Παραγγελία!
Μάτσους, το διάλειμμα τελείωσε.
-Μικρέ! Πιάτα! -Ναι, σεφ!
Γρήγορα, αλλιώς θα καούν όλα.
Ολίβια!
Ολίβια! Έχεις τηλέφωνο.
Για μένα;
Θα πάρω μετά.
Λέει ότι είναι ζήτημα ζωής και θανάτου.
Πάρ' το, η πάπια δεν θα πετάξει.
Παρακαλώ.
Πες στη σερβιτόρα να βιαστεί!
Τι εννοείτε;
Γαμώτο.
-Τι θες να σου πω; -Είναι μόνο δύο μέρες.
Είναι για τη γιαγιά μου.
Το ξέρω!
Αλλά εδώ καιγόμαστε κι εσύ φεύγεις.
Ενώ ανοίγουμε νέο μαγαζί. Τελειοποιούμε το μενού.
Ρόμπους.
Δεν έχω επιλογή. Πρέπει να πάω. Είναι η κηδεία της.
Δεν θα τα καταφέρω χωρίς εσένα. Ποιον άλλον έχω;
Γύρνα σε δύο μέρες. Δεν θα ψάξω άλλον.
Θα επιστρέψω.
Γεια, είμαι η Ολίβια. Αλλά το ξέρετε ήδη.
Η μαμά διάλεξε αυτό το όνομα για να πάει κόντρα στη γιαγιά.
Η γιαγιά θα προτιμούσε κάτι πιο παραδοσιακό, όπως Αλίνκα.
Πάντα τσακώνονταν. Στο τέλος, σταμάτησαν να μιλάνε.
Συγγνώμη!
Η τρελή γιαγιά Χαλίνκα και η τρελή μαμά.
Οπότε συνεχίζω την οικογενειακή παράδοση.
Η μαμά πήγε πάλι στην άλλη άκρη του κόσμου κι έκλεισε το κινητό της.
Ευχαριστώ για τη στήριξη, μαμά.
ΜΠΟΝΤΖΚΙ 1ΧΛΜ
Μπόντζκι. Ποντλάσιε.
Μ' άρεσε πολύ να έρχομαι εδώ.
Μια φορά, εγώ και κάποια ντόπια παιδιά μεθύσαμε με ζυμωμένα κεράσια.
Η γιαγιά ήθελε να με πνίξει.
Από εκείνη πήρα το ταλέντο στη μαγειρική.
Η μαμά λέει ότι από εκείνη πήρα και τα νεύρα.
Η ζωή είναι μικρή, δεν ξέρεις πότε θα έρθει η ώρα σου.
Χριστέ μου!
Σκότωσα κάποιον.
Ασθενοφόρο.
-Ναι; -Ναι;
Επείγοντα, παρακαλώ.
-Ναι; -Ναι;
Με ακούτε;
Έλεος.
Ξέρεις πόση ώρα μου πήρε να έρθω από το Βρότσλαβ;
Παραλίγο να με σκότωνες!
Εγώ εσένα;
Η πινακίδα πρέπει να είναι πριν τη γέφυρα!
Δεν ζητάτε συγγνώμη εσείς στην πόλη;
Συγγνώμη;
Εσύ πρέπει να ζητήσεις συγγνώμη. Πήδηξες μπροστά στο αμάξι μου!
Τι συμβαίνει; Τι κάνεις;
Κάνω διάλειμμα για φαγητό.
Τι διάλειμμα;
Διάλειμμα για φαγητό!
Θες σάντουιτς;
-Δεν το πιστεύω. -Είναι υγιεινό.
Μπορώ να κάνω γρήγορα. Πες "σε παρακαλώ".
Το "συγγνώμη" θα ήταν πιο εύκολο.
Εντάξει…
Η υπομονή δεν είναι από τα χαρίσματά μου.
ΧΩΡΙΣ ΠΙΕΣΗ
Δεν μου έλειψε αυτό.
Καλώς ήρθατε στο Μπόντζκι!
Δεν υπάρχει τέτοιο μέρος πουθενά αλλού.
Πιστέψτε με.
Εδώ είναι το τέλος του πολιτισμού.
Εντάξει, Ολίβκα. Σύνελθε.
Θα είμαι κομψή για σένα, γιαγιά.
Αλήθεια.
Δεν θα σε κάνω ρεζίλι.
Ήρθε η κληρονόμος.
Συγγνώμη που χρησιμοποίησα το γκαζόν σας.
Μπορείς, Ολίβκα. Θα τα καταφέρεις.
Όπως πάντα.
Γιαν Περζίνα.
Εγώ τηλεφώνησα, καλή μου.
Γεια.
Πού είναι η γιαγιά μου;
Τι θλιβερό τέλος
Αυτή την τελευταία ώρα
Αυτό το χαμένο κορμί Τριγυρνάει στην πόλη
Δεν υπάρχει καλύτερο μέρος στον κόσμο
Από την κομητεία μας
Ακόμα κι ο Θεός κλαίει
Γιατί μια νέα ψυχή πηγαίνει σ' Αυτόν
Άλλη μια θνητή ψυχή
Χάσαμε τόσο πολύ χρόνο.
Μάταια έφτασε εκεί
Δεν ήμουν μαζί σου. Συγγνώμη.
Έπρεπε να πεθάνω για να το ακούσω να το λες;
Ολίτσια!
Τι είναι αυτό το θέατρο;
Αναρωτιόμουν τι θα μου έλεγες πάνω από το φέρετρο.
Μόνο οι άρρωστοι κάνουν τέτοια πράγματα.
Τι έχεις πάθει;
Θα ερχόσουν αν δεν είχα πεθάνει;
-Για πες. -Πες την αλήθεια!
-Δεν θα ερχόταν. -Όχι.
Δεν ντρέπεστε να κάνετε τέτοια πράγματα; Είστε ενήλικες!
-Τα πάντα για τη Χαλίνα. -Μία για όλες, όλες για μία.
Κι έναν!
Να δεις την παράσταση που κάναμε για τη θεία γέννηση!
Ήρθαν επισκέπτες από παντού.
-Δεν είναι δυνατόν. -Σωστά.
Και για κάθε γιορτή κάνουμε κάποια εκδήλωση,
οπότε ο ιερέας μάς δάνεισε ένα φέρετρο από τον τάφο του Κυρίου.
Η Λέσχη Νοικοκυρών, κορίτσια με εξουσία!
-Οι Κορακίνες! -Σας φαίνεται αστείο;
Είμαι μόνη με τις κότες και τις κατσίκες μου. Όλα καταρρέουν.
Έπρεπε να σε κάνω να με βοηθήσεις.
Σε περίμενα πολύ καιρό.
Έχω γεράσει.
Ας μη χάσουμε άλλον χρόνο.
Ας μη χάνουμε χρόνο
Ας μη χάνουμε…
χρόνο
Χρειαζόμουν μια γιαγιά τόσα χρόνια.
Πού ήσουν τότε;
Χαλίνα;
Πώς μπόρεσε; Πάντα πρέπει να γίνεται το δικό της.
Χαλίνα!
Ένα κουνάβι έφαγε το καλώδιο.
Γιατί είσαι τόσο νευρική;
Γιατί μου είπες ψέματα;
Ηρέμησε, Ολίτσια, σε παρακαλώ.
Θα ρυμουλκήσουμε το αμάξι, θα φάμε κάτι καλό.
Λοιπόν;
Νυχτώνει. Και περιφέρονται λύκοι εδώ.
Για πέντε χρονών με πέρασες;
Θα το συνηθίσεις γρήγορα.
Δεν θα έχω την ευκαιρία.
Συγγνώμη, Ολίτσια, για την κηδεία.
Όλες οι τραγωδίες που μου συνέβησαν με αποτρέλαναν.
Είσαι η μόνη μου σωτηρία.
Όχι, μην αρχίζεις καν.
Η μητέρα σου σε έστρεψε εναντίον μου.
Τώρα θυμήθηκες ότι είμαστε οικογένεια;
Όταν χρειάζεσαι κάτι;
Εντάξει.
Εντάξει…
Έλα να φας, Λουίζ. Άντε.
Έλα.
Θέλμα, μην είσαι κακιά, μη τρως το φαγητό της αδερφής σου!
Τουλάχιστον φροντίζεις τις κατσίκες.
Απέκτησα χρέη εξαιτίας ενός…
βοτανοπώλη.
Ντόπιος μεγιστάνας, ιδιοκτήτης φυτείας.
Με πήγε στο δικαστήριο.
Πρέπει να με βοηθήσεις.
Ορίστε.
Μου έστειλε το υγειονομικό.
Μου απαγόρευσαν να φτιάχνω τυριά.
Μήπως είσαι πολύ μεγάλη για όλα αυτά;
Αυτό σκέφτηκα κι εγώ.
Χρειάζομαι νέο αίμα.
Όλα αυτά θα γίνουν δικά σου κάποτε.
Πούλα τα.
Δεν είναι απλώς ένα κομμάτι γης για μένα.
Όταν ήσουν μικρή…
το αγαπούσες κι εσύ αυτό το μέρος.
