ΜΠΑΚΙ ΧΑΝΜΑ
Πλησιάζει; Εννοείς η σύγκρουσή σου με τον Μπάκι;
Δεν είναι σύγκρουση.
Είναι μια μάχη πατέρα-γιου.
Όγκρε, δεν το μπορείς να το καταλάβεις;
Ο Μπάκι προσπαθεί να σε βάλει να του μαγειρέψεις.
Ήμουν καιρό στο πεδίο της μάχης. Η μαγειρική δεν είναι πρόβλημα.
Μαγειρεύεις δηλαδή;
Πατέρας ή γιος... Δεν υπάρχει κανόνας για το ποιος πρέπει να μαγειρεύει.
Ένας πατέρας κι ένας γιος πρέπει να 'χουν φιλική σχέση.
Θα πρέπει να 'ναι κάτι ευχάριστο.
Μόνο που
δεν συνηθίζεις να λες τέτοια πράγματα εσύ.
Γιούτζιρο, υπάρχει περίπτωση να...
Πήγες να πεις "έχεις μαλακώσει", έτσι δεν είναι;
Θα έλεγα ότι έχεις γίνει ακόμα πιο οξυδερκής.
ΓΑΛΑ ΓΙΑ ΚΑΦΕ ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΝΕΡΟ ΓΟΥΟΛΓΟΥΙΚ
Ξέρεις...
Έχω ένα προαίσθημα.
Αν και είναι μια μάχη πατέρα και γιου,
αποκλείεται να μη δημιουργηθούν προβλήματα, σωστά;
Είναι πολύ τολμηρό εκ μέρους σου.
Εκ μέρους μου;
Τον Γιούτζιρο Χάνμα δεν θα τον έλεγα τολμηρό.
Ο μπαμπάς μου... Δεν είναι τολμηρός;
Θα χαρακτήριζες έναν σεισμό, έναν κεραυνό ή έναν τυφώνα τολμηρό;
Η σύγκριση με τις δυνάμεις τις φύσεις θα τον έκανε περήφανο.
Και θα προκαλέσεις τον πατέρα σου αύριο κιόλας;
Όχι, βέβαια. Δεν πρόκειται να τον προκαλέσω.
Μόνο που κανείς δεν μπορεί να ξέρει τι θα κάνει ο μπαμπάς μου.
Και υπάρχουν θέματα στα οποία δεν συμβιβάζομαι εγώ.
Ένας πατέρας κι ένας γιος δεν συμφωνούν απαραίτητα στα πάντα.
Η μάχη πατέρα-γιου της οικογένειας Χάνμα είναι το σπουδαιότερο γεγονός για μένα,
πολύ πιο σημαντικό από οτιδήποτε άλλο στον κόσμο.
Ακόμα κι αν πρέπει να κινητοποιήσω την αστυνομία και τις ομάδες καταστολής,
δεν θα αποτραπεί αυτή η μάχη.
Κάνεις λάθος.
Πώς;
Πιστεύεις ότι ένας στρατός μπορεί να σταματήσει τον Γιούτζιρο Χάνμα;
Θα το κάνω εγώ.
Θα τον σταματήσεις με τα ίδια σου τα χέρια;
Ναι. Είμαι αίμα του εξάλλου.
Μιτσουνάρι, θα ήθελα τη βοήθειά σου όταν συμβεί αυτό.
Σε παρακαλώ, προστάτεψε τους πολίτες, για να μην εμπλακούν.
Έγινε.
Δεν θα επιτρέψω να σταματήσουν αυτήν τη μάχη!
Σου είπα, δεν εννοώ αυτό.
Είσαι ερωτευμένος; Με ποια;
Με τον γιο μου, τον Μπάκι.
Αλήθεια;
Ανυπομονώ γι' αυτήν τη μέρα.
Ο σπόρος που καλλιέργησα επιμελώς έχει πλέον μεγαλώσει
και επιτέλους μου έδειξε τα δόντια του.
