BAKI HANMA
Bientôt ? Tu parles de ton combat contre Baki ?
Ce n'est pas un combat.
C'est un combat père-fils.
Ogre, tu ne comprends pas ?
Baki veut que tu cuisines pour lui.
J'ai de l'expérience sur le champ de bataille.
Cuisiner n'est pas un problème.
Tu sais cuisiner ?
Père ou fils... Il n'y a pas de règle sur qui cuisine.
Un père et son fils doivent avoir une relation cordiale.
Il n'y a aucune raison que ce ne soit pas le cas.
C'est juste que,
venant de toi, je trouve ça inhabituel.
Yujiro, est-ce que par hasard...
J'espère que tu n'allais pas dire que tu me trouves laxiste ?
J'allais dire que je te trouvais plus fougueux.
CAFÉ AU LAIT SPÉCIAL EAU MINÉRALE WOLWIC
Tu sais...
J'ai une prémonition.
Même si c'est un combat père-fils,
j'imagine que les ennuis sont inévitables.
C'est très audacieux de ta part.
Moi ?
Yujiro Hanma n'a rien d'un homme audacieux.
Mon père... pas audacieux ?
Un tremblement de terre, le tonnerre ou un typhon, ça n'a rien d'audacieux.
Comparer mon père aux forces de la nature, ça renforce sa fierté.
Mais tu vas défier ton père dès demain ?
Non, pas du tout. Je ne vais pas le défier.
C'est juste que la réaction de mon père est imprévisible.
Il y a des choses sur lesquelles je ne ferai aucun compromis.
Il y a toujours des désaccords entre un père et son fils.
Baki, pour moi, le combat père-fils de la famille Hanma est un événement
bien plus important que toute autre chose au monde.
Quitte à mobiliser la police, les brigades antiémeutes et les forces d'autodéfense,
ce combat ne s'arrêtera pas.
Tu te trompes.
Tu crois vraiment qu'une armée est capable d'arrêter Yujiro Hanma ?
Moi, j'en suis capable.
Tu l'arrêteras de tes propres mains ?
Ouais. Je suis du même sang après tout.
Mitsunari, j'aimerais que tu m'aides.
Protège les civils pour ne pas les mêler à ça.
Entendu.
Je ferai tout pour assurer la tenue de ce combat !
Ce n'est pas ce que je veux dire !
Tu es amoureux ? De qui ?
Mon fils, Baki.
Vraiment ?
J'ai longtemps attendu ce jour.
La graine que j'ai élevée avec soin et patience a poussé
et me dévoile enfin ses crocs.
Ah, tu parlais de ça.
J'ai remarqué...
que je ne faisais que penser à mon fils.
Quoi que je fasse, il occupe toujours une partie de mon cœur.
Tu as raison.
C'est de l'amour.
Je fais souvent le même rêve.
Vraiment ?
Un rêve où je suis incapable de lever la main sur lui.
Un rêve prémonitoire ?
Impossible, ça n'arrivera jamais.
C'est la définition d'un rêve.
Tu as l'air heureux, Ogre.
Je suis un peu jaloux.
69 J'en serais incapable.
Je m'en doutais.
Si Yujiro Hanma est l'adversaire, j'en serais incapable.
Vous n'iriez même pas sur le lieu du combat ?
Je suis l'incarnation ultime de l'autodéfense.
Ça, c'est sûr.
Baki...
Tu vois, Baki ? C'est juste impossible.
Regarde tout le talent à ta disposition.
Tu devrais laisser tomber cette idée de combat père-fils.
Yujiro Hanma était autrefois
la cible de tous les maîtres des arts martiaux.
Mais très vite, personne n'osa le défier.
Il était devenu trop fort.
Il cessa même d'être une cible.
Il n'y a pas de honte à fuir Yujiro.
Fuis-le sans honte.
Aucune âme au monde ne se moquera de toi.
Monsieur Shibukawa, vous faites erreur.
Cette idée tactique d'éviter un combat qu'on ne peut pas gagner...
Ce n'est ni un duel ni une confrontation.
Ni un concours de force ni un combat.
C'est une affaire entre un père et un fils, ni plus ni moins.
On ne le fait pas dans l'espoir de gagner.
On ne l'évite pas si on risque de perdre.
Ça pourrait ne jamais arriver, ou ça pourrait arriver dès demain.
En fait, ce n'est pas quelque chose que l'on organise.
Désolé...