Ο Πατατόπιτας ήταν ακόμα πουλάρι όταν σου τον αγόρασα.
Δεν άλλαξες το όνομά του.
Θα τα καταφέρουμε μαζί, γλυκιά μου.
Δεν θα σε βοηθήσω.
Σοβαρά;
Καινούργια παπούτσια!
Πατατόπιτα! Γιατί τόσο νωρίς;
Καλέ!
Τι κάνετε εκεί;
Άντε, δρόμο.
Χαλίνα!
Δίνε στα μικρά πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό.
Πρέπει να αρμέγονται κάθε πρωί και βράδυ.
Αν θες βοήθεια, φώναξε τον Βόιτεκ.
Με βοηθάει με τη φάρμα.
Είναι στο νούμερο 15, στο τέλος του χωριού.
Αν θέλεις, πούλα τη γη της γιαγιάς σου.
Πρέπει να φύγω.
Έβαλα τα πάντα στο όνομά σου. Τα έγγραφα είναι στο πορτμπαγκάζ.
Αυτά. Χαλίνα.
Άσ' το αυτό!
Άσ' το!
ΣΥΜΒΟΛΑΙΟΓΡΑΦΙΚΗ ΠΡΑΞΗ ΔΩΡΕΑΣ
Το κινητό της δουλειάς μου! Φέρ' το!
Γιατί είσαι τόσο πεισματάρης, κουνιάδε;
Πόσες φορές να σου το πω; Ο χυμός δαμάσκηνο είναι πολύ ξινός.
Ο παππούς μου έφτιαχνε αλκοόλ από δαμάσκηνο,
όπως και ο πατέρας μου, οπότε θα μείνω πιστός στα δαμάσκηνα.
-Καλημέρα. -Χαιρετίσματα στην εγγονή της Χαλίνα.
Γεια σας, κύριοι.
Έχετε δει τη Χαλίνα;
Ποιοι κύριοι; Είμαστε κουνιάδοι.
-Δεν την έχουμε δει. -Όχι.
Πρέπει να φτιάξουμε το αλκοόλ με μήλα.
Ο κόσμος θέλει γλυκάδα, και το περιβόλι μου έχει γλυκά μήλα.
Πάνω από το πτώμα μου!
Είσαι πεισματάρης σαν μουλάρι, όπως ο Βάλντεκ.
-Τι; -Ναι!
Λες τον γέρο μου μουλάρι;
Ναι!
Πιάσε δουλειά αντί να ουρλιάζεις σαν να σε γδέρνουν ζωντανό.
-Γυναίκα, μαινόταν σαν ταύρος… -Δουλειά!
Βλάκες. Μπορείτε να μην τσακωθείτε για μια μέρα;
Πρέπει να βλέπω την ασχημόφατσά του κάθε μέρα!
-Κι εγώ βλέπω τη δική σου, αλλά αντέχω. -Συγγνώμη.
Έχετε δει τη Χαλίνα;
-Πήγαινε σπίτι. -Πήγαινε σπίτι.
-Δόξα σοι. -Άντε.
Αυτή είναι η δεύτερη πράξη της αρρωστημένης παράστασης;
-Λες τον πατέρα μου μουλάρι; -Σκάσε!
-Με ακούτε! -Να βάλεις τα μήλα στον κώλο σου!
Τσακώνονται για αλκοόλ.
Ναι;
Καλημέρα.
Μάλιστα.
Γι' αυτό πάει κατά διαόλου η φάρμα της γιαγιάς μου,
αφού εσύ είσαι υπάλληλος της.
Είσαι η εγγονή της Χαλίνα Μάντεϊ;
Θέλω βοήθεια. Μπορείς να μαζέψεις γρήγορα τα πράγματά σου;
Βόιτεκ.
-Αφού είμαι ο Βόιτεκ, εσύ είσαι… -Η Ολίβκα.
Έχεις στιλ, Ολίβκα.
Το αμάξι μου είναι εκεί.
Θα φροντίσεις τα ζώα της Χαλίνα;
Ελπίζω να γυρίσει πριν νυχτώσει.
Ξέρεις τι έχθρα έχει η Χαλίνα με το τον βοτανόβλακα;
Δεν μπορώ να το χειριστώ μόνη!
Δεν έχεις έλεος.
Είναι δικό μου αυτό.
Ευχαριστώ.
Τι έγινε, μεγάλε;
Έλα.
Γεννάει.
Θα σε βοηθήσω, μικρή.
-Κράτα την από τα κέρατα. -Τι;
Από τα κέρατα.
-Πώς; -Πήγαινε…
Πήγαινε…
Έτοιμη.
Σίγουρα ξέρεις τι κάνεις;
Είναι τόσο χαριτωμένη.
Γλυκούλα.
-Γεια. -Γλυκούλα.
Καλώς ήρθες στο Μπόντζκι, μικρή. Ήρεμα.
Όχι, άσ' το.
Πρέπει να το γλείψει η μητέρα της.
Κοίτα χαρά.
Βελάζουν επειδή πεινάνε. Και πρέπει να τις αρμέξεις.
Εγώ; Δεν ξέρω πώς.
Δεν είσαι η εγγονή της Χαλίνα Μάντεϊ;
-Ευχαριστώ. -Παρακαλώ.
Τι θα κάνεις με όλο αυτό το γάλα;
Έχεις ακουστά τα γαλακτοκομικά;
Θα το φτιάξω απόψε.
Πρέπει να φέρω ανταλλακτικά.
Πρέπει να γυρίσω στη δουλειά αύριο.
Σοβαρά…
θα φύγεις χωρίς να βρεις τη Χαλίνα;
Εσύ θα τα φροντίσεις όλα.
Έχω άλλη δουλειά.
Όχι. Μη με αφήσεις με αυτό.
Έχω δουλειά. Δεν ξέρω.
Θα βγάλεις άκρη. Πάρε ρεπό.
Μεγάλε!
Τι είναι; Καλό παιδί.
Ναι, γενναίος…
Λένε ότι τα ζώα ξέρουν να διαβάζουν τους ανθρώπους. Έλα.
Ανέβα.
Για γούρι.
Και μην ξεχνάς να ταΐζεις τα μικρά σου. Αντίο.
Η διασημότητα επέστρεψε.
Γεια, Βόιτους!
Κούμπους!
Για πες. Πώς ήταν η πρωτεύουσα;
-Ωραία ήταν. -Ναι;
Άσε μας με τους διαγωνισμούς τραγουδιού.
-Είναι άσχετοι. -Τι τραγούδησες;
Μια σίγουρη επιτυχία.
Ένα κορίτσι κάθεται δίπλα στο ποτάμι
Ο Έρωτας κοίταξε βαθιά Στα σκοτεινά της μάτια
Θα σε ψήφιζα, θείε.
Γιατί εσύ, Τόλτσια, έχεις μουσικό γούστο.
Σε αντίθεση με την επιτροπή. Σπατάλησα πολλά λεφτά.
-Το αμάξι σου καίει πολλή βενζίνη. -Έπρεπε να πάρεις το δικό σου.
Δεν μπορούσα να πάρω το δικό μου, γιατί υπήρχαν πολλές…
όμορφες γυναίκες.
Ήθελα να τις εντυπωσιάσω.
Και; Εκτίμησε καμία τον κόπο σου;
Τόλτσια, πώς να στο εξηγήσω;
Όποιος είναι άτυχος στη μουσική…
είναι άτυχος…
και στην αγάπη.
Εντελώς.
Δεν έχεις πει σε κανέναν πού…
Βόιτους. Αφού το συμφωνήσαμε.
Ευχαριστώ.
ΑΣΤΥΝΟΜΙΑ
Γεια.
Καλή όρεξη.
Θα ήθελα να αναφέρω μια αγνοούμενη. Χαλίνα Μάντεϊ.
Αν δεν κάνω λάθος, η γιαγιά σου είναι ενήλικη.
Μπορεί να φεύγει από το σπίτι όποτε θέλει.
Κι αν της συνέβη κάτι;
Τι μπορεί να της συμβεί;
Δεν ξέρω.
Δεν με θυμάσαι;
Μαζεύαμε μήλα μαζί.
Μαζεύαμε φραγκοστάφυλα, δεν θυμάσαι;
Ξέρω ότι φούσκωσα λίγο από τότε που έκανα παιδιά, αλλά…
Τόσο χάλια είναι;
-Ματίλντα! -Φυσικά.
-Γεια! -Γεια!
Χαίρομαι που σε βλέπω.
Άκουσα ότι κάνεις θραύση στη γαστρονομία.
Πώς το άκουσες αυτό;
Η γιαγιά σου ρωτάει για σένα.
Δεν έχει κινητό, έρχεται να χρησιμοποιήσει το ίντερνετ μου.
Ολίβκα, της λείπεις.
Προσθέτεις αλεύρι στο μίγμα;
Μια κουταλιά αλεύρι πατάτας. Τα υπόλοιπα είναι ωμές και βραστές πατάτες.
Δοκίμασε.
Καλό!
Ο άντρας μου λέει ότι είναι το καλύτερο.
Το καλύτερο.
Ολίβκα.