Μάλιστα, αυτό εννοείς.
Παρατήρησα ότι...
το μόνο που σκέφτομαι είναι ο γιος μου.
Ό,τι κι αν κάνω, πάντα καταλαμβάνει ένα μέρος της καρδιάς μου.
Έχεις δίκιο τότε.
Αυτό είναι σίγουρα έρωτας.
Βλέπω συχνά ένα όνειρο.
Αλήθεια;
Ένα όνειρο στο οποίο δεν μπορώ ούτε να τον ακουμπήσω.
Λες να βγει αληθινό;
Αποκλείεται να βγει αληθινό.
Γι' αυτό λέγεται όνειρο.
Φαίνεσαι χαρούμενος, Όγκρε.
Σε ζηλεύω λίγο.
ΣΤΙΛ ΣΙΜΠΟΥΚΑΟΥΑ ΑΪΚΙ ΖΙΟΥ ΖΙΤΣΟΥ
Εγώ δεν θα το έκανα.
Το φαντάστηκα.
Με αντίπαλο τον Γιούτζιρο Χάνμα, δεν θα μπορούσα να το κάνω.
Δεν θα πηγαίνατε καν εκεί που γίνεται η μάχη;
Είμαι η απόλυτη ενσάρκωση της αυτοάμυνας.
Σαφώς.
Μπάκι...
Βλέπεις, Μπάκι; Απλώς δεν είναι δυνατόν.
Δες το εκπληκτικό σύνολο δεξιοτήτων που έχεις τελειοποιήσει.
Πρέπει να εγκαταλείψεις αυτήν τη μάχη πατέρα-γιου.
Ο Γιούτζιρο Χάνμα ήταν κάποτε
ο στόχος όλων των ασκητών πολεμικών τεχνών.
Αλλά σύντομα κανείς δεν τον προκαλούσε σε μάχη πια.
Είχε γίνει πάρα πολύ δυνατός.
Έπαψε να αποτελεί στόχο.
Δεν είναι ντροπή να αποφύγεις τον Γιούτζιρο.
Να τον αποφύγεις ανοιχτά.
Δεν θα σε χλεύαζε κανείς.
Κύριε Σιμπουκάουα, κι εσείς κάνετε λάθος.
Πώς;
Η τακτική αποφυγής μιας μάχης που δεν θα νικήσεις...
Δεν είναι μονομαχία. Δεν είναι αναμέτρηση.
Δεν είναι ούτε καν σύγκριση δυνάμεων ή αγώνας.
Είναι ένα ζήτημα μεταξύ πατέρα και γιου, αυτό μόνο.
Δεν το κάνεις επειδή υπάρχει πιθανότητα νίκης.
Δεν το αποφεύγεις, γιατί ίσως χάσεις.
Μπορεί να μη συμβεί ποτέ ή μπορεί να συμβεί αύριο κιόλας.
Βασικά, δεν είναι κάτι που κανονίζεις.
Συγγνώμη...
Μπάκι, με τον τρόπο μου,
καταλαβαίνω πολύ καλά αυτό που παρεξήγησα.
Κύριε Σιμπουκάουα, όλοι οι γιοι στον κόσμο
δικαιούνται να αντιταχθούν στους πατεράδες τους.
Και είναι καθήκον των πατεράδων τους να το αποδεχτούν.
Πιστεύω πως έτσι πρέπει να είναι η σχέση πατέρα-γιου.
Όχι ακριβώς προαίσθημα... Μάλλον βεβαιότητα.
Ωραίο είναι αυτό.
Άφθονο τριμμένο ραπανάκι ντάικον με το ψητό ψάρι. Αγγούρια τουρσί.
Ρίζες από φύκια, ρύζι και σούπα μίσο. Και μια μπριζόλα στη μέση.
Ήρθε! Το 'ξερα!
Δεν με ενδιαφέρει ποιος είν' ο λόγος.
Το γεγονός ότι ο μπαμπάς μου βρίσκεται εδώ, μου αρκεί.
