A expectativa de vida caiu.
Dá para reproduzir o que Singapura está fazendo?
Será que os EUA, por exemplo…
Eu sempre digo que Singapura é sui generis, um caso isolado.
Somos um país pequeno.
É uma cidade-estado, então isso ajuda.
A cidade pode assinar acordos de livre comércio.
Você pode negociar.
Mas algumas medidas podem ser aproveitadas.
Primeiro, é preciso ter uma visão, um desejo e esses objetivos.
Então é preciso haver pessoas que invistam
em fornecer uma vida saudável,
ter famílias saudáveis.
Como criar essa parceria público-privada?
Acho que se você dissesse aos americanos:
"Posso ajudá-los a reduzir seus custos de cuidados com a saúde",
metade da batalha estaria vencida.
Usar um argumento econômico para ter um benefício humano.
- Certo. - Uma ideia poderosa.
Singapura nos ensina que é possível fazer enormes mudanças na população.
E acredito que a ferramenta mais poderosa que temos
para criar um ambiente mais saudável são as políticas públicas,
e essa é a lição que os EUA precisam aprender.
Precisamos identificar as boas políticas e implementá-las.
Após provar que o método da Zona Azul pode funcionar numa cidade, Albert Lea,
decidi aumentar a escala.
E descobrimos que seguradoras,
sistemas hospitalares e fundações privadas
estavam dispostas a investir para manter as cidades mais saudáveis.
Conseguimos levar o projeto da Zona Azul de Albert Lea
para cidades litorâneas de Los Angeles
e todo o estado de Iowa.
O projeto Zona Azul continua criando
maneiras mais fáceis de ser saudável.
Mas foi apenas em Fort Worth, Cowtown,
que mostramos que poderia funcionar em qualquer lugar dos EUA.
Conhecemos o prefeito, os vereadores, o chefe da diretoria de ensino…
A taxa de obesidade infantil de Fort Worth caiu 6%.
Uma pesquisa da Gallup da cidade mais saudável dos EUA diz:
"Cowtown está mudando seu rumo."
E depois de cinco anos, a Gallup calculou que economizamos para a prefeitura
mais de 250 milhões de dólares por ano em custos com a saúde.
Então, percebi que a forma como aplicamos a sabedoria das Zonas Azuis
é dez vezes mais importante
do que identificar uma Zona Azul.
O projeto Zona Azul está entrando nas comunidades
que estão interessadas em criar um ambiente melhor.
Estamos aqui no sul de Phoenix para lançar um projeto Zona Azul.
Ouvir é o primeiro passo para uma comunidade Zona Azul.
Então se fazem mudanças permanentes ou semipermanentes no ambiente.
Eu adoraria saber onde na sua vizinhança
podemos melhorar as coisas para a escolha saudável ser a mais fácil.
Tínhamos um ônibus de especialistas,
e começamos apenas fazendo uma avaliação.
Eu diria que esta é a melhor equipe dos EUA.
Gostaria de desafiá-los
a nos dizer como vamos aumentar o nível de felicidade,
aumentar a expectativa de vida.
Temos este espaço aberto. O que podemos fazer com ele?
Façam um parque!
Um lugar onde a comunidade possa se reunir,
onde possa haver hortas. Dá para ter hortas comunitárias
que os ajudaria a apreciar alimentos mais saudáveis,
mas as pessoas precisam aprender. Precisam ter as sementes
e alguém que incentive esse tipo de atividade.
Você só tem uma escolha, que e é ir a uma rua movimentada.
As pessoas não andam.
Esta era a estrada principal.
Aqui passavam 40 mil carros em direção às rodovias.
Hoje não chega nem perto desse movimento.
Se pudéssemos destruir todas as pistas, exceto uma em cada direção,
as calçadas se tornariam utilizáveis.
As cidades têm um poder incrível.
Se você tiver objetivos claros,
em apenas alguns anos, dá para fazer transformações completas.
Os EUA, nos próximos dez anos, podem ser uma Zona Azul.
Tudo o que temos que fazer é mudar o foco
de pensar que vamos mudar a mente de 330 milhões de pessoas
para mudar seu ambiente.
Imagine uma comunidade onde os alimentos mais baratos, acessíveis
e gostosos são integrais, à base de plantas.
Imagine estradas que não são feitas apenas para carros,
mas também para humanos.
Onde é fácil se conectar e se socializar,
onde as pessoas têm um propósito para trabalhar todos os dias.
É possível alcançar todas essas coisas que as Zonas Azuis nos ensinam.
Temos uma nova lente
para ver como gerar saúde e bem-estar em nosso país,
uma receita legítima para a longevidade.
Mas, no fim das contas, a grande revelação
é que as mesmas coisas que nos ajudam a ter uma vida longa e saudável
são as coisas que fazem a vida valer a pena.
Esta série foi feita para entreter e informar,
não para dar conselhos médicos ou de saúde.
Consulte seu médico para sua saúde,
dieta, exercícios ou estilo de vida.
Legendas: Fabio Teixeira