Πώς είναι οι κρεατόπιτες στο Βρότσλαβ; Νόστιμες;
Όχι κι άσχημες.
Τελικά; Θα μου πεις πού είναι η Χαλίνα;
Πρώτα να φας κάτι.
Καλά, φέρε μια πίκλα.
Θα με κυνηγήσετε, κακούργες;
Αφήστε με ήσυχη!
Φεύγω!
Κορίτσια, ώρα για φαγητό.
Τι;
Καλέ; Γυρίστε πίσω, κορίτσια!
Εντάξει, πάμε σπίτι. Τώρα.
Αντίο. Πάμε πίσω, κυρίες μου.
Πάμε! Πίσω στο σπίτι!
Τέλεια.
Πήρατε το πείσμα της Χαλίνα.
Κορίτσια, πηγαίνετε σπίτι! Από την άλλη!
Γεια.
Γεια!
Γεια.
Ήμουν κοντά και σκέφτηκα να ρίξω μια ματιά.
-Κύριε Περζίνα… -Μπορείς να με λες με το μικρό μου όνομα.
Ξέρετε πού είναι η Χαλίνα;
Γιατί;
Έχασες τη γιαγιά σου;
-Ζόρικο. -Ζόρικο.
Σίγουρα σας έχει πει τι σχεδιάζει.
Δεν ξέρω τίποτα. Το ορκίζομαι.
Μου είπατε ήδη ψέματα μια φορά.
Σιγά.
Κάποιες κακές πράξεις βγαίνουν σε καλό.
Η Χαλίνα πραγματικά…
Μόνο εσύ της έμεινες.
Μόνο εσύ.
Τούβλο! Δεν ήταν αυτό το σήμα μας!
Τι;
Το χτύπημα είναι δύο σύντομα, δύο μακριά, τρία μακριά, δύο σύντομα.
Κάτι τέτοιο.
Εντάξει. Καλά είναι τα ζώα;
Ναι. Η Τσέρκα γέννησε χωρίς προβλήματα.
Στοίχημα ότι η Ολίτσια θα μάθει να αγαπάει αυτό το μέρος.
Θα φύγει. Θα πουλήσει τη φάρμα και θα πρέπει να μετακομίσεις μαζί μου.
Άσε τις βλακείες. Θα μείνει στη γη της γιαγιάς της.
Δεν αλλάζουν τα γονίδια.
-Κι αν πουλήσει τη φάρμα; -Μη λες τέτοια πράγματα.
Βάλε μας λίγο ποτό.
Καλή τύχη για την εγγονή μου.
Σίγουρα ξέρεις τι κάνεις;
Ορίστε.
-Έχεις ένα πανί να σκουπιστώ; -Στο πορτμπαγκάζ.
Τι παίζει με τα κουτιά;
Όποτε μου περισσεύει φαγητό στη δουλειά, το δίνω.
Γουργουρίζει σαν γάτα.
Ευχαριστώ.
Και τώρα;
Τίποτα, θα γυρίσω σπίτι.
Θα τα φροντίσεις όλα, έτσι;
Βοήθησέ με.
Η Χαλίνα δεν θα σε συγχωρήσει.
Κρίμα.
Θα αποχαιρετήσω τον Πατατόπιτα και θα του μιλήσω.
Ευχαριστώ!
Βόιτεκ!
Έλα, κάτι τρέχει με τη μικρή!
Είναι αδύναμη.
Δεν πίνει το γάλα της μαμάς της.
-Πρέπει να την ταΐσουμε κάπως. -Πώς;
Με σκόνη για μωρά.
-Θα φέρω τον γείτονα. -Όχι. Έχω ό,τι χρειαζόμαστε στο αμάξι.
Είναι για την κόρη μου.
-Αγκάλιασέ την. -Τι;
Θα είναι πιο εύκολο να την ταΐσεις.
Πάρε το χέρι σου.
Πάρε το γάλα στο χέρι σου.
Και τώρα…
Έλα, φάε.
Φάε, μικρή.
Τι κάνεις στο Βρότσλαβ;
Μαγειρεύω.
Και πεθαίνω της πείνας. Θα με ταΐσεις;
Δεν πρέπει να γυρίσεις στην κόρη σου;
Είναι με τον παππού της.
Η μαμά της;
Δεν είμαστε μαζί.
Λοιπόν;
Ωραία είσαι όταν μαγειρεύεις.
Κόψε το ψωμί.
Φτιάχνω κι εγώ σάντουιτς με ντομάτες, αλλά αυτό…
έχει διαφορετική γεύση.
Τι κάνετε εδώ;
Έχει περάσει η ώρα. Δρόμο.
Με συγχωρείς.
Ελάτε, κορίτσια, πάμε.
Καληνύχτα! Άντε.
Με αιφνιδίασες το πρωί…
Έχει γίνει μπέρδεμα. Νομίζεις ότι είμαι ο Βόιτεκ και με λένε Κούμπα.
Σοβαρά;
Άρχισα να σας συμπαθώ, αλλά δεν θα έρθετε μαζί μου.
Αντίο! Θα μείνετε εδώ!
Έξω!
Δεν θα έρθετε μαζί μου.
Βγείτε κι εσείς έξω, κυρίες μου.
Πάλι κουνάβια;
Το πρόσωπό μου ξινίζει όταν κοιτάζω τα δαμάσκηνα!
Είσαι προκατειλημμένος, όπως πάντα.
Εσείς!
-Εμείς, ναι. -Σωστά.
Τι κάνετε εδώ;
Φτιάχνουμε το εθνικό ποτό του Ποντλάσιε.
Τι;
Η Χαλίνα δεν φτιάχνει πια τυρί, μας έδωσε τον χώρο.
-Σε πειράζει, κληρονόμε; -Θα τα βρούμε.
Αυτό ήταν.
Χρειάζομαι μηχανικό. Ξέρετε κανέναν;
Ο σύζυγος του ξαδέρφου του κουνιάδου της Βίσια έχει συνεργείο.
Φέρτε τον.
Αν μπορείτε. Αμέσως.
Ναι, σωστά. Χθες είχε βάφτιση.
Δεν θα σηκωθεί πριν το μεσημέρι.
Μάλιστα. Αλλά θα τον φέρετε σήμερα;
Μπορούμε, αλλά πρέπει να υπάρχει κάποια ισοδυναμία στη συμφωνία.
Πόσα θέλετε;
Τι; Λεφτά;
Μιλάμε για ζάχαρη.
-Ζάχαρη; -Η Χαλίνα έχει απόθεμα ζάχαρης.
Ολόκληρα ντουλάπια.
-Όλη δική σας. -Ναι!
-Η ζάχαρη της Χαλίνα! -Κληρονόμε!
Περίμενε, Ολίβκα!
-Κάτσε κάτω. -Κάθισε.
Ίσως μπορείς να μας βοηθήσεις να λύσουμε μια διαφωνία.
Ποιος φτιάχνει καλύτερο αλκοόλ;
Ξεκινάμε επιχείρηση και πρέπει να διαλέξουμε τι θα πουλήσουμε.
-Σωστά. -Καλά.
Ναι;
Δαμάσκηνο.
Ωραίο.
Μήλο.
Ωραίο κι αυτό.
Αλλά όταν συνδυάζονται
έχει δύναμη.
Ανακατεμένα! Πάμε!
-Τι μου βάζεις; -Τα ανακατεύουμε! Πιες.
Αμάν!
Τι λες τώρα!
Τι συνδυασμός!
Είναι φωτιά!
Θα τα ανακατέψουμε!
-Θα τα ανακατέψουμε! -Κουνιάδε, σ' αγαπώ!
Κι εγώ σ' αγαπώ.
Κοίτα πώς κρύβονται.
Όταν τους πιάσω πιωμένους, θα τους δείξω εγώ.
Κουνιάδε.
Με τόση ζάχαρη μπορούμε να φτιάξουμε δέκα λίτρα.
Κοιμόσουν την ώρα των μαθηματικών;
-Τι σε έπιασε; Όλο αρπάζεσαι. -Όλα καλά.
Όλο γκρινιάζεις.
Έχουν τρελαθεί. Τώρα κλέβουν τη Χαλίνα;
Αποκλείεται! Η γειτόνισσα συμφώνησε να μας βοηθήσει.
Ναι, πετύχαμε μια σπλαχνική σύνδεση.
Ναι. Σπλαχνική;
Τι;
Διάβασε κάνα βιβλίο, λύσε κάνα σταυρόλεξο, τότε ίσως να διευρύνεις το λεξιλόγιό σου.
Ηλίθιος και πανηλίθιος.
Μακάρι να διευρυνθεί και η ενσυναίσθησή σας.
Για πείτε, πού πάτε τη ζάχαρη;
-Λοιπόν; -Περιστεράκι μου, καρδιά και ψυχή μου.
Θα εξηγήσω τα πάντα…
Περιμένω. Μην το παίζετε χαζοί.
Το ανακατεύεις πολύ αργά, πιο γρήγορα.
-Έτσι. -Εντάξει.
-Ναι… -Ησυχία!
Άλλο ένα.
-Τι συμβαίνει; -Είναι εδώ η Χαλίνα;
Χαλίνα!