Συνέβη κάτι εδώ;
Λυπάμαι, αλλά η θέση μου δεν μου επιτρέπει να δώσω πληροφορίες.
Μάλιστα...
Ας φάμε...
Υποκλίθηκε ο μπαμπάς;
Για να ευχαριστήσει για το φαγητό;
Δεν ήξερα ότι το έκανε αυτό.
Άραγε... ξέρω τίποτα γι' αυτόν τον τύπο;
"Ευχαριστώ για το φαγητό".
Σε τι να υποκλίθηκε;
Στους γονείς του; Στα όντα που έγιναν αυτό το φαγητό;
Στα άτομα που εμπλέκονται στη διαδικασία; Ή σε όλα αυτά μαζί;
Ή μήπως σε τίποτα απ' αυτά;
Ή σ' εμένα; Μη μου πεις ότι υποκλίθηκε σε μένα!
Δεν κάνει.
Πώς;
Μη βάζεις τυχαία την τροφή στο στόμα σου.
Να έχεις επίγνωση αυτού που έχεις μπροστά σου, αυτού που τρως.
Η ευθύνη αυτή επιβάλλεται σε όσους καταναλώνουν ζωντανούς οργανισμούς.
Εντάξει.
Αυτό που είπε ήταν υποδειγματικό.
Δεν αφήνει το παραμικρό περιθώριο για διαφωνία.
Έχω σκεφτεί πολύ γι' αυτόν τον τύπο.
Έχω μισήσει πολλά επάνω του.
Έγινα δυνατός για να τον ξεπεράσω.
Ωρίμασα κατά την προσπάθειά μου να τον γνωρίσω καλύτερα.
Μα κοιτάξτε με τώρα.
Τώρα, μετά απ' όλα αυτά, έχω εκπλαγεί με τον εαυτό μου.
Τι στο καλό ξέρω γι' αυτόν τον τύπο;
Τρώω πολλές ρίζες από φύκια τελευταία.
Κάνουν καλό.
Είναι προσυσκευασμένα, άρα έχουν διάφορα,
αλλά κάνουν καλό.
Συντηρητικά, χρωστικές, αντισηπτικά και διάφορες χημικές ουσίες.
Πώς κάνουν καλό αυτά;
Ωστόσο, το να καταναλώνεις μόνο υγιεινές τροφές.
Ούτε αυτό είναι πολύ ορθό.
Τρώγε βλαβερές και θρεπτικές τροφές.
Να απολαμβάνεις τη γεύση τους και να τις μετατρέπεις σε σάρκα και οστά.
Τέτοια στάση θέλει η τροφή.
Θεέ μου. Νομίζω ότι θα κλάψω.
Ο μπαμπάς μου με εκπαιδεύει κανονικά.
Να πάρει. Τι υπέροχες αποκαλύψεις.
Δεν ήξερα ότι ο μπαμπάς κρατούσε τόσο ωραία τα ξυλάκια.
Ότι τα χειριζόταν τόσο όμορφα.
Τους καλούς τρόπους που δεν έχω εγώ,
ο πατέρας μου τους κατέχει πλήρως.
Δεν ήξερα πως τα ψάρια τρώγονται έτσι.
Νιώθω πολύ περήφανος.
Πρώτη φορά νιώθω τόσο περήφανος για τον μπαμπά μου.
Γι' αυτό...
Γι' αυτό θέλω να το πω!
"Μπαμπά, μπορείς να πλύνεις τα πιάτα σήμερα;"
Πάλι υποκλίνεται.
Δεν χωρά αμφιβολία.
Εκφράζει ευγνωμοσύνη στην αρχή και στο τέλος ενός γεύματος.
Έχει πολύ καλύτερους τρόπους από μένα.
Θα το πω.
Όχι στο πιο δυνατό πλάσμα στη Γη, τον Γιούτζιρο Χάνμα.
Στον πατέρα μου, Γιούτζιρο Χάνμα...