Baki, à ma façon,
je comprends très bien ce que j'ai mal compris.
Monsieur Shibukawa, tous les fils du monde
ont le droit de s'opposer à leur père.
Et c'est le devoir d'un père de l'accepter.
Pour moi, voilà comment une relation entre un père et un fils doit fonctionner.
Ce n'est pas une prémonition... Mais plutôt une certitude.
Oui, c'est bien.
Radis blanc râpé avec du poisson grillé.
Concombres légèrement marinés.
Racines d'algues, riz et soupe miso. Et un steak au milieu.
Il est venu ! Je le savais.
Peu importe la raison,
le fait que mon père soit là est déjà suffisant en soi.
Il s'est passé quelque chose ici ?
Mes excuses, mais je n'ai pas le droit de parler en raison de ma position.
Je vois...
Bon appétit...
Papa s'est incliné ?
Il s'est incliné pour apprécier la nourriture ?
Je ne savais pas qu'il faisait ça.
Est-ce que je le connais bien au fond ?
"Merci pour la nourriture."
À qui rendait-il hommage en s'inclinant ?
Ses parents ? Les êtres vivants qui sont devenus cette nourriture ?
À toutes les personnes impliquées ? Ou tout ça ?
Ou rien de tout ça ?
Ou moi ? Ne me dis pas que c'était pour moi ?
Pas bon.
Ne te goinfre pas comme ça.
Sois conscient de ce qui se trouve devant toi, de ce que tu manges.
Ceux qui consomment la vie ont une responsabilité et un devoir.
D'accord.
Ses propos sont exemplaires.
C'est impossible à réfuter.
J'ai beaucoup pensé à cet homme.
Je l'ai détesté de tout mon être.
Je suis devenu fort pour le vaincre.
J'ai accompli de grandes choses pour mieux le connaître.
Mais regarde-moi à présent.
Après tout ça, je suis moi-même sous le choc.
Qu'est-ce que je sais de lui ?
Je mange beaucoup de ces racines d'algues en ce moment.
C'est bon pour la santé.
C'est préemballé, il y a d'autres trucs dedans,
mais c'est sain.
Agents de conservation, colorants, antiseptiques et produits chimiques.
Comment cela peut-il être sain ?
Cependant, manger uniquement des aliments sains
n'est pas la solution idéale.
Manger du poison et des aliments nutritifs.
Savourer le goût des deux et le transformer en chair et en os.
Voilà l'attitude à adopter.
Merde. Je crois que je vais pleurer.
Mon père qui s'occupe de mon éducation.
La vache. Tu parles d'une révélation.
J'ignorais que mon père tenait si bien ses baguettes.
Il les tient avec tant de grâce.
Mon père maîtrise à la perfection
toutes les règles de savoir-vivre que j'ignore.
Je ne savais pas qu'on mangeait le poisson de cette façon.
J'éprouve une telle fierté.
C'est la première fois que je suis si fier de mon père.
C'est pourquoi...
Je meurs d'envie de le dire !
"Papa, tu peux faire la vaisselle aujourd'hui ?"
Il s'incline à nouveau.
Ça ne fait aucun doute.
Papa exprime sa gratitude au début et à la fin du repas.
Il a de meilleures manières que moi.
Je vais le dire.
Pas à Yujiro Hanma, l'être le plus fort du monde.
Mais à Yujiro Hanma, mon père...
Non, à mon père.
Allez, je vais demander à mon père en toute décontraction.
Papa.
Je l'ai dit !
Désolé, mais...
Il n'y a aucune raison d'être désolé !
... est-ce qu'aujourd'hui...
Bordel, pourquoi pas tous les jours ?
... tu peux faire la vaisselle ?
Je l'ai dit !
Je sais que tu es occupé, mais...
Il ne répond pas. Pourquoi il ne dit rien ?
La vaisselle...
Un coup de poing... C'est ma punition ?
Décidons ça à chifoumi.
Quoi ? Chifou...
Si tu me bats à chifoumi, je ferai la vaisselle.
Oui, monsieur.
Pourquoi tu es si poli ?
Chi-fou-mi.
J'ai gagné !
Je vais voir mon père faire la vaisselle !
Papa...
Tu vois ?
Sérieux ?
N'oublie jamais ça.
Il y a des ciseaux dans ce monde qui peuvent couper la roche.
"Tu vois ?" Mon cul !
Tout est normal.
On peut dire ça comme ça.
Je n'y crois pas !