Συμβαίνει κάτι;
-Ναι. Ο χαζός σύζυγός μου… -Και ο δικός μου.
Ακόμα πιο χαζός.
Συνωμοτούν με την Ολίβκα.
-Και δεν ξέρω… -Δεν ξέρουμε.
Δεν ξέρουμε αν αυτό είναι καλό για σένα, Χαλίνα.
Μιλήστε.
Καταλήξαμε στο συμπέρασμα ότι δεν ξέρουμε κανέναν μηχανικό.
-Αντίο. -Αντίο.
Μια στιγμή!
Κύριοι.
Μου δώσατε μια υπόσχεση.
Θα θυμώσουν οι γυναίκες μας.
Ανωτέρα βία. Δόξα σοι.
Άκουσες, Πατατόπιτα;
Έλα.
Μπείτε στη σειρά.
Θέλμα.
Λουίζ.
Σας ικετεύω.
Συνεργαστείτε λίγο, κορίτσια.
Αγαπημένες μου κυρίες!
Ελάτε μαζί μου.
Ορίστε. Πάμε.
Πέσε κάτω!
Χριστέ μου!
Για να ευθυμήσουμε λίγο.
Φέρ' το. Θα το πάω στο γαλακτοκομείο.
Θα πάω για μια παρέμβαση.
Έχεις κάτι να κάνεις εδώ;
Οι γυναίκες στο Βοντνίτσκι τσακώθηκαν για μέλισσες.
Δεν ξέρουν ποιες είναι ποιας.
Έχετε ταξί εδώ;
Δεν πας καλά.
Θες να πετάξεις τα λεφτά σου;
Δεν έχω μπει ποτέ σε ταξί.
Κανείς δεν θα έρθει εδώ.
Πώς θα πάρω το τρένο από το Μπιάβιστοκ;
Θα καλέσω γερανό αργότερα, τώρα έχω δουλειά.
Εσύ δεν έχεις παιδιά να σε ψάχνουν στο σπίτι.
Μόλις ήρθες, κάτσε λίγο.
Γιατί τόση βιασύνη;
Ολίβκα,
βλέπω εκπομπές μαγειρικής.
Κάποιοι λένε ότι είναι αλμυρό, άλλοι πιπεράτο.
Ο καθένας με την ιδιοτροπία του. Είναι δύσκολη δουλειά.
Έχεις δίκιο. Έχω καιρό να κάνω διακοπές.
Είδες; Ορίστε.
-Πάρε το αφεντικό σου. -Ποιο αφεντικό; Πού θες να πάρω;
Πες του ότι κόλλησες γρίπη.
Η Γιαγκούντκα μού το λέει πού και πού.
Μερικές φορές πιάνει.
Περίμενε. Παραλίγο να ξεχάσω γιατί ήρθα. Ο ταχυδρόμος το άφησε όταν ήρθε για καφέ.
Είναι για τη Χαλίνα. Δεν μπορώ να το ανοίξω.
Η γιαγιά σου είπε να τα αφήσω όλα σε σένα
επειδή εσύ κάνεις κουμάντο πλέον.
Περίμενε, σταμάτα. Πότε σου το είπε αυτό;
Προκαταβολικά.
"Ζητάμε την άμεση πληρωμή 25.000 ζλότι
στον πιστωτή, Βοτανόσπιτο,
εντός 30 ημερών από την παραλαβή της ειδοποίησης."
Ο βοτανόβλακας!
Έλεος. Ποιον πας να κοροϊδέψεις;
Συγγνώμη, Ρομπούς, αλλά κάτι πρέπει να κόλλησα.
Είμαι πτώμα.
Μάλλον είναι τοπικό στέλεχος της γρίπης.
Ήξερα ότι δεν θα γύριζες πίσω εγκαίρως.
Έχεις κάθε δικαίωμα να είσαι θυμωμένος. Δεν το περίμενα. Συγγνώμη.
Θα βρω αντικαταστάτη.
Όλι, μου λείπεις. Τα τελευταία πέντε χρόνια ήσουν…
εδώ.
Σταμάτα, θα κλάψω.
Πες ότι σε θέλουν οι ανταγωνιστές.
Παραδέξου το, πόσα σου πρόσφεραν;
Ρομπούς, πού αλλού θα έβρισκα αφεντικό με τόση κατανόηση;
Μην πας να με ρίξεις με κομπλιμέντα.
Θα αναπληρώσω τον χαμένο χρόνο.
Έχεις μία εβδομάδα.
Ευχαριστώ, αφεντικό. Συγγνώμη για τη γρίπη.
Πάρε το φτυάρι και φέρε νερό.
-Γεια, κύριε Γιάκουμπ. -Γεια, κυρία Αλίσια.
Πώς είναι ο μικρός Μίχας;
Μια χαρά, δόξα τω Θεώ.
Πού είναι ο βασιλικός, γιατί δεν τον βρίσκω;
Κάποιος να καθαρίσει! Δεν μπορείς να περάσεις!
Πώς πήγε;
Χάλια.
Όχι…
Το 'χουμε.
Οι Βαρσοβιανοί θα βάλουν λεφτά
στο Μπιάβιστοκ, στην πρωτεύουσα και στο Λούμπλιν.
-Τέλεια! -Πριν υπογράψουμε, θέλουν να έρθουν εδώ.
Τότε, έχουμε λόγο να πιούμε, έτσι;
Αμάν.
-Δεν θα τα παρατήσω έτσι απλά! -Ναι;
Όχι!
Σπαταλάτε νερό! Δεν ντρέπεστε;
Ναι.
-Ναι. -Με την υπερθέρμανση του πλανήτη,
σε δέκα χρόνια, η στάθμη του νερού στο Νάρεβ θα πέσει κατά ένα μέτρο!
Δεν σας νοιάζει ο πλανήτης μας;
Σίγουρα είσαι κόρη του;
-Κληρονομείς την ευφυΐα από τη μητέρα. -Και την ομορφιά από τον πατέρα.
-Δηλαδή δεν είσαι ο πατέρας μου; -Τώρα θα δεις!
Μου αγόρασες γάλα και μπουκάλι;
Το δάνεισα σε μια φίλη. Αλλά τα μικρά μας τρώνε ήδη μόνα τους.
Πώς θα ταΐσω την Ανιέλκα;
Θα βρούμε λύση.
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ
Αφεντικό!
Νομίζω ότι η χήνα κάηκε.
-Νομίζεις; -Καλά…
Είπες ότι η χήνα είναι η σπεσιαλιτέ σου.
Η αγχωτική ατμόσφαιρα δυσκολεύει το μαγείρεμα.
Δεν έχεις λόγο να αγχώνεσαι. Είναι η τελευταία σου μέρα.
-Ναι; -Ναι.
Ωραία.
Μια πιτσαρία στο Μπιάβιστοκ ψάχνει βοηθό.
Τέλεια.
Θα ξεπαγώνω τις μαργαρίτες και τα υπόλοιπα χωρίς άγχος.
Τις καπρίτσιοζες, ναι.
Με απέλυσε!
Κι άλλον;
Ναι, κι άλλον.
Δεν έχω τύχη με τους μάγειρες.
Μήπως ήρθε η ώρα να προσλάβεις κοπέλα;
-Γεια. -Γεια.
Γεια.
Ψάχνω τον ιδιοκτήτη.
Ο γιος μου ασχολείται με τα μυρωδικά.
-Ήρθα για τον γιο, τότε. -Θα τον βρεις εκεί.
Ευχαριστώ.
-Γεια. -Γεια!
-Την ξέρεις; -Όχι.
Βόιτεκ!
Ψάχνω το αφεντικό σου.
Τι συμβαίνει;
Δεν ντρέπεται να παρενοχλεί γριά γυναίκα;
-Να σου εξηγήσω. -Τον υπερασπίζεσαι;
-Όχι, απλώς… -Πες μου πού είναι.
Έφυγε για δουλειές.
Τον καλύπτεις; Ο πατέρας του μου είπε ότι είναι εδώ.
-Ωραία, έτσι; -Βόιτεκ.
Πρέπει να προσποιηθείς ότι είσαι εγώ.
-Δεν πάει έτσι. -Δεν καταλαβαίνεις.
Έκανα βλακεία. Θα τη διορθώσω, αλλά βοήθησέ με.
Είσαι ο Κούμπα Βόλακ,
ιδιοκτήτης του Βοτανοχωριού.
Απλώς λέγε "ναι".
Ναι;
Ναι.
Δεν ντρέπεσαι; Τρέχεις μια ηλικιωμένη στα δικαστήρια;
Ναι;
Δεν σου φτάνουν τα λεφτά; Πρέπει να πάρεις κι από τη Χαλίνα;
Ναι.
-Το βρίσκεις αστείο; -Ναι.
Αφεντικό.
Καλύτερα να συναντήσεις τη δίδα Ολίβια στο πανδοχείο για να συζητήσετε.
Ήθελες να προσφέρεις διακανονισμό στην κα Χαλίνα,
αλλά τώρα έχεις ένα σημαντικό τηλεφώνημα.
Ναι.