Όχι, στον μπαμπά μου.
Λοιπόν, θα το ζητήσω χαλαρά από τον μπαμπά μου.
Μπαμπά.
Το είπα!
Συγγνώμη, αλλά...
Μη ζητάς συγγνώμη!
σήμερα...
Και γιατί όχι κάθε μέρα;
μπορείς να πλύνεις τα πιάτα;
Το είπα!
Ξέρω ότι έχεις πολλά να κάνεις, μα...
Δεν απαντάει. Γιατί δεν μιλάει;
Μπορείς να...
Γροθιά... Για τιμωρία;
Να το παίξουμε.
Πώς; Ναι παί...
Αν με νικήσεις στο πέτρα-μολύβι-χαρτί, θα πλύνω τα πιάτα.
Μάλιστα.
Γιατί είσαι τόσο ευγενικός;
Ένα, δύο, τρία.
Νίκησα!
Θα δω τον μπαμπά μου να πλένει πιάτα!
Πώς; Μπαμπά...
Βλέπεις;
Σοβαρά τώρα;
Να το θυμάσαι αυτό.
Υπάρχουν ψαλίδια σ' αυτόν τον κόσμο που κόβουν την πέτρα.
"Βλέπεις;" Τι μαλακίες είναι αυτές!
ΑΣΤΥΝΟΜΙΑ
Όλα φυσιολογικά.
Ναι, μπορείς να τα πεις και φυσιολογικά.
Πώς; Αποκλείεται!
Βρε καθίκια.
Γιατί περιφέρεστε έξω απ' τα ξένα σπίτια;
Τι λες, θα πας να με σταματήσεις;
Απίστευτο.
Νιώθω άσχημα που πάντα με προσκαλείς εσύ.
Θα ήθελα να σε βγάλω εγώ έξω αύριο. Μην κανονίσεις τίποτα.
Τι να φορέσω;
Αμάν...
Αυτό δεν είναι κατάλληλο ντύσιμο.
Βασικά, είναι η απόλυτη γελοιότητα.
Από πάνω μέχρι κάτω.
Σας περιμέναμε, κύριε Χάνμα.
Έχουμε ετοιμάσει την πριβέ αίθουσα.
Από δω, παρακαλώ.
Αυτή είναι η τιμή για μία μερίδα;
Όλος ο τοίχος είναι παράθυρο.
Σας αρέσει;
Έρχεται συχνά ο πατέρας μου στην αίθουσα αυτήν;
Ναι. Έρχεται συχνά εδώ.
Τι ακριβώς τρώει εδώ πέρα;
Τρώει πολύ από όλα.
Όμως, αντί για μοσχάρι και κοτόπουλο,
προτιμά το κυνήγι, όπως ελάφι, αγριόπαπια, αγριόχοιρο και...
Κύριε Χάνμα! Πότε ήρθατε;
Μπαμπά...
Διευθυντή, αυτά είναι προσωπικά δεδομένα.
Πόσο ανόητο εκ μέρους μου! Δεν το εννοούσα.
Ο μπαμπάς φοράει σακάκι;
Έμαθα ότι είναι ο αγαπητός σας γιος.
Υποθέτω πως αφού είστε συγγενής...
Και δες την εμφάνιση του γιου μου.
Άρχισε πάλι! Το 'ξερα.
Συγγνώμη.
Αν πηγαίνεις σε κεντρικό ξενοδοχείο για γεύμα,
πρέπει να φοράς σακάκι, ανεξάρτητα απ' την κουζίνα του.
Πώς δεν το ξέρει αυτό ένας σωστός άντρας 18 ετών;
Συγγνώμη. Κανείς δεν μου το 'μαθε.
Υπαινίσσεσαι κάτι;
Και βέβαια.
Τους σωστούς χαιρετισμούς. Τον σωστό τρόπο ομιλίας.
Τη σωστή ενδυμασία. Τη σωστή επικοινωνία. Τους σωστούς τρόπους.
Κανείς δεν μου τα έχει διδάξει αυτά.