Bande d'enfoirés.
Que faites-vous à fourrer votre nez chez les gens ?
Vous comptez me défier ?
Incroyable.
Ça me gêne que ce soit toi qui invites à chaque fois.
J'aimerais t'inviter demain. Tâche d'être libre.
Que dois-je porter ?
La vache...
Cette tenue ne va pas du tout.
En fait, elle est ridicule.
Tout.
Nous vous attendions, monsieur Hanma.
Nous avons une salle privée pour vous.
Veuillez me suivre.
C'est le prix pour une portion ?
Tout le mur est une fenêtre.
Cela vous convient ?
Mon père utilise souvent cette salle ?
Oui. Il vient souvent ici.
Que mange-t-il ici ?
Il mange beaucoup de tout.
Mais au lieu des viandes d'élevage,
il préfère les viandes sauvages comme le chevreuil ou le canard sauvage...
Monsieur Hanma ! Quand êtes-vous arrivé ?
Papa...
Directeur, c'est personnel.
Toutes mes excuses ! Loin de moi l'idée de vous offenser.
Papa porte une veste de costume ?
Il paraît que c'est votre fils bien-aimé.
Puisque vous êtes de la famille...
Et regardez l'apparence honteuse de mon fils.
Et voilà ! J'en étais sûr.
Je suis désolé.
Quand on dîne dans un grand restaurant,
on porte une veste de costume, peu importe le type de cuisine.
Comment un homme de 18 ans peut-il ignorer ça ?
Désolé. Personne ne m'a jamais appris ça.
Tu oses me narguer ?
Tout juste.
La politesse. L'éloquence.
L'art de s'habiller. La bienséance. Le respect des bonnes manières.
On ne m'a jamais appris ça.
Devenir fort.
Être fort.
C'est le seul message que mon père, Yujiro Hanma,
envoyait sans cesse à son fils, Baki.
J'ai obéi à ça.
Je suis fort. J'ai accompli la seule chose que tu m'as apprise.
Vas-y, teste-moi. Tu peux même le faire ici.
Monsieur Hanma...
Assieds-toi.
Souhaitez-vous une boisson légère avant le dîner ?
Oui.
Un jus d'orange, s'il vous plaît.
Un sherry sec dans un grand verre, s'il vous plaît.
C'est un apéritif classique.
Goûte.
C'est bon.
Oui.
Voilà comment notre repas père-fils commença.
C'était irréel.
Dîner au restaurant avec mon père...
Une expérience inédite.
Permettez-moi de vous présenter l'entrée.
Voici des truffes noires réduites en poudre assaisonnées de gros sel
et parfumées d'une pâte d'olives entières.
Accompagnées de tofu égoutté et de crème fraîche
pour satisfaire le palais japonais.
C'est une des suggestions du chef.
Bon appétit.
Utilise les couverts en partant de l'extérieur.
Pour ce plat, il vaut mieux une cuillère.
D'accord.
C'est délicieux !
C'est incroyable. Quel délice !
On pose la cuillère comme ça.
Je comprends l'idée d'une soupe de viande, de légumes ou de fruits de mer...
mais une soupe de tortue de mer ?
C'est délicieux.
Notre repas père-fils se déroula dans le plus grand calme.
Un simple dîner au restaurant, rien de plus normal.
Souhaitez-vous un mets sucré ?
Non, merci.
Je prendrai un expresso dans une grande tasse.
La même chose.
Bien sûr.
Même ici, le comportement de mon père était surprenant.
J'éprouvais une grande fierté à le voir comme un habitué de ce genre d'endroit.
C'est amer.
Pourquoi cet expresso est-il aussi amer ?
C'était amer, puis... une conversation encore plus amère commença.
Pourquoi tu demandes ça maintenant ?
"Pourquoi ?"
Parce que je veux savoir.
Est-ce si étrange ?
Est-ce si étrange de vouloir savoir pourquoi mon père a tué ma mère ?
Je ne l'ai jamais demandé.
Pourquoi ? Pourquoi as-tu tué maman ?
Il y a des limites à ne pas franchir. Tu ne pourrais pas comprendre, morveux.
Reste à ta place !
Je suis son fils, j'ai le droit de savoir.
Alors, papa, que dois-je faire pour que tu me le dises ?
Alors, papa...
Excusez-moi.
Comme ça, ça te va ?
Espèce de...
Ou plutôt...
comme ça !
Sous-titres : Jérôme Salic