Είναι χαζεμένος;
Φτιάχνει ένα νέο σαμπουάν. Έχει εισπνεύσει πολλούς ατμούς φασκόμηλου.
Αλλά έλα στο πανδοχείο το βράδυ, στις οκτώ.
Καλό θα ήταν να το λύσουμε.
Ναι.
-Πάλι χάλασε το αμάξι μου. -Ναι;
Δηλαδή θα μείνεις περισσότερο;
Ωραία.
Χαίρετε!
Χαίρετε.
Γεια.
Ο κουνιάδος μου κι εγώ
θέλαμε να ζητήσουμε συγγνώμη.
Δεν μας άρεσε η τροπή που πήραν τα πράγματα.
Θα νομίζεις ότι είμαστε ανέντιμοι.
Θα κρατούσαμε τον λόγο μας, αλλά οι γυναίκες μας…
-Μας σέρνουν από τη μύτη. -Συμφωνώ με τον κουνιάδο.
Λοιπόν; Είμαστε εντάξει;
Όλα καλά. Περάστε.
Είμαστε εντάξει.
Προς ένδειξη συμφιλίωσης.
Δεν χρειαζόταν.
Όπως και να 'χει, πάρ' το.
Ευχαριστώ, καθίστε.
Βέβαια.
Μια μικρή υπενθύμιση για τους γλεντζέδες.
Πλησιάζεις η γιορτή του Μπόντζκι! Είστε όλοι ευπρόσδεκτοι.
Και τώρα, ένα τραγούδι από τα αγαπημένα Αηδόνια του Μπόντζκι.
Δοκιμάστε.
Δεν σας αρέσει;
Ωραίο είναι.
Είναι…
Πιο σοφιστικέ.
Αλλά με τυρί και κέτσαπ θα ήταν καλύτερο.
Πείτε μου,
ξέρετε τι παίζει με τη σύγκρουση ανάμεσα στη Χαλίνα και το Βοτανοχωριό;
Όλα ξεκίνησαν με τον Βόλακ, τον πατέρα του Κούμπα.
-Έγινε ιδιοκτήτης του λιβαδιού της Χαλίνα. -Τι εννοείς;
Εκεί που ο Κούμπα καλλιεργεί βότανα, ήταν η γη των προγόνων σου.
Η μητέρα σου πούλησε τη γη παρά τις ενστάσεις της Χαλίνα.
Θυμάμαι…
να τσακώνονται.
Αλλά η μαμά δεν μου είπε τον λόγο. Είπε ότι δεν θα ξανάρθουμε στο Μπόντζκι.
Η Χαλίνα πρέπει να πουλήσει το υπόλοιπο χωράφι στον Κούμπα για να ξεχρεώσει.
Ακριβώς.
Αυτές οι αγωγές μόνο ταραχή προκάλεσαν.
Κάνε μια προσφορά. Θα εξαιρέσουμε την αποζημίωση
αν η Χαλίνα σταματήσει τις καταγγελίες εναντίον σου, δηλαδή εναντίον μου.
-Δηλαδή θα σε λέω Βόιτεκ. -Ναι.
-Κι εσύ θα με λες "αφεντικό". -Καλύτερα "διευθυντής".
-Γεια. -Γεια.
-Είσαι και σερβιτόρος εδώ; -Πρέπει να βγάλω τα προς το ζην.
Βόιτους.
Κάθισε.
-Έχω μια προσφορά. -Ποτέ…
δεν μιλάμε για δουλειές χωρίς ποτό.
Καλά δεν λέω, Βόιτους;
Τον έχω μαζί μου επειδή
είναι καλό παιδί.
Λίγο αργός μερικές φορές.
Τι στέκεσαι εκεί; Πήγαινε να μας φέρεις τον κατάλογο.
Αμέσως, αφεντικό.
-Διευθυντή. -Διευθυντή.
Ευχαριστώ, αλλά δεν ήρθα να φάω.
Θα πουλήσω το υπόλοιπο χωράφι της Χαλίνα για 150 χιλιάδες.
Σύμφωνοι;
Ναι. Μ' αρέσει η προσφορά. Σύμφωνοι.
Είσαι τρελή; Παρενοχλούσε τη γιαγιά σου και θες να του πουλήσεις τη γη;
Δεν έχεις φιλότιμο;
Μόνο μια φορά έχω τρελαθεί έτσι, όταν δοκίμαζα αλκοόλ αμφιβόλου ποιότητας.
Έλα εδώ! Τώρα!
Περίμενε! Η Χαλίνα χρειάζεται λεφτά.
-Κέρδισέ τα. Ξεκίνα να πουλάς τυριά πάλι. -Την έκλεισε το υγειονομικό.
Όλα λύνονται.
Κούρεκ;
Βόιτσιε Κούρεκ.
Ζήτα συγγνώμη που με έβρισες, αλλιώς θα βρω άλλον.
Διευθυντή, όχι τώρα.
-Θα τον αφήσεις να σε πατάει κάτω; -Ας μην υπερβάλλουμε.
Ο Βόιτσιε είναι σκαμπό στην καλύτερη.
Κακό αυτό.
Κατάφερες να κάνεις συμφωνία με τον γιο μου;
Γεια, μπαμπά.
Βόιτους, σ' αγαπώ σαν τον γιο μου, αλλά αν ξαναμιλήσεις…
Αυτός είναι ο γιος σας;
Ναι. Δεν μου μοιάζει;
Ήθελα να σου το πω…
Μπαμπά! Κοίτα τι καταφέραμε να σώσουμε με τον παππού.
Είχε χαθεί, περιπλανιόταν στον δρόμο.
-Θες να τον υιοθετήσεις; -Πρέπει να μιλήσω στην Ολίβκα.
Δεν χρειάζεται. Όλα είναι ξεκάθαρα.
Γλυκούλης είναι. Αλλά δεν μπορώ.
Έχω ένα κατσικάκι να φροντίσω.
Ένα κατσικάκι; Να το δω;
Φυσικά, έλα.
-Η φάρμα της Χαλίνα Μάντεϊ. -Περίμενε.
Λοιπόν,
τι την έχεις τη Χαλίνα;
Γιατί δεν ρωτάτε τον γιο σας;
Τι κάνατε πάλι;
Πανίβλακες.
Γιαν!
-Τι έγινε; Έπιασε φωτιά; -Μόνος είσαι;
Με ποιον να είμαι τέτοια ώρα; Κοιμάμαι με τις κότες.
Είδα μια γυναίκα από το παράθυρο.
Τέτοια πράγματα στην ηλικία μου; Θα με στείλουν μια ώρα αρχύτερα.
Μα…
Δεν είναι σωστό να επισκέπτεσαι κόσμο τέτοια ώρα.
Μια ερώτηση μόνο.
Γιατί απαγόρεψαν στη Χαλίνα να φτιάχνει τυρί;
Έγινε επιθεώρηση.
Μας έτυχε μια στριμμένη. Γκρίνιαζε για τα χαρτιά της γιαγιάς σου.
Έλεγε ότι έχουν λάθη. Και για εκείνους τα χαρτιά είναι ιερά.
Η μητέρα μου είναι.
Με στοιχειώνει που δεν κατάφερα να επεκτείνω την οικογένεια.
Χαλίνα!
Τι να κάνω; Έχω αγαπήσει μόνο μία γυναίκα στη ζωή μου.
Καληνύχτα.
Θα πρέπει να βάλω κρέμα στο γυμνό δέρμα σου.
Ναι, κάνε όνειρα.
-Το άκουσες; -Τι;
Την ενδιαφέρουν τα τυριά.
Έχει εμποτιστεί με τη ζωή της επαρχίας σαν σφουγγάρι.
Άντε, πάμε να τα πιούμε.
Θες να σου ξύσω την πλάτη;
Έλα μέσα, κατεργάρη.
Οι προθέσεις μου απέναντί σου είναι αγνές.
Θα σε πήγαινα στην εκκλησία.
Ολίβκα! Έλα από το σπίτι μου!
-Όχι, δεν θέλω να ενοχλώ. -Δεν ακούω κουβέντα.
Ντάνιελ! Παιδιά!
Στρώστε τραπέζι, έχουμε καλεσμένη!
Μπορώ να σε επισκεφτώ στο Βρότσλαβ, θεία;
Φυσικά και μπορείς. Όλη η οικογένεια.
Και ποιος θα φροντίσει τη φάρμα;
Με τις δουλειές στη φάρμα, δεν πάμε ποτέ πουθενά.
Αλλά είμαστε ευτυχισμένοι εδώ, έχουμε ό,τι χρειαζόμαστε.
Η μόνη διασκέδαση εδώ είναι το φεστιβάλ.
-Παρακμή. -Κορίτσια.
Με συγχωρείτε, ώρα να βάλω τα παιδιά μας για ύπνο.
Πηγαίνετε μέσα, παπάκια.
Άντε!
Καληνύχτα μαμά. Καληνύχτα θεία.
-Όνειρα γλυκά. -Καληνύχτα!
Τσάι;
Βάλε λίγο κρασί.
Τώρα, πες μου τι συμβαίνει.
Δεν ξέρω από πού να ξεκινήσω.