Γίνε μεγάλος. Γίνε δυνατός.
Ο πατέρας μου μόνο αυτό το μήνυμα
έστελνε διαρκώς στον γιο του, τον Μπάκι.
Και σ' αυτό υπάκουσα.
Είμαι δυνατός. Αυτό το έκανα όπως μου το 'μαθες.
Δοκίμασέ με αν θες. Μπορείς να το κάνεις κι εδώ.
Κύριε... Κύριε Χάνμα...
Κάθισε.
Λοιπόν, θα θέλατε κάτι ελαφρύ να πιείτε πριν το δείπνο;
Ναι.
Χυμό πορτοκάλι, παρακαλώ.
Ένα ξηρό σέρι σε μεγάλο ποτήρι, παρακαλώ.
Αυτό είναι ένα κλασικό απεριτίφ.
Δοκίμασε λίγο.
Ωραίο είναι.
Ναι.
Κι έτσι ξεκίνησε το γεύμα πατέρα-γιου.
Ήταν εξωπραγματικό.
Το δείπνο με τον μπαμπά μου...
Μια πρωτόγνωρη εμπειρία.
Επιτρέψτε μου να σας ενημερώσω για το ορεκτικό.
Αλεσμένες μαύρες τρούφες με ορυκτό αλάτι
και αρωματισμένες με πάστα από ολόκληρες ελιές.
Συνδυάζεται με στραγγισμένο τόφου και κρέμα που το κάνει πιο οικείο.
Είναι μία απ' τις προτάσεις του σεφ.
Καλή σας όρεξη.
Ξεκίνα απ' τα εξωτερικά μαχαιροπίρουνα.
Αυτό το πιάτο θέλει κουτάλι.
Ναι... Εντάξει.
Είναι τέλειο!
Είναι εκπληκτικό. Είναι πεντανόστιμο.
Ώστε έτσι βάζεις το κουτάλι.
Καταλαβαίνω μια σούπα με κρέας, με λαχανικά ή με θαλασσινά...
αλλά σούπα με θαλάσσια χελώνα;
Είναι πολύ νόστιμη.
Εννοείται πως στο γεύμα πατέρα-γιου, ο χρόνος κυλούσε ήρεμα.
Είχαμε απλώς βγει να φάμε, οπότε ήταν φυσιολογικό.
Θα θέλατε κάτι για επιδόρπιο;
Όχι, ευχαριστώ.
Θα πάρω έναν εσπρέσο σε μεγάλη κούπα.
Κι εγώ το ίδιο.
Ασφαλώς.
Η συμπεριφορά του πατέρα μου ήταν καταπληκτική.
Ένιωσα πολύ περήφανος για την άνεση που είχε σε τέτοια μέρη.
Είναι πικρός.
Γιατί πρέπει να είναι τόσο πικρός καφές ο εσπρέσο;
Ήταν πικρός και μετά... ξεκίνησε μια ακόμα πιο πικρή συζήτηση.
Γιατί το ρωτάς αυτό τώρα;
"Γιατί";
Γιατί θέλω πραγματικά να μάθω.
Είναι τόσο παράξενο;
Να θέλω να μάθω γιατί ο πατέρας μου σκότωσε τη μητέρα μου;
Δεν το 'χω ξαναρωτήσει.
Γιατί; Γιατί σκότωσες τη μαμά, μπαμπά;
Κάποια θέματα δεν θίγονται από κάποιον που 'χει επίπεδο αντίληψης μικρού παιδιού.
Να ξέρεις ποια είναι η θέση σου!
Ως γιος της, έχω δικαίωμα να μάθω.
Λοιπόν, μπαμπά, τι πρέπει να κάνω για να μου πεις;
Οπότε, μπαμπά...
Με συγχωρείτε.
Αυτό πρέπει να κάνω;
Βρε...
Ή μήπως...
κάτι τέτοιο!
Υποτιτλισμός: Μυρσίνη Κορομάντζου