Από την αρχή.
Μπαμ και κάτω.
Γεια μας.
Ας μιλήσουμε.
Είμαι ένα κορίτσι από το Ποντλάσιε
Με μια ποδιά ως τα γόνατα
Κάτω ο βοτανοβλάκας
Κάτω όλοι οι βλάκες του κόσμου!
Αλλά ήταν κούκλος.
-Σιγά τα αυγά. Σωστά, Πατατόπιτα; -Έλα, τώρα.
Ξέρω ότι σου τράβηξε την προσοχή.
-Τι παίζει με τη μητέρα του παιδιού του; -Δεν ξέρω.
Δεν ξέρω, γιατί ο Κούμπα
είναι πολύ μυστικοπαθής, δεν μοιράζεται τίποτα.
Μπορώ να πουλήσω τυρί στο φεστιβάλ;
Ναι.
Θα κλείσω το μάτι σε έναν
Και θα γνέψω στον άλλον
-Χαιρετίσματα από την Αμάντα. -Επίσης, από τον Μάτσους.
Πώς πήγε η επέμβαση;
Όλα πήγαν καλά. Νιώθει καλύτερα.
-Μπράβο. Σας είχα έγνοια. -Το ξέρω, αγάπη μου, το ένιωσα.
-Γεια. -Γεια.
Γεια! Τόλτσια, τα λέμε μεθαύριο. Ανυπομονώ.
Κι εγώ. Σ' αγαπώ, μαμά.
Κι εγώ σ΄ αγαπώ. Γεια!
Αμάντα, πες "γεια".
-Γεια! -Γεια!
Τα βρήκες με την Ολίβκα;
Δεν είναι τόσο απλό.
Ξέρεις από βότανα.
Φτιάχνεις μίγματα για άλλους, αλλά δεν μπορείς να λύσεις τα προβλήματά σου.
Θα ετοιμάσω μίγμα που σε κάνει λιγότερο ξερόλα.
Η Ολίβκα είναι φοβερή. Γι' αυτό σ' αρέσει.
Πώς το ξέρεις εσύ;
Το σόι μάγισσα είσαι; Η γιαγιά κυλιέται στον τάφο της.
Μάγος! Ξερόλα!
Τι συμβαίνει; Ώρα για ύπνο.
Τι;
ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΘΕΣΗΣ ΣΕΦ
Σου έφτιαξα ένα νέο μίγμα για κάπνισμα.
Ψάχνεις νέο μάγειρα;
Κοίτα τη δουλειά σου.
Έρχονται οι επενδυτές. Πρέπει να περάσουν καλά.
Συμφιλιώθηκες με την εγγονή της Χαλίνα;
-Τι εννοείς; -Της είπες ψέματα. Σωστά;
Λοιπόν;
Ναι.
Σωστά.
Φέρσου σαν άντρας και ζήτα συγγνώμη.
Δώσ' μου αυτήν τη νύχτα
Μια νύχτα μόνο
Δώσ' μου αυτήν τη νύχτα
Μόνο μία νύχτα
Βόιτους;
Θα με στείλεις ως μουσικό τηλεγράφημα να της ζητήσω συγγνώμη.
-Βόιτεκ, είσαι τρελός; -Όχι σήμερα.
Το είδα σε ταινία. Κούμπα, δουλεύει.
Καλό θα ήταν αν είχε αδέρφια η Τόλα.
Έλα τώρα!
Θα ήταν κρίμα να πάνε χαμένα γονίδια σαν τα δικά σου.
Ακούς;
Βόιτους, μπορείς να βγάλεις νόημα αν συγκεντρωθείς. Δώσε.
Κολλητοί.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΙΚΕΣ ΜΟΥ ΚΑΙ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ
ΧΑΛΙΝΑ ΜΑΝΤΕΪ
ΤΥΡΟΓΑΛΑ
Ολίτσια, αγαπημένη μου εγγονή. Σου έστειλα πολλά γράμματα.
Μια απ' τα ίδια εδώ, αγάπη μου.
Έχω μόνο μία εγγονή και η καρδιά μου ραγίζει
που δεν ήσουν μαζί μου άλλο ένα καλοκαίρι.
Ο χειμώνας πλησιάζει και τα Χριστούγεννα έρχονται.
Και λυπάμαι που δεν είσαι μαζί μου.
Ο Αϊ-Βασίλης θα περάσει με ένα δώρο για σένα.
ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΟΝ ΑΠΟΣΤΟΛΕΑ
Θα σου το στείλω.
Οι πελαργοί έφτασαν όταν ξεκίνησε η άνοιξη,
ο Πατατόπιτας μεγάλωσε και μου είπε να σου στείλω χαιρετίσματα.
Σε περιμένουμε.
Υπάρχει χαρά παντού εκτός από μέσα μου, αγάπη μου.
Μου λείπεις.
Κι ανυπομονώ για τα γράμματά σου.
Γράψε λίγα λόγια για τη γιαγιά σου.
Σ' αγαπώ, κατσικάκι μου.
Αστεράκι μου. Η πιο βαθιά μου αγάπη.
Γιαγιά.
Δεν πήρα ποτέ αυτά τα γράμματα.
Τι κάνεις εδώ;
Έχω εκκρεμότητες με την Ολίβκα.
Η Χαλίνα δεν θα χαρεί αν μάθει ότι επισκέπτεσαι την εγγονή της.
Βραδιάτικα.
Ο κόσμος πρέπει να κοιμάται τέτοια ώρα,
ο καθένας στο κρεβάτι του.
Καληνύχτα, κα Έλα.
Καληνύχτα.
-Έχεις κάτι για μένα; -Έχω νέα για τη Χαλίνα. Όχι καλά.
Ακούω.
Η εγγονή της συνεργάζεται με τον μεγαλύτερο εχθρό της.
Θεέ μου.
Ούτε λέξη στη Χαλίνα.
-Γιατί; -Αν δεν το αντέξει;
Θα κάνουμε αληθινή κηδεία τότε.
Άσ' τη σε μένα.
-Γεια. -Γεια.
ΚΕΝΤΡΟ ΥΓΕΙΑΣ
Ποιον κάρφωσες αυτήν τη φορά;
Κι εγώ χαίρομαι που σε βλέπω. Θα ξαναπουλήσεις τα τυριά σου.
-Τι είναι αυτό; -Διάβασε.
Μάλλον ξέρεις κόσμο.
Στέλνεις επιθεώρηση στη Χαλίνα και αίρεις την απαγόρευσην με μία λέξη.
Η επιθεωρήτρια είναι πελάτισσα.
-Δεν είχα σχέση με την καταγγελία. -Φυσικά.
-Γεια, Ολίβκα. -Γεια!
Θα οδηγήσω εγώ.
Καλώς.
Ένα λίτρο γάλα θα δώσει περίπου ένα τέταρτο τυρί.
Είναι καλύτερα όταν το γάλα είναι αλατισμένο.
Όταν αρχίσει να κοχλάζει, βγάζουμε την κατσαρόλα από το μάτι.
Για να είναι νόστιμο, ρίχνουμε λίγο χυμό λεμονιού.
Μια σταλιά, όχι περισσότερο.
Και το πιο σημαντικό…
Δώσ' του αυτή τη νύχτα Μόνο μία νύχτα
Παρακαλώ;
Συγγνώμη από τον Κούμπα.
Εκείνος σε έστειλε;
Δεν έπιασε;
Όχι ιδιαίτερα.
Δυσκολεύτηκα να διαλέξω το σωστό τραγούδι.
Όχι με το δάχτυλο!
Έβαλες αλάτι;
Είναι ανάλατο.
Επειδή δεν το αλάτισες.
Τι θες με την Ολίβκα Μάντεϊ;
Δεν θέλει να με δει. Δεν έχεις λόγο να ανησυχείς.
Βλέπω ότι σου τράβηξε την προσοχή.
Έκανα μεγάλη βλακεία.
Η Ολίτσια έκανε την καρδιά σου να σκιρτήσει.
Γιατί είναι φοβερό κορίτσι. Είναι τρομερή.
Είσαι ξεροκέφαλος.
Είχες την ευκαιρία να επανορθώσεις.
Δεν ξέρω αν θα άρεσε στην κα Χαλίνα.
Εκείνη το ξεκίνησε! Μου έκανε μήνυση και ήθελα να τα βρούμε
κι εκείνη με έδιωξε.
Δεν θα κακολογείς το περιστεράκι μου.
Αλλά ναι, έχει εκρηκτική προσωπικότητα.
Ίσως υπάρχει ελπίδα
για κάτι ανάμεσα σε σένα και την Ολίβκα.
Το τανγκό θέλει δύο
Σώματα ενωμένα κι πρόθυμη καρδιά
Το τανγκό θέλει δύο
Έτσι σχεδιάστηκε ο κόσμος
Αυτά τα τυριά δεν πιάνουν μία μπροστά στης Χαλίνα.
Και υποτίθεται ότι είσαι μεγάλη σεφ στην πόλη.
Το κατσικίσιο τυρί δεν είναι η σπεσιαλιτέ μου, εντάξει;
-Ακόμα μαθαίνω. -Εντάξει, καλά.
Πάρε με, θα είναι υπέροχα
Θα σε πάρω εγώ!
Λούσε με με χρυσό
Θα σε πάρω εγώ.
Ως αντικαταστάτη της Χαλίνα. Για τη γιορτή.
-Δεν νομίζω. -Δίνουν βραβείο.
-Πόσα; -Δέκα χιλιάδες ζλότι.
Θα τα μοιραστούμε.
Δια του πέντε. Έξι.
Δια του έξι.
Εντάξει. Αυτό μου ακούγεται πολύ καλύτερο.
Έγινε. Καλώς.
-Ματίλντα. -Ναι;
Ξέρεις ποιος έκανε την καταγγελία στο υγειονομικό;
Ολίβκα.
Το ψάχνω.
-Γεια σου, θείε! -Αγάπη μου!
Πώς είναι τα τυριά;
Δοκίμασε.
Δεν τρελαίνομαι κιόλας.
-Μπορεί να βάλει μυρωδικά ο μπαμπάς. -Τα μυρωδικά του Κούμπα είναι τα καλύτερα.
Ναι, τα καλύτερα.
-Τα καλύτερα. -Δεν ζητάω τίποτα από τον πατέρα σου.
Δεν χρειάζεται. Μπορείς να αγοράσεις ό,τι θες.
Σοφά λόγια από τη μικρή.
Καταλαβαίνω γιατί είσαι θυμωμένη με τον μπαμπά.
Με έκανε ρεζίλι.
Ερωτεύτηκε. Και ξέρεις τι κάνει η σεροτονίνη στον άνθρωπο.
Ο μπαμπάς σου ερωτεύεται πολύ.
Πιο συχνά τον ερωτεύονται τα κορίτσια.
Λογικό. Είναι ωραίος τύπος.
Μπορείς να πας λίγο με τα νερά του; Κάν' το ως χάρη σε μένα.
Σου λέω ότι δεν πρέπει να κάνουμε δουλειές στο Ποντλάσιε.
Ούτε το GPS δεν δουλεύει εδώ.
Ντάρεκ, δεν καταλαβαίνω τι κάνουμε εδώ.
Η φύση με μισεί. Θα δεις, κάτι θα με καταβροχθίσει.
Την τελευταία φορά στην εξοχή, ένα κουνούπι με διέλυσε.
Το πρόσωπό μου πρήστηκε σαν μπαλόνι. Παραλίγο να πεθάνω.
-Κοίτα. Ένας πελαργός. -Βλέπω.
Χαλάρωσε, δεν υπάρχουν κουνούπια εδώ.
Κοίτα αυτούς τους δύο.
Αν τους τσιμπήσει κουνούπι, θα μεθύσει.
Κύριοι.
Χαίρετε.
Έχουμε μια ερώτηση. Πώς θα πάμε στο Βοτανοχωριό;
Το GPS
τρελάθηκε.
Εκτός σύνδεσης.
Ευθεία λίγο ακόμα, μετά αριστερά, πάρτε τον χωματόδρομο μέχρι το τέλος,
είναι ο πιο γρήγορος δρόμος.
Ευχαριστούμε, κύριοι.
Μας σώζετε.
Ρώτα και θα μάθεις.
Οι Βαρσοβιανοί πλησιάζουν.
Θα τους δείξω τα βότανα και μετά θα τους φέρω εδώ.
-Τι φτιάχνει ο νέος μάγειρας; -Δεν υπάρχει μάγειρας.
-Ο παππούς φτιάχνει τηγανίτες με πατάτες. -Τι;
Τι; Η Τόλα τρελαίνεται, εσένα δεν σ' αρέσουν;
Όντως.
Τόλtσια, ξέρεις να φτιάχνεις τηγανίτες πατάτας;
Θέλω μια τεράστια χάρη.
Τι εννοείς ακριβώς;
Σε χρειάζομαι.
Για αρχή, θα φτιάξουμε καρπάτσιο ντομάτας.
Μετά γκασπάτσο. Και για το μεγάλο φινάλε, ντάμπλινγκ με μανιτάρια.
-Και για επιδόρπιο; -Για επιδόρπιο…
-Τυρί. -Τυρί; Για επιδόρπιο;
-Μυρίζει φανταστικά. -Μη με ενοχλείς.
-Πού είναι οι Βαρσοβιανοί σου; -Σταμάτα να τσιμπολογάς.
Ναι, μπαμπά, σταμάτα.
Δεν ξέρω. Δεν έχουν σήμα.
Έκανα 3.248 βήματα.
-Ρεκόρ έξι μηνών. -Για να πάμε σε έναν αχυρώνα.
-Αλλά είναι ωραία, έτσι; -Ναι, είναι.
Κύριοι, εδώ δεν είναι καταγώγι.
Πρέπει να είστε καλοντυμένοι.
Δεν υπάρχει τίποτα ωραίο εδώ.
Χαίρετε.
-Βλέπω ότι περπατήσατε πολύ. -Γιατί το λέτε αυτό;
Σκέτος εφιάλτης. Δεν θα ξαναπατήσουμε εδώ.
Καθίστε, κύριοι. Χαλαρώστε.
Θα μας φέρεις έναν γερανό; Θα χαλαρώσουμε στη Βαρσοβία.
Και η δουλειά μας;
Ψάξτε για άλλα κορόιδα.
Σιχάθηκα αυτό το κωλοχώρι.
Θέλετε να φάτε;
Δεν αγγίζω τίποτα. Μάρεκ.
Ίσως μια μπουκιά, για να μην πάμε σπίτι με άδειο στομάχι.
Αν δεν πέθαινα της πείνας,
θα είχα φύγει εδώ και ώρα, πίστεψέ με.
Ωραία.
Ευχαριστώ.
Αυτή είναι η σπεσιαλιτέ της σεφ.
Δεν θα πούμε όχι.
Την ευχαριστούμε.
Και δώστε της ένα γενναιόδωρο μπόνους,
μας έκανε να αλλάξουμε γνώμη για όλη την περιοχή.
Αποφασίσαμε να δούμε τα βότανά σου.
Αν όλα εδώ λειτουργούν
όπως η κουζίνα σας…
-Μπορούμε να επανεξετάσουμε τα σχέδιά μας. -Ναι.
Μαρέτσεκ.
-Είναι η γεύση της παιδικής μου ηλικίας. -Ακριβώς.
Με απίστευτη παρουσίαση.
Φοβερή!
-Έφυγαν οι Βαρσοβιανοί; -Τους πήρα ταξί για τον σταθμό.
-Το αμάξι τους θα ρυμουλκηθεί. -Τα βρήκατε;
Ναι. Πήγε ανέλπιστα καλά.
Πρέπει να πεις ένα ευχαριστώ.
Καλά. Πού είναι η Ολίβκα;
Έφυγε πριν λίγο. Πήγαινε να τη βρεις.
Ήθελα να σε ευχαριστήσω.
Ευχαριστώ.
-Είναι πολύ ήσυχα εδώ. -Γι' αυτό μ' αρέσει το Ποντλάσιε.
Κούμπα!
Κούμπα, συγγνώμη!
Σε χρειάζομαι.
Μια στιγμή.
Τι συμβαίνει;
Ο μπαμπάς σου πήγε και κόλλησε στο δάσος.
Δεν μπορώ να τον βγάλω χωρίς το αμάξι σου.
Περίμενε.
Γιατί ντύνεσαι, άγγελέ μου;
Είναι η γιορτή σήμερα. Θέλω να στηρίξω την Ολίτσια στο ντεμπούτο της.
Σου είπα ότι μπορεί να τα καταφέρει μόνη της.
-Θέλω να δω το σχέδιό μου να υλοποιείται. -Πάντα πρέπει να γίνεται το δικό σου.
Δεν ξεκολλάς, για να μη χάσεις τα ηνία.
-Όχι. -Αποκλείεται!
Ορίστε!
Θα το πω μόνο μία φορά, φέρε πίσω τη σκάλα!
Βάλε πίσω τη σκάλα τώρα!
Λοιπόν;
Ίσως έχεις δίκιο.
Δεν μπορούμε απλώς να περάσουμε καλά;
Μαζί.
Χαλίνα.
Ναι;
Χαλίνα, το περίμενα τόσο καιρό, άγγελέ μου! Χαλίνα!
Χαλίνα, αγαπημένη μου!
Όχι…
Έλα εδώ.
Έλα.
Χαλίνα;
Χαλίνα!
Έτσι.
Χαλίνα!
Χαλάρωσε, Γιαν, θα ξανάρθω.
Χαλίνα!
Είναι πύραυλος. Πώς να μην τη λατρεύω;
Μια ζωή την έχουμε.
Σανό και νερό
Πού πήγαν;
Πού πήγε η ομορφιά μου;
Η ομορφιά μου περιπλανιέται στον κόσμο
Όλα τα όμορφα αγόρια
Όλα τα όμορφα αγόρια παρασύρονται
Η πινακίδα βγήκε φοβερή, ευχαριστώ.
-Έλα! Πάμε στο σκοπευτήριο! -Εντάξει!
Κι εγώ;
Πρέπει να φύγω. Είμαι υπεύθυνος για την τελετή.
Καλή τύχη, αστέρι μου.
Κοίτα.
-Γεια. -Όχι, η άλλη είναι καλύτερη.
Να σου πω λίγο;
Πάμε.
-Δεν χρειάζεται να μου εξηγήσεις. -Πρέπει.
Θα προσέχω τον πάγκο.
Έλα.
Κορίτσια.
Η οικογένειά μου.
Συγχαρητήρια.
Δεν καταλαβαίνεις.
Αυτή είναι η μαμά μου.
Κι αυτή
είναι η κοπέλα της.
Αυτή είναι η οικογένειά μας.
Καλώς ήρθατε στο Φεστιβάλ "Γεύσεις του Μπότζκι".
Σας έχουμε απίστευτες ατραξιόν φέτος.
Από αλπάκα μέχρι νοικοκυρές που τραγουδούν σε χορωδίες.
Και τώρα, η χορωδία…
Η χορωδία.
Η Χαλίνα είναι αυτή;
Και ο Γιαν στο κατώπι.
Θεέ μου. Δεν θα έχουμε καλά ξεμπερδέματα.
Τα έκανες πλακάκια με τον εχθρό μου;
Με βοήθησε με το τυρί.
Θα σε ξεγελάσει!
-Χαλίνα! -Σπιούνε. Μονοφαγά!
Ήταν μια κυρία από το διπλανό χωριό. Η Ματίλντα το έμαθε!
-Ας θάψουμε τον πέλεκυ του πολέμου. -Ακούς; Θέλει να με πελεκήσει.
-Άσ' το! -Φέρ' το εδώ.
Σιωπή!
Εγώ μιλάω τώρα!
Νεαροί! Ηρεμήστε!
Θα μιλήσω εγώ στη Χαλίνα!
Εσύ!
Το ήξερες;
Το ήξερα και τους στήριξα!
Δοκίμασε αυτό. Το έφτιαξαν οι νέοι.
Λοιπόν;
Καλό είναι.
Σχεδόν σαν το δικό μου.
Χαζή Χαλίνα. Και πεισματάρα σαν μουλάρι!
Αν ερωτευτούν ο ένας τον άλλον, η Ολίβκα θα μείνει στο Μπόντζκι για πάντα.
Θα έχουμε εγγόνια.
Θα "έχουμε"; Τι λες τώρα;
Κάποτε υπήρχε μια κότα με χρυσά φτερά
Ο κόκορας της γειτόνισσας Ήθελε να την ξεπουπουλιάσει
Δεν τον άφηνε
Συγγνώμη για τη Χαλίνα.
Την έχω συνηθίσει.
Κάποτε ήταν μια πάπια, ήταν παράξενη
Αντί για αγριόπαπια Προτιμούσε κύκνο
Δεν τον άφηνε
Δεν την άφηνε με τίποτα
Δεν αντέχω άλλα δραματάκια.
Η κατσίκα σκέφτεται "Τι έφταιξα Και κατέληξα με αυτόν τον τράγο;"
Θα σε παρακολουθώ.
Δεν αμφιβάλλω.
Δεν τον άφηνε
Σας αφήνω.
Δεν τον άφηνε με τίποτα
Λέει στον τράγο "Είσαι άθλιος"
Χάσου, κάνεις τον αχυρώνα να βρομάει
Δεν τον άφηνε
Δεν τον άφηνε με τίποτα
Θα συμφιλιωθείς και με τη μαμά;
Δεν θα αφήσω μια γυναίκα Να κυβερνήσει τον κόσμο
Η γη είναι πιο σημαντική από την κόρη σου;
Δεν είναι οποιαδήποτε γη.
Είναι η γη των προγόνων μας.
Δεν σταματάει να κοροϊδεύει τη γυναίκα του Πάει μέχρι την κόλαση με τη γριά
Θα της τηλεφωνήσω όταν γυρίσει από τον διαλογισμό.
Δεν τον άφηνε
Δεν τον άφηνε με τίποτα
Μου έλειψες…
Μου έλειψες πάρα πολύ.
Κι εγώ σ' αγαπώ, γιαγιά.
Καλή τύχη, κουνιάδε.
Ακριβώς.
ΚΟΥΝΙΑΔΟΙ
Κατά φωνή και οι στρίγγλες.
Τι;
Μάλιστα.
-Θα μας αφήσετε να δοκιμάσουμε; -Ας δοκιμάσουμε το μίγμα σας.
Ωραία.
Ωραίο αλκοόλ έχετε φτιάξει.
-Ναι. -Ας πιούμε άλλο ένα. Για θάρρος.
-Για θάρρος. -Πριν την παράσταση.
Υγρό θάρρος.
Ορίστε.
Τώρα θα πετάτε κορόνες.
Και τώρα τα Κακά Κορίτσια του Νάρεφ!
Κάπου στο δάσος πάνω σε μια βελανιδιά Τα περιστέρια γουργουρίζουν
Ποτέ δεν βίωσα την απόλαυση Περνούν τα χρόνια
Ποτέ δεν βίωσα την απόλαυση
-Χαλίνα. -Ναι;
Έχω πληροφορίες από αξιόπιστη πηγή
ότι η Μαρίλα Γιούρας έκανε την καταγγελία στο υγειονομικό.
-Η Μαρίλα; -Γιούρας.
-Αυτή η Γιούρας; -Ναι.
Γιούρας!
Εσύ μού έστειλες το υγειονομικό; Σπιούνα!
Είναι καρφί!
Καλά άκουσες. Αναρωτιέμαι ποιον δωροδοκείς και κερδίζεις τόσα βραβεία.
Κακιασμένη σκύλα!
-Σταμάτα αμέσως! -Μάγισσα!
-Έλα!
Ένα κορίτσι καθόταν δίπλα στο ποτάμι
Ο Έρωτας κοίταξε βαθιά Στα σκοτεινά της μάτια
Τη ρώτησε αν είναι πρόθυμη Αν της αρέσει
Όχι ότι τον νοιάζει
Αλλά μάλλον δεν ήταν αυτός
Που σου είπε η μαμά να αποφεύγεις
Θα μείνεις μόνη Και θα πλέκεις στεφάνια
Χαλίνα!
Όταν το φεγγάρι κοιτάζει
Κάθαρμα!
Ο εραστής σου δεν θα ξανάρθει
Σε προειδοποίησε η μαμά
Θα είσαι μόνη Και θα πλέκεις τα στεφάνια σου
Η ομορφιά είναι σαν το νερό
Δεν περιμένει, απλώς ρέει μακριά
Ολίβκα, πάμε!
Ο πατέρας μου θα ανακαινίσει την κουζίνα για να γίνεις σεφ παγκόσμιας κλάσης.
Κούμπα.
Δεν θα μείνω.
Γιατί;
Η ζωή μου είναι στο Βρότσλαβ.
Δεν θέλω να αφήσω πίσω όλα όσα έχω χτίσει εκεί.
Μπορείς να μαγειρεύεις κι εδώ.
Θα ήταν σαν να θέλω να σε πάρω μακριά από τα βότανα.
Τα δικά σου όνειρα είναι εδώ, τα δικά μου εκεί.
Δεν πιστεύω στις σχέσεις εξ αποστάσεως.
Νόμιζα ότι είμαι σημαντικός για σένα.
Είσαι.
ΚΟΥΝΙΑΔΟΙ
Γιατί δεν τη σταματάς;
Δεν γίνεται έτσι. Πρέπει να το καταλάβει μόνη της.
Δεν μπορούσες να της φτιάξεις φίλτρο αγάπης;
Έχει ανοσία.
Θα μου λείψει το Μπόντζκι. Αλλά ξέρετε…
Πρέπει να πάω σπίτι. Είναι καλύτερα έτσι.
Ελπίζω να το καταλαβαίνετε.
Μάτσιεκ, πρόσεχε τα κρεμμύδια.
Ευχαριστώ.
Τι συμβαίνει;
Το Ποντλάσιε;
Είναι ακόμα στο μυαλό σου.
Εντάξει, θα σου δώσω αύξηση.
Και δύο σαββατοκύριακα ρεπό κάθε μήνα.
Δεν νομίζω να βοηθήσει.
Μάτσιεκ! Πάμε να μιλήσουμε.
Μην τα κάνεις μαντάρα.
Μαγειρική!
Είναι όλη σου η ζωή. Τη λατρεύεις.
-Ναι. -Βλέπεις; Και;
Ερωτεύτηκα.
Καλά…
θα περάσει.
Ξέρεις πόσες φορές έχω ερωτευτεί. Η μαγειρική είναι η αγάπη μας.
Δεν μετανιώνεις που είσαι μόνος;
Ίσως.
-Μερικές φορές. -Δεν θέλω να μετανιώσω.
Εντάξει, τότε.
Κάνε ένα διάλειμμα για δείπνο.
Διάλειμμα για φαγητό.
Κι έτσι βρήκα πού ανήκω.
Τους ανθρώπους μου. Και την αληθινή γεύση της ζωής.
Υποτιτλισμός: Χριστίνα Φλώρου